Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Hovedretter - side 19

  • Herremad
        Sund, smuk og spændende pastasalat med pesto og skinke.
        Pastasalat med pesto og skinke

        En skøn pastasalat, spækket med friske grøntsager, skinke og krydret pesto. Den kan umuligt slå fejl. God til det hele: Hovedretten, buffeten eller frokosten.

        Smugkig på ingredienser
        • 250 g pastaskruer
        • 2 gulerødder
        • 2 peberfrugter
        • 1 bdt persille
        • 1 rødløg
        • 1/2 squash
        • 15 sorte oliven
        • 150 g skinkestrimler
        • 60 g pesto
        God mad med tun, æg og oliven.
        Pastasalat med æg og tun

        Fyldig pastasalat med mættende æg, tun og pasta samt sprøde løg og bønner, saftige tomater og intense oliven.

        Smugkig på ingredienser
        • 200 g grønne bønner
        • 6 æg
        • 300 g pasta
        • 2 ds tun i vand (à 140 g - drænet vægt)
        • 1 rødløg (lille)
        • 2 tomater
        • 24 sorte oliven
        • evt. 100 g artiskokhjerter i lage
        • 1 potte persille
        • 1 potte purløg
        • 2 spsk dijonsennep
        • 1 spsk honning
        • 1 spsk citronsaft
        • olie
        • salt
        • peber
        Lækker burger med pestocreme.
        Pesto burger

        Træt af tørre burgers? Prøv denne italiensk inspirerede pesto burger. Den smager fantastisk.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 skiver bacon
        • kyllingebryst (skåret over på langs)
        • 1 skive ost
        • burgerboller
        • pesto
        • creme fraiche
        • soltørrede tomater
        • spinat
        Gylden pizza, direkte fra ovnen og netop skåret ud.
        Pizza - Slice af pizza

        Hav en lækker, hjemmebagt pizza stående i køleskabet og server slices til aften, frokost eller mellemmåltider. Nemt og praktisk. Også gode i madpakken.

        Smugkig på ingredienser
        • 25 g gær
        • 1 1/2 dl vand (lunkent)
        • 1 spsk olie
        • 1/2 tsk salt
        • 200 g hvedemel
        • 1 ds flåede tomater
        • 1 ds tomatpuré
        • 2 tsk oregano
        • 1 tsk basilikum
        • 1 tsk paprika
        • 1/2 tsk salt
        • peber (friskkværnet)
        • 1 løg (mellemstort)
        • 1 fed hvidløg
        • 1 grøn peberfrugt
        • 150 g revet mozzarella
        • 200 g skinkestrimler
        Pizza med oksefilet

        En pizza du helt sikkert ikke vil finde kedelig med de mange grøntsager sat sammen med møre stykker oksefilet, sprængfyldt med smag og selvfølgelig toppet med gylden mozzarella.

        Smugkig på ingredienser
        • 15 g gær
        • 15 g olie
        • 1 knsp salt
        • 2 dl vand
        • ca. 300 g pizzamel
        • 140 g tomatpuré
        • salt
        • peber
        • 1 fed hvidløg
        • 1 spsk oregano + lidt ekstra
        • 200 g oksefilet (stegt)
        • ca. 200 g revet mozzarella
        • 1 peberfrugt
        • 5 kartofler
        • 1/2 squash
        • 1/2 glas artiskok
        • 20 oliven
        Pizzaens indbydende, gyldne kulør efter bagning.
        Pizza med portobellosvampe

        Nem pizza med aromatiske portobellosvampe, parmaskinke og mozzarella.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 pizzadej (kan købes færdig eller lave det selv)
        • 70 g tomatpuré
        • 1 løg
        • 1 portobellosvamp
        • 6 skiver parmaskinke
        • 6 cherrytomater
        • 1 1/2 kugle mozzarella ost
        • oregano
        Lækker og sprød pizza med rødbede, rødløg og feta. Mums!
        Pizza med rødbede, rødløg og feta

        Lækker pizza med rødbede, rødløg og feta på den sprødeste bund. Pizzaen kombinerer både søde og salte råvarer, der giver et lækkert vegetarisk måltid.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 dl vand (lunken)
        • 10 g gær
        • 1 tsk salt
        • 2 spsk olie
        • ca. 400 g hvedemel
        • 200 g revet ost
        • 1 rødbede (stor)
        • 1 rødløg
        • olie
        • 1 spsk sukker
        • salt
        • peber
        • 100 g feta
        • rosmarin
        Annonce
        Lækker burger fyldt med pulled pork lavet i ovnen, coleslaw og barbecuesovs
        Pulled pork burger i ovn

