Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Pizza - Opskrifter på pizza

Gode og nemme opskrifter på pizza. Hjemmelavet smager ganske enkelt bare bedre end dem du køber, og så kan du også lave den populære italienske ret fedtfattig hvis du vil.

  • Pizzasnegle
  • Sunde pizzaer
      Pizza med skinke, grøn peber og mozarellaost.
      Hjemmelavet pizza

      Pizzaen med peberfrugt og skinke levner ikke mange grunde til at ty til pizzeriaet. Den hjemmelavede variant er klassisk, ligetil og velegnet til hele familien.

      Smugkig på ingredienser
      • 25 g gær
      • 1 1/2 dl vand (lunkent)
      • 1 spsk olie
      • 1/2 tsk salt
      • 200 g hvedemel
      • 1 ds flåede tomater
      • 1 ds tomatpuré
      • 2 tsk oregano
      • 1 tsk basilikum
      • 1 tsk paprika
      • 1/2 tsk salt
      • peber (frisk kværnet)
      • 1 løg (mellemstort)
      • 1 fed hvidløg
      • 1 grøn peberfrugt
      • 200 g skinkestrimler
      • 150 g revet mozzarella
      Der kan evt. suppleres med andet fyld efter smag.
      Pizzaopskrift

      Nem opskrift på små, margherita-inspirerede pizzaer, lavet på italiensk manér uden en overflod af fyld. Gode som hovedret med en salat til eller i madpakken.

      Smugkig på ingredienser
      • 25 g gær
      • 1 1/2 dl vand (lunkent)
      • 1 tsk salt
      • 1 spsk olivenolie
      • 250 g pizzamel eller hvedemel
      • 1 fed hvidløg
      • 70 g tomatpuré
      • 2 spsk olivenolie
      • 4 tomater (modne)
      • 100 g mozzarella ost
      • 50 g pinjekerner
      • frisk basilikum
      En lækker Hawaii pizza med ananas, skinke, ost og tomater.
      Hawaii pizza

      Den klassiske Hawaii pizza med parmaskinke, ost og ananas er altid et hit og med god grund er den vellidt af børn og voksne i alle aldersgrupper. Den er nemlig både velsmagende og nem at lave.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 pizzadej
      • 1 1/2 dl pizzasauce
      • 3 ringe ananas
      • 10 skiver parmaskinke
      • 100 g cherrytomater
      • revet mozzarella
      • oregano
      Kartofler og rosmarin smager fantastisk sammen - også på pizza.
      Kartoffelpizza

      Opskrift på en lækker kartoffelpizza med cherrytomater, mozzarella ost og rosmarin.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 pizzadej
      • 4 kartofler (mellem)
      • 250 g cherrytomater
      • 2 stk mozzarella ost
      • 100 g revet ost
      • 1 stilk rosmarin
      En bradepande med lækker pizza.
      Mexicansk pizza

      Velsmagende pizza på mexicansk manér med de klassiske ingredienser, der vil give din pizza et ekstra pift.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 pizzadej (find opskrift eller køb færdiglavet)
      • 1 dl pizzasauce
      • 1 dl salsa el. tacosauce
      • 1 grøn peberfrugt
      • 1 løg
      • 1 pk hakket oksekød (450 g)
      • 50 g jalapeños
      • 150 g revet ost
      Se lige hvor luftig skorpen bliver på de lækre pizzaer.
      Pizza på bagestål - bedste pizzadej til perfekt sprød bund

      Den bedste opskrift på pizzaer lavet på bagestål med en pizzadej, der sørger for en perfekt sprød og luftig bund.

      Smugkig på ingredienser
      • 8 g gær (kan jeg bruge surdej?)
      • 380 g vand
      • 80 g durummel (plus ekstra til formning af pizzaerne)
      • 450 g hvedemel (gerne manitobamel eller andet mel med min. 12% protein)
      • 15 g salt
      • 60 g tomatsauce (færdigkøbt eller hjemmelavet)
      • 2 kugler mozzarella ost
      • Valgfri topping (f.eks. pepperoni skinke, svampe, peberfrugt osv.)
      Pizza med forskellige ingredienser på fire dele.
      Pizza quattro stagioni

      En af de mest typiske italienske pizzaer, som kan bestilles på de fleste italienske restauranter. Lav den selv og dekorer hver del med de ønskede ingredienser.

      Smugkig på ingredienser
      • 30 g gær
      • 2 1/2 dl vand (lunkent)
      • 500 g durummel
      • 1 tsk salt
      • 2 ds hakkede tomater
      • 1 tomatpuré
      • 1 fed hvidløg
      • sukker
      • oregano
      • salt
      • peber
      • ca. 200 g mozzarella ost
      • ca. 20 rejer (store)
      • 1 ds artiskokhjerter
      • 100 g sorte oliven
      • 150 g skinke
      • 1 løg
      Annonce
      Nemme pizzabrød med skinke.
      Pizzabrød med skinke

      Super nem hverdagsmad. Disse pizzabrød med skinke tager kun 5 minutter at lave og de smager forrygende.

