Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Koteletter - Opskrifter med Koteletter

Fantastiske opskrifter på koteletter og retter med koteletter såsom koteletter i fad eller spanske svinekoteletter. Prøv en af vores mange opskrifter med koteletter.

En super lækker variant af koteletter i fad.
Koteletter i fad

Snyd ikke dig selv for vores populære opskrift på koteletter i fad. Opskriften er let og ligetil og smager rigtigt godt.

Smugkig på ingredienser
  • 4 koteletter (store)
  • lidt mel
  • 100 g bacon
  • 250 g champignoner
  • 3 løg (store)
  • 1 1/2 dl bouillon eller rødvin
  • 1 dl tomatpuré eller flåede tomater
  • 1 dl fløde
  • evt. lidt persille
  • salt
  • peber
  • ris eller kartofler eller flüte
  • salat
Lækre koteletter pakket ind i bacon og tilberedt i et fad med fløde-tomatsovs med paprika.
Luksus koteletter i fad med bacon, fløde og paprika

Den bedste opskrift på koteletter i fad med bacon og en fantastisk fløde-paprikasovs med champignon, peberfrugt og tomat. Den er endda LCHF (low carb high fat).

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg
  • evt. 1 fed hvidløg
  • 200 g champignoner
  • 1 spsk smør
  • 2 røde peberfrugter
  • 1 ds hakkede tomater
  • evt. 2 spsk tomatpuré
  • 2 1/2 dl fløde
  • 4 spsk paprika
  • salt
  • peber
  • 4 koteletter
  • 8 skiver bacon
  • evt. 1 bdt persille til drys
Fadet er klar til at komme i ovnen.
Koteletter i fad med grøntsager

God opskrift på koteletter i fad med grøntsager og kartofler samt en dejlig sovs med fløde og hakkede tomater.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg
  • 400 g champignoner
  • 2 peberfrugter
  • 300 g kartofler
  • 200 g gulerødder
  • 4 spsk smør til stegning
  • 4 svinekoteletter
  • 2 spsk paprika
  • 4 spsk tomatpuré
  • 3 ds hakkede tomater
  • 2 dl fløde
  • salt
  • peber
Himmelske fadkoteletter i karrysovs med porre og kokosmælk samt ananas på toppen.
Koteletter i fad med karry, ananas og kokosmælk

Mega gode koteletter i fad med karry, kokosmælk og ananas samt porre og æble, der skaber en himmelsk smag. Servér f.eks. med ris, chutney og peanuts.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg
  • 4 porrer
  • 1 æble
  • 4 koteletter eller nakkekoteletter
  • salt
  • peber
  • 3 spsk olie
  • 4 skiver ananas fra dåse
  • 2 dl ananassaft fra dåsen
  • 2 spsk mild karry eller efter smag
  • 1 ds kokosmælk
  • evt. 1 håndfuld frisk koriander eller anden krydderurt efter smag
  • evt. peanuts
Koteletterne får den lækreste stegeskorpe, når de steges på panden ved høj varme.
Stegte koteletter på panden

Se her hvordan du steger koteletter på panden, uden at de bliver tørre, men i stedet bliver super saftige og med en god stegeskorpe.

Smugkig på ingredienser
  • 2 svinekoteletter eller nakkekoteletter (mine var lige over 1 cm tykke)
  • 1 tsk salt
  • peber
  • evt. krydderier eller en god marinade til koteletter
  • 1 1/2 spsk olie
  • 1 spsk smør
Koteletter i ovn på den sunde måde.
Sunde koteletter i fad uden fløde

Lækre koteletter i fad på den sunde måde med masser af grøntsager og masser af smag, selvom retten er helt uden fløde.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 500 g champignoner
  • 4 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 8 peberfrugter
  • 4 spsk olie
  • 4 svinekoteletter
  • 4 spsk paprika eller efter smag
  • 2 spsk tomatpuré
  • 1 ds hakkede tomater
  • salt
  • peber
  • evt. persille til drys
Fadkoteletter på cremet kartoffelbund.
Koteletter i fad med kartofler - lavet som flødekartofler

Populære koteletter i fad på en bund flødekartofler og gratineret med ost øverst, når det skal være ekstra luksus. Et hit hos både børn og vokse, og oplagt som gæstemad.

Smugkig på ingredienser
  • 4 koteletter
  • 1 1/2 kg kartofler
  • 2 løg eller en tilsvarende mængde porre
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • evt. lidt stødt muskatnød
  • 1/2 l fløde
  • 1 spsk olie (til bruning af koteletterne)
  • evt. 50 g revet ost (kan sagtens udelades men giver lige det sidste)
Annonce
Lækre koteletter i fad på cremet porrebund.
Koteletter i fad med porrer

Ekstra nem opskrift på koteletter i fad med porrer og cremet sovs. Laves helt uden stegning på panden - bages kun i ovnen. Der skal kun bruges 7 ingredienser, og 3 af dem har du nok i forvejen, så det er en billig ret.

