Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Flødekartofler - Opskrifter på Flødekartofler

Flødekartofler er et lækkert tilbehør til kødretter såsom skinke, farsbrød eller kylling. Vi har mange skønne opskrifter på flødekartofler som smager pragtfuldt.

  • Tilbehør til flødekartofler
        Fad med flødekartofler af nye kartofler.
        Flødekartofler med nye kartofler

        De lækreste cremede flødekartofler med nye kartofler. Og hvis du bruger vaskede nye kartofler, er det endda meget nemmere, fordi man slipper for at skrælle dem.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 1/2 kg nye kartofler
        • 7 dl fløde
        • 2 tsk salt
        • 1 tsk peber
        • evt. 1 løg
        • evt. 1 fed hvidløg
        • evt. 1/2 tsk revet muskatnød
        Som tilbehør er bearnaisekartoflerne helt suveræne til alt fra bøf, hamburgerryg, skinke og kylling.
        Bearnaisekartofler

        De lækreste bearnaisekartofler med masser af fløde, så de får en suveræn cremet konsistens. Så bliver tilbehør bare ikke bedre.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 dl fløde
        • 500 g kartofler (gerne bagekartofler)
        • 2 spsk frisk estragon
        • 1 1/2 spsk bearnaiseessens
        • 2 tsk salt
        • peber
        Lækre flødekartofler fyldt med ost
        Flødekartofler med ost (ekstra gode)

        Super opskrift på lækre flødekartofler med masser af revet ost, der smelter, når det bliver bagt i ovnen. En fantastisk cremet ret, der passer til al slags kød og fisk.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 kg kartofler
        • olie eller smør til at smører formen med
        • ca. 150 g revet ost
        • 5 dl piskefløde
        • 1 spsk stødt muskatnød
        • ca. 2 tsk salt (eller efter smag)
        • ca. 1 tsk peber (eller efter smag)
        Flødekartoflerne er lavet med mornaysauce, parmesan og løg
        Flødekartofler med mornaysauce

        Lækre flødekartofler, der laves med mornaysauce og parmesan. Retten er dejlig cremet og smager skønt af ost.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 kg kartofler
        • 2 løg (store)
        • 2 fed hvidløg
        • 1/2 l mornaysauce
        • 1 dl piskefløde
        • salt
        • peber
        • 75 g revet parmesanost
        Cremede flødekartofler med porrer og ost.
        Flødekartofler med porrer

        De bedste og mest cremede flødekartofler med porrer og smeltet ost, som giver smagen det sidste pift.

        Smugkig på ingredienser
        • 1500 g kartofler
        • 3 porrer
        • 8 dl fløde
        • 100 g revet ost
        • revet muskatnød
        • salt
        • peber
        • smør til at smøre formen
        De lækreste og mest cremede flødekartofler, man kan sætte tænderne i.
        Flødekartofler med bacon og porrer

        Sindssygt lækre flødekartofler med bacon og porrer, som virkelig hæver det skønne tilbehør til nye højder.

        Smugkig på ingredienser
        • 1200 g kartofler
        • 150 g bacon
        • 2 porrer
        • 6 dl fløde
        • 2 dl mælk
        • 3 kviste timian
        • salt
        • peber
        Et godt alternativ til traditionelle flødekartofler.
        Italienske flødekartofler

        Se hvordan flødekartoflerne får et strej af Italien. Med bacon, rød peberfrugt og hakkede tomater.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 kg kartofler
        • Evt. 100 g bacontern (kan sagtens laves uden)
        • 2 løg
        • 1 rød peberfrugt
        • 1 fed hvidløg
        • 2 ds hakkede tomater
        • 4 dl fløde
        • Evt. 100 g mascarpone eller ricotta, hvis det skal være ekstra cremet
        • 2 spsk oregano eller basilikum, timian eller rosmarin
        • salt
        • peber
        Annonce
        Lækkert til kødretter
        Flødekartofler

        Flødekartofler er en traditionel dansk ret, der smager fantastisk som tilbehør til forskellige kødretter. Elsket af både gamle og unge. Vores opskrift er nem at følge.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 kg kartofler
        • 1/2 tsk revet muskatnød
        • 4 tsk groft salt
        • peber (friskkværnet)
        • 7 dl piskefløde
        Cremet i bunden og sprød på toppen - perfekt tilbehør til en culottesteg
        Kartofler til culottesteg

