Glutenfri - Glutenfrie opskrifter

Opskrifter på glutenfri kost. Mange mennesker kan ikke tåle gluten og her har vi udvalgt nogle af de bedste glutenfrie opkrifter som vi har så alle kan lave glutenfri mad.

Fantastisk glutenfri brownie lavet med mandelmel, som også giver en dejlig smag.
Glutenfri brownie

Denne lækre glutenfrie brownie med mandelmel er perfekt intens i smagen, og den er ultra nem at lave.

Den skønne flødeosteglasur gør den glutenfri gulerodskage ekstra god.
Glutenfri gulerodskage

Denne lækre glutenfri gulerodskage har en herlig svampet konsistens og en fantastisk flødeosteglasur med vanilje på toppen. Mums!

Flødeboller

Uforgængelig opskrift på flødeboller med en sød marcipanbund og luftigt fyld. Smager lige som de skal og kan evt. pyntes, så de bliver endnu mere dekorative end de allerede er.

Et stykke af den luftige og svampet sunde chokoladekage.
Sund chokoladekage

Den ultimative sunde chokoladekage, som man kan snyde enhver chokoladekage-elsker til at tro, er usund. Kagen er dejlig luftig og svampet og gemmer på små stykker af hakket, mørk chokolade.

Her er kagen skåret og klar til servering.
Sund gulerodskage

Den lækreste og mest svampede gulerodskage, som ovenikøbet er sund. Kagen er toppet med en skøn frosting, der giver et dejligt, syrligt modspil til den ellers søde kage.

Lækker lasagne med aubergine-plader, der er stegt i hvidløgsolie.
Lasagne med aubergine-plader

Ufattelig lækker lasagne, hvor lasagnepladerne er udskiftet med hvidløgsstegte aubergine-plader og samlet med en skøn kødsovs fuld af smag, ostesauce og til sidst toppet med rasp og smeltet ost.

Et stykke glutenfri chokoladekage med mandelmel i
Chokoladekage med mandelmel

Fantastisk lækker chokoladekage, der laves med mandelmel i stedet for almindeligt mel. Den er altså både glutenfri og dejligt snasket med en intens smag af chokolade.

Fantastisk saftige frikadeller helt uden gluten.
Fantastiske glutenfri frikadeller i ovn

Lækre glutenfri frikadeller, der steges i ovnen, så de er ekstra nemme at lave. De smager helt fantastisk, og hverken store eller små kunne holde fingrene fra dem her i mit køkken.

Lækker og sund meatza klar til servering.
Meatza - opskrift på pizza med kødbund

Herlig og fyldig meatza - nem opskrift på en lækker LCHF inspireret pizza med kødbund af krydret oksekød og lækre grøntsager, samt en topping med dejlig smeltet ost.

Vanvittig lækker chokoladeroulade med smørcreme.
Chokoladeroulade med smørcreme og mint

Ufattelig indbydende og lækker chokoladeroulade fyldt med den skønneste smørcreme med smag af mint. Kagen er utrolig hurtig og nem at lave - også selvom man aldrig har prøvet det før.

Fantastiske sunde bananmuffins med chokoladestykker.
Sunde bananmuffins med chokolade

Dejligt snaskede og klistrede bananmuffins med chokolade, der er sunde, så du kan spise dem med god samvittighed. Kagerne gør sig godt både på kagebordet og som en sundere snack i madpakken.

Flødeboller med lakrids

Dejligt luftige flødeboller med en bund af marcipan, et anstrøg af lakrids og det klassiske chokoladeovertræk. Overrask med denne alternative type flødeboller.

Skønne flødeboller med glutenfri mandelbunde.
Glutenfri flødeboller med mandelbunde

Virkelig lækre flødeboller med hjemmelavede, søde, glutenfri mandelbunde, fyldt med det luftigste skum og overtrukket med mørk chokolade. God og simpel opskrift.

Kyllingefrikadeller med spinat og chili.
Kyllingefrikadeller med spinat og chili

Skønne og sunde kyllingefrikadeller med mild spinat og et strejf af stærk chili. Frikadellerne er fuld af smag, og vil helt sikkert være et hit hos både børn og voksne.

Allergivenlig kage med mørk chokolade.
Chokoladekage uden gluten og mælk

Eventyrlig chokoladekage lavet på rigtig mørk chokolade. Indeholder ingen form for mel eller mælk og passer derfor fremragende til allergikere, men passer også godt til alle chokoladeelskere.