Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Hovedretter - side 10

  • Herremad
        Saftig og lækker svinemørbrad med fyld.
        Svinemørbrad med fyld

        Virkelig lækker og saftig svinemørbrad med fyld af stegte champignoner og cremet mascarpone samt persille og hvidløg, der alt sammen bliver rullet ind i mørbraden for at give den masser af smag.

        Smugkig på ingredienser
        • 100 g champignoner
        • olie
        • 1 svinemørbrad
        • 75 g mascarpone
        • 1 fed hvidløg
        • 20 g persille
        • salt
        • peber
        • olie
        Perfekt tilberedt torsk med kartofler, spinat og flødesauce.
        Torsk i fad med fløde og spinat

        Så nemt er det at lave torsk i fad med fløde, kartofler og spinat.

        Smugkig på ingredienser
        • 800 g kartofler
        • 600 g frossen helbladet spinat (optøet)
        • evt. lidt smør til at smøre fadet med
        • salt
        • peber
        • 1/2 l piskefløde
        • 800 g torskefilet
        Perfekt tilberedt torsk og grøntsager i fad med en vidunderlig sauce med hvidvin og fløde.
        Torsk i fad med grøntsager

        Utrolig nem og lækker ret med torsk og grøntsager i en dejlig sauce. Det hele tilberedes i det samme fad i ovnen.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 gulerødder
        • 300 g kartofler
        • 2 porrer
        • 2 dl piskefløde
        • saften fra 1/2 citron
        • 2 dl hvidvin eller bouillon
        • salt
        • peber
        • 300 g torskefilet
        Her er fadet lige kommet ud af ovnen.
        Torsk i ovn med bacon og porrer

        Rigtig god opskrift på torsk med bacon og porrer i en dejlig cremet sauce. Altsammen tilberedt i ét fad i ovnen, så det er super nemt.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 porrer
        • 4 dl mornaysauce
        • 2 dl bouillon (f.eks. fiske-, grøntsags- eller hønsebouillon)
        • salt
        • peber
        • ca. 300 g torskefilet (jeg brugte torskeloins)
        • 8 skiver bacon
        Lækker toscansk pastaret.
        Toscansk pastaret med kylling og spinat

        Dejlig toscansk pastaret med kylling og spinat i en forrygende flødesovs. Også nem at lave til mange.

        Smugkig på ingredienser
        • ca. 500 g kyllingefilet
        • salt
        • peber
        • 2 spsk olie
        • 2 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 300 g pasta penne eller anden pasta
        • 3 dl vand fra den kogte pasta
        • 2 ds hakkede tomater
        • 600 g frossen helbladet spinat
        • 2 spsk tørret oregano (eller timian eller basilikum efter smag)
        • 3 dl fløde
        • 50 g revet parmesanost
        Her er tunrouladen serveret med avocado, syltede rødløg og en dressing med dild.
        Tunroulade

        Flot og lækker tunroulade med et lag af spinat og et lag af tunmousse. Rigtig god som forret, men kan også spises som hovedret.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 blade husblas (tunmoussen kan også laves uden husblas)
        • vand
        • 2 ds tun i vand
        • 3 dl creme fraiche (minimum 18%)
        • saften fra 1/2 citron
        • salt
        • peber
        • 300 g spinat
        • 3 æg
        • salt
        • peber
        Ægte ungarsk gullash med kartoffelmos.
        Ungarsk gullash - lækker opskrift

        Lækker opskrift på ungarsk gullash med mørt oksekød og gode grøntsager i en vidunderlig paprikasauce med masser af smag.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 2 gulerødder
        • 2 peberfrugter
        • 2 spsk smør
        • ca. 600 g oksekød i tern
        • 4 spsk paprika (mild)
        • 2 spsk tomatpuré
        • 1 ds hakkede tomater
        • 2 dl oksebouillon
        • 2 laurbærblade
        • salt
        • peber
        • evt. 1 spsk majsstivelse til at jævne gullaschen med, hvis du foretrækker en lidt tyk konsistens
        • kartoffelmos eller ris
        • creme fraiche
        Annonce
        Gryderet med intens smag og oksekød der smelter på tungen.
        Ungarsk paprikagryde med smeltende mørt oksekød

        Klassisk ungarsk paprikagryde med skært oksekød, hvor langtids-tilberedningen gør kødet smeltende mørt.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 peberfrugter
        • 400 g gulerødder
        • 3 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 3 spsk hvedemel
        • salt
        • peber
        • 600 g skært oksekød i tern (f.eks. oksebov eller okseklump i tern)
        • 3 spsk olie eller smør til stegning
        • 6 spsk paprika (mild)
        • 2 spsk spidskommen
        • 6 dl vand (lidt ad gangen)
        • 1 oksebouillonterning (kan udelades)
        • evt. 3 laurbærblade (kan sagtens udelades)
        Pizzaen med mange sunde grøntsager.
        Vegetarisk pizza

