Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Flødekartofler - Opskrifter på Flødekartofler

Flødekartofler er et lækkert tilbehør til kødretter såsom skinke, farsbrød eller kylling. Vi har mange skønne opskrifter på flødekartofler som smager pragtfuldt.

Som tilbehør er bearnaisekartoflerne helt suveræne til alt fra bøf, hamburgerryg, skinke og kylling.
Bearnaisekartofler

De lækreste bearnaisekartofler med masser af fløde, så de får en suveræn cremet konsistens. Så bliver tilbehør bare ikke bedre.

Smugkig på ingredienser
  • 4 dl fløde
  • 500 g kartofler (gerne bagekartofler)
  • 2 spsk frisk estragon
  • 1 1/2 spsk bearnaiseessens
  • 2 tsk salt
  • peber
Lækre flødekartofler fyldt med ost
Flødekartofler med ost

Super opskrift på lækre flødekartofler med masser af revet ost, der smelter, når det bliver bagt i ovnen. En fantastisk cremet ret, der passer til al slags kød og fisk.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • olie eller smør til at smører formen med
  • ca. 150 g revet ost
  • 5 dl piskefløde
  • 1 spsk stødt muskatnød
  • ca. 2 tsk salt (eller efter smag)
  • ca. 1 tsk peber (eller efter smag)
Flødekartoflerne er lavet med mornaysauce, parmesan og løg
Flødekartofler med mornaysauce

Lækre flødekartofler, der laves med mornaysauce og parmesan. Retten er dejlig cremet og smager skønt af ost.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 2 løg (store)
  • 2 fed hvidløg
  • 1/2 l mornaysauce
  • 1 dl piskefløde
  • salt
  • peber
  • 75 g revet parmesanost
Cremede flødekartofler med porrer og ost.
Flødekartofler med porrer

De bedste og mest cremede flødekartofler med porrer og smeltet ost, som giver smagen det sidste pift.

Smugkig på ingredienser
  • 1500 g kartofler
  • 3 porrer
  • 8 dl fløde
  • 100 g revet ost
  • revet muskatnød
  • salt
  • peber
  • smør til at smøre formen
De lækreste og mest cremede flødekartofler, man kan sætte tænderne i.
Flødekartofler med bacon og porrer

Sindssygt lækre flødekartofler med bacon og porrer, som virkelig hæver det skønne tilbehør til nye højder.

Smugkig på ingredienser
  • 1200 g kartofler
  • 150 g bacon
  • 2 porrer
  • 6 dl fløde
  • 2 dl mælk
  • 3 kviste timian
  • salt
  • peber
Et godt alternativ til traditionelle flødekartofler.
Italienske flødekartofler

Se hvordan flødekartoflerne får et strej af Italien. Med bacon, rød peberfrugt og flåede tomater.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 l fløde
  • 2 pk bacontern
  • 2 røde peberfrugter
  • 4 løg
  • 4 ds hakkede tomater
  • Evt. 4 dl vand
  • 1 1/2 kg kartofler
  • krydderier efter smag (f.eks. oregano, basilikum, timian eller rosmarin)
Lækkert til kødretter
Flødekartofler

Flødekartofler er en traditionel dansk ret, der smager fantastisk som tilbehør til forskellige kødretter. Elsket af både gamle og unge. Vores opskrift er nem at følge.

Smugkig på ingredienser
  • 2 kg kartofler
  • 1/2 tsk revet muskatnød
  • 4 tsk groft salt
  • peber (friskkværnet)
  • 7 dl piskefløde
Annonce
Cremet i bunden og sprød på toppen - perfekt tilbehør til en culottesteg
Kartofler til culottesteg

Vildt lækkert kartoffel tilbehør, der kombinerer flødekartofler med sprøde hasselback kartofler. En perfekt makker til en dejlig culottesteg.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler (gerne bagekartofler)
  • salt
  • peber
  • 2 1/2 dl fløde
  • 3 kviste timian
  • 1 1/2 spsk olie
Fadkoteletter på cremet kartoffelbund.
Koteletter i fad med kartofler - lavet som flødekartofler

Populære koteletter i fad på en bund flødekartofler og gratineret med ost øverst, når det skal være ekstra luksus. Et hit hos både børn og vokse, og oplagt som gæstemad.

