Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Lækkert tilbehør til hamburgerryg

Her er samlet masser af lækkert tilbehør til hamburgerryg, hvor du både finder dejlige salater, grønt tilbehør, lækre sovser og selvfølgelig flødekartofler. Kort sagt alt fra de traditionelle til de mere spændende og sunde retter.

Hurtig dressing der smager af hollandaise og passer godt til hamburgerryg.
Dressing til skinke og hamburgerryg

Rigtig god og nem dressing til skinke eller hamburgerryg. Smager lidt som en cremet hollandaise, men er meget nemmere at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g mayonnaise
  • 300 g creme fraiche
  • 2 spsk sød sennep eller efter smag
  • 1 spsk citronsaft
  • salt
Pandestegte gulerødder med asparges og ærter er lækkert tilbehør til hamburgerryg
Tilbehør til hamburgerryg og glaseret skinke

Super lækre pandestegte grøntsager, der passer perfekt til f.eks. kogt hamburgerryg eller glaseret skinke. Grøntsagerne bliver dejligt møre, får en god stegeskorpe og glaseres i lækker citronsmør.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 50 g smør
  • 1 bdt asparges (eller grønne bønner)
  • 150 g frosne ærter
  • saft og skal af 1/2 citron
  • salt
  • peber
  • evt. 1/2 bdt persille
Som tilbehør er bearnaisekartoflerne helt suveræne til alt fra bøf, hamburgerryg, skinke og kylling.
Bearnaisekartofler

De lækreste bearnaisekartofler med masser af fløde, så de får en suveræn cremet konsistens. Så bliver tilbehør bare ikke bedre.

Smugkig på ingredienser
  • 4 dl fløde
  • 500 g kartofler (gerne bagekartofler)
  • 2 spsk frisk estragon
  • 1 1/2 spsk bearnaiseessens
  • 2 tsk salt
  • peber
Pragtfuld spidskålssalat med sød og syrlig mormordressing.
Spidskålssalat med mormordressing

Skøn spidskålsalat dækket af en pragtfuld, cremet mormordressing med fløde, citron og sukker – præcis ligesom mormor laver den. Salaten smager skønt og er velegnet til alt slags kød.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 spidskål
  • 6 grønne asparges
  • 1 æble
  • 1 dl fløde
  • saften fra 1/2 citron
  • 2 spsk rørsukker
  • 1/2 tsk salt
  • peber
Se lige broccolisalatens flotte farver.
Broccolisalat med Miracle Whip

Nem og lækker broccolisalat med cremet Miracle Whip, rødløg, solsikkekerner og rosiner - og naturligvis sprøde bacontern.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved broccoli
  • lidt salt
  • 150 g bacontern
  • 1/2 rødløg
  • 50 g solsikkekerner
  • 50 g rosiner
  • 1 dl Miracle Whip
De knuste kartofler på bagepladen.
Knuste kartofler - lækker opskrift

Super lækker opskrift på knuste kartofler - fantastisk tilbehør til alt fra en god bøf eller steg til kylling eller grillmad.

Smugkig på ingredienser
  • 1 1/2 kg kartofler
  • 4 spsk olie
  • 2 tsk groft salt
  • evt. timian eller rosmarin efter smag
Så nemt og hurtigt kan en coleslaw laves.
Nem coleslaw [hurtig]

Nem opskrift på coleslaw med gulerod, hvidkål og creme fraiche, som er hurtigt lavet og kan bruges til både hverdag og fest.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl creme fraiche 18% (eller mayonnaise eller en blanding)
  • 2 spsk sukker
  • 1 spsk æbleeddike eller anden eddike
  • salt
  • peber
  • 400 g gulerødder
  • 400 g hvidkål
Annonce
Den super sprøde spidskålssalat med mandler og æbler samt et dejligt drys purløg.
Spidskålssalat med æbler og mandler