        Det er nemt, ligetil og ikke særlig tidskrævende at lave en velsmagende, vegetarisk pizza med varieret, spændende og farverigt fyld. En hverdagsret for hele familien.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 pizzadej (købt eller hjemmelavet)
        • 1 ds hakkede tomater (eller pizzasauce)
        • 1 løg
        • 1 ds artiskokhjerter
        • 1/2 glas oliven
        • 1 squash
        • 1 rød peberfrugt
        • 200 g revet mozzarella
        • oregano
        Her er æggekagen lige kommet ud af ovnen.
        Æggekage med broccoli, skinke og ost i ovn

        Utrolig nem og lækker æggekage med broccoli, skinke og revet ost. Tager kun 10 minutter at bikse sammen, og så passer den sig selv i ovnen.

        Smugkig på ingredienser
        • lidt olie
        • 2 hoveder broccoli
        • 1 løg
        • 200 g skinketern
        • 100 g revet ost
        • 12 æg
        • 1 tsk salt
        • 1/2 tsk peber
        Smuk og indbydende ærtesuppe med sprødstegt bacon.
        Ærtesuppe med bacon

        Skøn og cremet ærtesuppe, der er spækket med grøntsager og toppet med sprødstegt bacon. Suppen har en smuk grøn farve og en lækker fyldig konsistens, der gør, at suppen mætter dejligt.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 løg
        • ca. 25 g smør
        • 3 fed hvidløg
        • 1 ds kokosmælk
        • 2 dl vand
        • 2 terninger bouillon
        • 4 gulerødder
        • 100 g bacontern
        • 600 g frosne ærter
        • 100 g spinat
        • 2 spsk creme fraiche (høj fedtprocent)
        Sprød butterfly kylling, der er overraskende nem at lave.
        Butterfly kylling - sprød kyllingesteg i ovn

        Lækker butterfly kylling, der er en kyllingesteg, som foldes ud og steges i ovnen, så alt skindet bliver helt sprødt. Super lækker opskrift, der giver det saftigste kød og sprødeste skind. Mums!

        Smugkig på ingredienser
        • 1 kylling
        • 1 økologisk citron
        • 4 fed hvidløg
        • rosmarin
        • salt
        Thai inspireret fisk i fad med kokosmælk.
        Fisk i fad med kokosmælk

        Virkelig nem opskrift på fisk og grøntsager i fad med en cremet sauce af kokosmælk, mild rød karry og et strejf af lime.

        Smugkig på ingredienser
        • 400 g gulerødder
        • 2 spsk olie
        • 2 tsk rød karrypasta (eller "alm. karry" efter smag)
        • 1 fed hvidløg
        • 4 peberfrugter
        • 1 ds kokosmælk
        • saften fra 1 limefrugt
        • salt
        • peber
        • ca. 600 g torsk eller anden hvid fisk
        • evt. 1 spsk majsstivelse eller hvedemel til jævning (kan sagtens udelades)
        • 1 bdt forårsløg
        Rigtig god fiskelasagne med god ostesmag.
        Fiskelasagne

        Velsmagende og nem opskrift på fiskelasagne med fisk, naturligvis og gode grøntsager. En hovedret, som har det hele og er velegnet til hverdag eller en uformel gæstemiddag.

        Smugkig på ingredienser
        • 1/2 løg
        • 1 fed hvidløg
        • lidt olie
        • 200 g spinat (optøet)
        • salt
        • peber
        • 2 dl vand
        • 300 g hvid fisk (f.eks. torsk)
        • 1 1/2 spsk smør
        • 1 1/2 spsk hvedemel
        • 2 1/2 dl mælk
        • 50 g revet ost
        • revet muskatnød
        • 1 1/2 gulerod (revet)
        • lasagneplader
        Super lækker ret med frisk pasta, rejer, spinat og tomat.
        Frisk pasta med rejer, spinat og tomat

        Mega lækker ret med frisk pasta, rejer, spinat og tomater, der toppes med friskrevet ost. Retten er super nem at lave og smager vanvittig godt.

        Smugkig på ingredienser
        • 300 g kæmperejer (forkogte, fra frost)
        • 1/2 dl olie (+ ekstra til stegning)
        • 2 fed hvidløg
        • 1 tsk chiliflager
        • 1 tsk salt
        • 250 g cherrytomater
        • 1 tsk rosmarin
        • 250 g frisk pasta
        • 100 g spinat
        • 1 dl tomatpassata (eller pastasauce)
        • 1 håndfuld frisk basilikum
        • salt
        • peber
        • parmesanost eller Vesterhavsost
        1. « Forrige
        2. 1
        3. …
        4. 8
        5. 9
        6. 10
        7. 11
        8. 12
        9. …
        10. 30
        11. Næste »
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025