Smugkig på ingredienser
  • 6 porrer
  • evt. 2 løg
  • 5 dl mornaysauce
  • 4 koteletter
  • 2 spsk olie
  • salt
  • peber
Koteletter stegt på panden bliver fantastisk saftige og sammen med ris og en god pandesauce, så er aftensmaden på plads
God ret med koteletter

Lækker ret med pandestegte koteletter, der serveres med ris eller bulgur, og en dejligt cremet sauce med både hvidløg, tomat, løg og madlavningsfløde.

Smugkig på ingredienser
  • 8 dl vand (til at koge ris eller bulgur i)
  • 1 fed hvidløg
  • 1 stk rødløg (lille)
  • 2 stk tomater
  • 1 håndfuld persille (frisk)
  • smør (til stegning)
  • 4 stk svinekoteletter (marinerede)
  • 4 dl ris (eller bulgur)
  • 1 spsk vand
  • 250 ml madlavningsfløde
  • salt
  • peber
De lækre koteletter steges perfekt på grillen med lækker barbecuemarinade og bacon.
Koteletter på grill - sådan griller du koteletter perfekt (med/uden skaft)

Mega lækre koteletter på grill med bacon og BBQ, så de får ekstra meget smag. Opskriften giver perfekt grillede saftige koteletter - om det er skaftkoteletter eller ej.

Smugkig på ingredienser
  • 2 koteletter (Jeg brugte koteletter med skaft, som vejer ca. 225 g pr. stk.)
  • 1 dl barbecuesauce
  • 6 skiver bacon
De italienske koteletter i fad med pasta, tomat-flødesovs og skønne grøntsager, som giver masser af smag.
Italienske koteletter i fad med pasta

Lækre italienske koteletter i fad med pasta, parmaskinke og en knaldgod tomat-flødesovs. Alt skal bare i ét fad og i ovnen - det er da nemt!

Smugkig på ingredienser
  • 2 peberfrugter
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 bdt basilikum
  • 2 spsk tomatpuré
  • 1/2 spsk oregano
  • 1/2 spsk timian
  • 250 g makaroni
  • 2 ds hakkede tomater
  • 3 1/2 dl hønsebouillon
  • 4 dl fløde
  • 1 spsk balsamico
  • salt
  • peber
  • 4 koteletter
  • 4 skiver parmaskinke
Koteletter i gryde.
Koteletter i "fad" i gryde

De klassiske koteletter i fad lavet som paprikagryde - altså tilberedt i gryde i stedet for ovn.

Smugkig på ingredienser
  • 6 spsk hvedemel
  • salt
  • peber
  • 6 nakkekoteletter
  • 200 g champignoner
  • 4 spsk olie
  • 3 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 3 røde peberfrugter
  • 4 spsk paprika (mild)
  • 4 spsk tomatpuré
  • 1 ds hakkede tomater
  • 8 dl bouillon
  • evt. 4 laurbærblade
  • evt. 1 1/2 dl fløde (kan sagtens udelades)
  • Evt. friskhakket persille til servering
Et drys persille går godt med koteletter og parmesankartoffelmos.
Lammekoteletter med parmesankartoffelmos

Et sikkert hit af en hovedret til en skøn hverdag såvel som gæstemiddag: Lammekoteletter og parmesankartoffelmos med baconbidder og fint, farverigt tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 8 lammekoteletter
  • 8 cherrytomater
  • 1 håndfuld persille
  • 8 kartofler (mellemstore)
  • 3 fed hvidløg (store)
  • 150 g bacon
  • 75 g parmesanost
  • 3 dl letmælk
  • 40 g smør
  • salt
  • peber
  • 2 tsk timian
  • 2 tsk rosmarin
  • 2 spsk olie
  • 1/2 citron
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Fedtfattig spansk opskrift på svinekoteletter.
Spanske svinekoteletter

Spansk ret på koteletter med gode grøntsager. Server med ris og flutes.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 4 svinekoteletter
  • 2 peberfrugter (Ikke grønne)
  • 1/2 squash
  • 1 løg (mellemstort)
  • 2 fed hvidløg
  • 2 tsk karry
  • 1 tsk paprika
  • olie
  • salt
  • peber
  • vand
  • 4 dl ris (før kogning)
  • flute
Sennepsmarinaden får en sød smag på grillen.
Svinekød i sennepsmarinade

Det ville være svinsk ikke at gribe chancen til simpelt at give dine svinekoteletter dette ekstra, smagfulde pift før du smider dem på grillen.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 900 g svinekoteletter
  • grillkrydderi
  • citronsaft
  • 2 dl sød sennep
  • 1 dl stærk sennep
  • 1/2 dl olie
  • 1 dl vand
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025