Virkelig dejlig spidskålssalat med æbler og mandler - en super sprød salat, der får et ekstra pift fra citron og cremet feta eller avocado.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 100 g mandler
  • 1/2 spidskål (stort)
  • 2 æbler (små)
  • 1 bdt purløg
  • saft af 1/2 citron
  • evt. 100 g feta eller avocado (jeg brugte begge dele)
Cremet og helt suveræn broccoli-blomkålssalat med creme fraiche og sprød bacon på toppen.
Broccoli-blomkålssalat med bacon og creme fraiche

Vildt lækker broccoli-blomkålssalat med sprød bacon, milde forårsløg og frisk persille, der altsammen vendes i creme fraiche, så det bliver en dejlig cremet salat med sprøde elementer.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g bacontern
  • 1/4 broccoli
  • 1/4 blomkål
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 1/2 bdt persille
  • 150 g creme fraiche
  • 1 tsk citronsaft + lidt ekstra hvis du bruger æble
  • salt
  • peber
  • evt. 1 æble (lille)
Flødekartoflerne er lavet med mornaysauce, parmesan og løg
Flødekartofler med mornaysauce

Lækre flødekartofler, der laves med mornaysauce og parmesan. Retten er dejlig cremet og smager skønt af ost.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 2 løg (store)
  • 2 fed hvidløg
  • 1/2 l mornaysauce
  • 1 dl piskefløde
  • salt
  • peber
  • 75 g revet parmesanost
Den gode dressing kan sagtens vendes i salaten, så den bliver ultra cremet.
God kartoffelsalat med blomkål og broccoli

Mega god kartoffelsalat med både blomkål og broccoli samt en suveræn dressing med krydderurter, dijonsennep og honning. Kan både serveres kold og varm.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 1 blomkål (lille)
  • 1/2 broccoli
  • 1 rødløg
  • 1 bdt persille
  • 1 bdt dild
  • 350 g creme fraiche
  • 1 spsk dijonsennep
  • 1 spsk eddike
  • 2 tsk akaciehonning
  • 1 bdt persille
  • 1 bdt dild
  • salt
  • peber
Cremet feta passer perfekt sammen med de dejlige grønne bønner
Grøn bønnesalat med feta

Suverænt god salat med grønne bønner, feta og en lækker creme fraiche dressing med dijonsennep og hvidløg. En simpel salat, der smager fantastisk.

Smugkig på ingredienser
  • 350 g grønne bønner
  • 1/2 fed hvidløg (stort)
  • 3/4 dl creme fraiche
  • 1 tsk dijonsennep
  • salt
  • peber
  • 75 g feta
Grønkålssalaten svøbes i den skønne sennepsdressing.
Grønkålssalat med sennepsdressing

Skøn og simpel grønkålssalat med sennepsdressing, der gør salaten dejlig cremet og smager rigtig godt i selskab med de søde æblestykker og ristede pinjekerner.

Smugkig på ingredienser
  • 30 g pinjekerner
  • 100 g grønkål
  • 1 æble
  • saft af 1/4 citron
  • 100 g creme fraiche
  • 25 g dijonsennep
  • 10 g honning
  • saft af 1/4 citron
  • 1/2 bdt persille
  • salt
  • peber
Tilsæt eventuelt lidt fløde, hvis grønlangkålen skal være mere cremet.
Grønlangkål

Lav nemt en god omgang grønlangkål som din mormor lavede den og server som tilbehør til eksempelvis medisterpølse og nye, danske kartofler eller til hamburgerryg.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 l mælk
  • 1 kg grønkål (uden stok)
  • 2 l vand
  • 50 g mel
  • 50 g smør
  • salt
  • sukker
Glaserede i smør og med en dejlig stegeskorpe - sådan skal perfekte gulerødder på panden se ud.
Gulerødder på panden

Perfekt tilberedte gulerødder, der steges på panden med smør, til de bliver møre og har den dejligste stegeskorpe.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g gulerødder
  • 20 g smør
  • 2 tsk olie
  • 1 tsk timian eller rosmarin (tørret eller frisk)
  • salt
  • peber
  • evt. 1 1/2 spsk honning (hvis du vil lave glaserede gulerødder)
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023