      Smugkig på ingredienser
      • 8 skiver groft toastbrød
      • 1 fed hvidløg
      • 1 brik tomatpuré (eller tomatpassata)
      • 2 løg
      • 200 g skinkestrimler
      • 2 kugler mozzarella ost
      • timian eller oregano (frisk eller tørret)
      Den sprødeste skorpe får man, når man bruger tipo 00 i pizzadejen
      Pizzadej med tipo 00

      Virkelig nem opskrift på hjemmelavet pizzadej med tipo 00, som gør bunden ekstra sprød og lækker.

      Smugkig på ingredienser
      • 20 g gær
      • 400 g vand
      • 575 g hvedemel tipo 00 + lidt ekstra til formning
      • 1 1/2 tsk sukker
      • 2 1/2 tsk salt
      Pizza med dejlig sprød skorpe
      Langtidshævet pizzadej

      Virkelig god opskrift på langtidshævet pizzadej, der giver en fantastisk sprød bund og lækre seje skorper til din hjemmelavede pizza.

      Smugkig på ingredienser
      • 5 1/2 dl vand
      • 6 g gær
      • 20 g salt
      • 850 g mel
      • lidt olivenolie
      Lækker vegetarisk pizza med tomatsauce, revet mozzarella og aubergine.
      Pizza med aubergine

      Virkelig lækker og simpel pizza med tomatsauce, revet ost og aubergine. Pizzaen smager super skønt og kan serveres som en vegetarisk ret eller f.eks. som tilbehør.

      Smugkig på ingredienser
      • 10 g gær
      • 2 dl vand
      • 1 tsk salt
      • 2 spsk olie
      • ca. 400 g hvedemel
      • 2 fed hvidløg
      • 1/2 dl olie
      • 1 aubergine
      • 1 dl tomatsauce
      • 200 g revet mozzarella
      • salt
      • peber
      Super skønne pizzaboller med fyld.
      Pizzaboller

      Vildt lækre pizzaboller, der består af en blød og lækker bund, der smøres med tomatsauce og toppes med lækkert fyld af skinke, pepperoni og smeltet ost og minder meget om det lækre italienske focaccia-brød.

      Smugkig på ingredienser
      • 6 dl vand (lunken)
      • 20 g gær
      • 1/2 dl olie
      • 1 tsk salt
      • 200 g fuldkornshvedemel
      • ca. 750 g hvedemel (og lidt ekstra til æltning)
      • 1 ds flåede tomater
      • timian
      • basilikum
      • salt
      • peber
      • 200 g skinkestrimler
      • 100 g pepperoni
      • 240 g revet cheddarost
      Pizzadejen er klar
      Pizzadej med durum

      Dejlig nem pizzadej med italiensk durummel, der giver den helt rigtige konsistens. Dejen hæver som boller og formes derefter til pizzabunde, så de får en sprød bund og en luftig skorpe.

      Smugkig på ingredienser
      • 30 g gær
      • 5 dl vand
      • 2 tsk salt (fint)
      • 1 tsk sukker
      • 300 g durummel
      • 350 g hvedemel
      God pizzadej med både durummel og pizzamel.
      Pizzadej med durummel

      Den helt rigtige slags pizzadej med både pizza- og durummel. Nem at lave og gør helt sikkert din og familiens yndlingspizzaer endnu bedre.

      Smugkig på ingredienser
      • 15 g gær
      • 15 g olie
      • 1 knsp salt
      • 2 dl vand
      • 50 g durummel
      • Ca. 225 g pizzamel
      Sprød og lækker hvid kartoffelpizza med både rød pesto, skinke og spinat
      Hvid kartoffelpizza med pesto, spinat og skinke

      Fantastisk opskrift på hvid kartoffelpizza med et lækkert fyld af pesto, skinke og spinat samt masser af smeltet mozzarellaost på toppen.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 1/2 dl creme fraiche
      • 3 spsk rød pesto
      • 1 fed hvidløg
      • salt
      • peber
      • 3 stk pizzadej (jeg brugte færdiglavet i fuldkornsudgaven)
      • 2 kartofler (mellemstørrelse)
      • 1/2 løg (mellemstørrelse)
      • 25 g spinat
      • 2 kugler mozzarella ost
      • 6 skiver serranoskinke
      • lidt olivenolie
      • evt. frisk basilikum
      1. 1
      2. 2
      3. 3
      4. 4
      5. Næste »
      Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

      © HEPHEY ApS 2002-2023