Smugkig på ingredienser
  • 4 koteletter
  • 1 1/2 kg kartofler
  • 2 løg eller en tilsvarende mængde porre
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • evt. lidt stødt muskatnød
  • 1/2 l fløde
  • 1 spsk olie (til bruning af koteletterne)
  • evt. 50 g revet ost (kan sagtens udelades men giver lige det sidste)
Friske æbler og blåbær gør salaten frisk og velegnet at servere til flødekartofler
Salat til flødekartofler

Frisk og lækker salat, der går rigtig godt til flødekartofler - uanset hvilken slags lækker kød, der serveres til.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g grønne bønner
  • 2 hjertesalater
  • ca. 200 g blåbær (eller æble eller vindruer. Jeg brugte en blanding af blåbær og æble)
  • 1 rødløg (lille)
  • evt. 150 g feta
Svinemørbraden efter den har været i ovnen med fløden og grøntsagerne.
Svinemørbrad i ovn med fløde og grøntsager

Rigtig god opskrift på svinemørbrad med fløde og grøntsager, der altsammen tilberedes i ovnen, så det er super nemt.

Smugkig på ingredienser
  • 9 kartofler
  • 1 svinemørbrad
  • salt
  • peber
  • 2 spsk smør
  • 3 dl fløde
  • 1 tsk timian
  • 1/2 tsk paprika
  • 1 fed hvidløg (presset)
  • 1 spsk sojasauce
  • evt. 1 dl vand (f.eks. kogevandet fra kartoflerne)
  • 200 g champignoner
  • 1 rødløg
  • 1 løg
Mega lækkert farsbrød i fad med flødekartofler og grøntsager.
Farsbrød i fad med kartofler, grøntsager og fløde

Det her er intet mindre end en fænomenal ovnret: Saftigt farsbrød i fad på en bund af kartofler, grøntsager og fløde. Nemt og virkelig lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler
  • 300 g gulerødder
  • 1/4 spidskål
  • 1 rødløg
  • 4 dl fløde
  • 1 dl mælk
  • 2 tsk salt
  • peber
  • 1 rødløg (lille)
  • 500 g hakket svine- og kalvekød
  • 1 tsk salt
  • 25 g rasp
  • 1 æg
  • peber
  • evt. lidt persille som pynt
De lækre frikadeller i fad med de flødebagte grøntsager i bunden.
Frikadeller i fad med kartofler og porrer

Super velsmagende frikadeller i fad med kartofler og porrer samt fløde, der gør retten cremet og ekstra lækker. En knaldgod ovnret, der endda er mega nem at lave og perfekt som både hverdagsret og gæstemad.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 350 g gulerødder
  • 3 porrer
  • 1/2 hønsebouillonterning
  • 1/2 dl vand (kogende)
  • 4 dl fløde
  • 1 1/2 tsk salt
  • peber
  • 500 g hakket svinekød
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 løg
  • 1 æg
  • 1 1/2 spsk mel
  • 2 spsk mælk
Indbydende kartoffelgratin med grønne porrer og en gylden overflade.
Kartoffelgratin med porre

Kartofler og porre er en klassisk kombination som altid fungerer, også i denne kartoffelgratin. Den kan både serveres som tilbehør eller hovedret.

Smugkig på ingredienser
  • 4 bagekartofler (eller store kartofler)
  • 3 æg
  • 100 g ricotta
  • 1 dl fløde
  • citronsaft
  • 1 porre
  • 1 løg
  • 50 g revet ost
Fedtfattige flødekartofler

Dejlige flødekartofler med skummetmælk og mager ost smager fremragende.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 kg kartofler
  • 2 porrer
  • 2 dl skummetmælk
  • 2 dl revet ost (mager)
  • salt
  • peber
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023