        Vildt lækkert kartoffel tilbehør, der kombinerer flødekartofler med sprøde hasselback kartofler. En perfekt makker til en dejlig culottesteg.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 kg kartofler (gerne bagekartofler)
        • salt
        • peber
        • 2 1/2 dl fløde
        • 3 kviste timian
        • 1 1/2 spsk olie
        Fadkoteletter på cremet kartoffelbund.
        Koteletter i fad med kartofler - lavet som flødekartofler

        Populære koteletter i fad på en bund flødekartofler og gratineret med ost øverst, når det skal være ekstra luksus. Et hit hos både børn og vokse, og oplagt som gæstemad.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 koteletter
        • 1 1/2 kg kartofler
        • 2 løg eller en tilsvarende mængde porre
        • 1 fed hvidløg
        • salt
        • peber
        • evt. lidt stødt muskatnød
        • 1/2 l fløde
        • 1 spsk olie (til bruning af koteletterne)
        • evt. 50 g revet ost (kan sagtens udelades men giver lige det sidste)
        Friske æbler og blåbær gør salaten frisk og velegnet at servere til flødekartofler
        Salat til flødekartofler

        Frisk og lækker salat, der går rigtig godt til flødekartofler - uanset hvilken slags lækker kød, der serveres til.

        Smugkig på ingredienser
        • 200 g grønne bønner
        • 2 hjertesalater
        • ca. 200 g blåbær (eller æble eller vindruer. Jeg brugte en blanding af blåbær og æble)
        • 1 rødløg (lille)
        • evt. 150 g feta
        Svinemørbraden efter den har været i ovnen med fløden og grøntsagerne.
        Svinemørbrad i ovn med fløde og grøntsager

        Rigtig god opskrift på svinemørbrad med fløde og grøntsager, der altsammen tilberedes i ovnen, så det er super nemt.

        Smugkig på ingredienser
        • 800 g kartofler
        • 1 svinemørbrad
        • salt
        • peber
        • 2 spsk smør
        • 3 dl fløde
        • 1 tsk timian
        • 1/2 tsk paprika
        • 1 fed hvidløg (presset)
        • 1 spsk sojasauce eller halvt så meget salt
        • evt. 1 dl vand (f.eks. kogevandet fra kartoflerne)
        • 200 g champignoner
        • 2 løg eller rødløg
        Mega lækkert farsbrød i fad med flødekartofler og grøntsager.
        Farsbrød i fad med kartofler, grøntsager og fløde

        Det her er intet mindre end en fænomenal ovnret: Saftigt farsbrød i fad på en bund af kartofler, grøntsager og fløde. Nemt og virkelig lækkert.

        Smugkig på ingredienser
        • 600 g kartofler
        • 300 g gulerødder
        • 1/4 spidskål
        • 1 rødløg
        • 4 dl fløde
        • 1 dl mælk
        • 2 tsk salt
        • peber
        • 1 rødløg (lille)
        • 500 g hakket svine- og kalvekød
        • 1 tsk salt
        • 25 g rasp
        • 1 æg
        • peber
        • evt. lidt persille som pynt
        De lækre frikadeller i fad med de flødebagte grøntsager i bunden.
        Frikadeller i fad med kartofler og porrer

        Super velsmagende frikadeller i fad med kartofler og porrer samt fløde, der gør retten cremet og ekstra lækker. En knaldgod ovnret, der endda er mega nem at lave og perfekt som både hverdagsret og gæstemad.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 kg kartofler
        • 350 g gulerødder
        • 3 porrer
        • 1/2 hønsebouillonterning
        • 1/2 dl vand (kogende)
        • 4 dl fløde
        • 1 1/2 tsk salt
        • peber
        • 500 g hakket svinekød
        • 1 1/2 tsk salt
        • 1 løg
        • 1 æg
        • 1 1/2 spsk mel
        • 2 spsk mælk
        Indbydende kartoffelgratin med grønne porrer og en gylden overflade.
        Kartoffelgratin med porre

        Kartofler og porre er en klassisk kombination som altid fungerer, også i denne kartoffelgratin. Den kan både serveres som tilbehør eller hovedret.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 bagekartofler (eller store kartofler)
        • 3 æg
        • 100 g ricotta eller mascarpone
        • 1 dl fløde
        • citronsaft
        • 1 porre
        • 1 løg
        • 50 g revet ost
        1. 1
        2. 2
        3. Næste »

        Hvor mange flødekartofler pr. person?

        Det afhænger af hvor meget andet tilbehør der er. Se her hvor mange flødekartofler du skal beregne pr. person i forskellige situationer.

        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025