        Forrygende burgere med utrolig mørt pulled pork lavet i ovnen, lækker cremet coleslaw og en suveræn barbecuesovs. En himmelsk mundfuld indkapslet af to ristede burgerboller.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 nakkefilet (ca. 1500-1700 g)
        • 2 l vand
        • 1 dl salt
        • 3/4 dl sukker
        • 3 laurbærblade
        • 1/2 spsk korianderfrø (stødt)
        • 1/2 spsk spidskommen (stødt)
        • 1 spsk hvidløgspulver
        • 1 spsk salt
        • 3 spsk paprika
        • 2 1/2 spsk brun farin
        • 1/2 spsk chilipulver
        • 4 1/2 gulerødder
        • 1/4 hvidkål
        • 1 1/2 dl creme fraiche
        • 3 spsk mayonnaise
        • 2 tsk dijonsennep
        • 2 tsk sukker
        • 2 tsk citronsaft
        • salt
        • peber
        • 250 g ketchup
        • 1 1/2 spsk sojasauce
        • 1 spsk brun farin
        • 1 1/2 spsk engelsk sauce
        • 1 fed hvidløg
        • 1/2 tsk chilipulver
        • 1 rødløg
        • 8 burgerboller
        Mexicanske quesadillas fyldt med pulled pork.
        Quesadillas med pulled pork

        Vanvittigt lækre quesadillas med pulled pork, peberfrugt, forårsløg og smeltet cheddar. Genial måde at servere pulled pork på - også godt hvis du har rester af det langtidsstegte svin.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 rød peberfrugt
        • 1 bdt forårsløg
        • 1 bdt koriander eller persille
        • 300 g pulled pork
        • 1 dl barbecuesauce
        • 8 tortillapandekager
        • 300 g cheddarost (revet)
        • guacamole (se opskrifter her)
        • salsa
        Et fad med rispapirruller og dip.
        Rispapirruller med grøntsager

        Asiatiske rispapirruller, fyldt med farverige grøntsager. Kan serveres som forret, hovedret eller snack efter ønske og kan spises af de fleste, også vegetarer.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 1 rød peberfrugt
        • 2 gulerødder
        • 1/4 agurk eller squash
        • 3 forårsløg
        • 50 g sukkerærter
        • 1/2 potte frisk koriander eller mynte eller thaibasilikum
        • 1/2 mango
        • 1 avocado
        • saften fra 1 limefrugt
        • 8 stk rispapir
        • sød chilisauce eller sojasauce til dip
        • evt. sesamfrø til pynt
        En rispapirrulle dyppet i hoisinsauce og peanuts.
        Rispapirruller med rejer

        Opskrift på små lækre rispapirruller med rejer og sprøde grøntsager. Dyp evt. i hoisinsauce og hakkede peanuts.

        Smugkig på ingredienser
        • 1/2 mango
        • 1/4 agurk
        • 2 forårsløg
        • 50 g sukkerærter
        • 2 spsk ingefær
        • 1 avocado
        • saften fra 1 limefrugt
        • 1/2 potte koriander eller mynte eller thaibasilikum
        • ca. 200 g rejer (drænet vægt)
        • 8 stk rispapir
        • hoisinsauce
        • peanuts
        Lasagne der er kraftfuld i både smagen og farven.
        Rødbedelasagne

        Vegetarisk rødbedelasagne med masser af smag. Enkel, men utrolig lækker og med en flot rød farve.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 500 g rødbeder
        • 2 spsk olie
        • 3 ds hakkede tomater
        • 1 spsk rosmarin
        • salt
        • peber
        • 500 g hytteost
        • 100 g revet ost
        • lasagneplader
        Simpel men god salat med skinke og kartofler.
        Salat med kartofler og skinke

        Fyldig salat med kartofler og skinke samt forårsløg, tomat, persille og oliven.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 8 kartofler
        • 4 forårsløg
        • 100 g oliven (drænet vægt)
        • 1 bdt persille eller basilikum (eller en blanding)
        • 2 tomater
        • 100 g skinkestrimler
        • Evt. dressing (den her passer godt til kartoffelsalat)
        Æg, tun og rejer, skønt forenet i det grønne.
        Salat med æg, tun og rejer

        Sund og mættende salat med bl.a. æg, tun og rejer, og en syrlig dressing der passer rigtigt godt til.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 4 æg
        • 2 ds tun
        • 100 g rejer (drænet vægt)
        • 1/2 rødløg
        • 100 g ærter
        • blandet salat
        • saften fra 2 limefrugter
        • 5 spsk dijonsennep
        • 2 spsk brun farin
        • 1 bdt dild
        • 5 spsk olie
        • salt
        • peber
        Suverænt gode sliders med det møreste pulled pork og sprød coleslaw.
        Sliders med pulled pork

        Super lækre sliders med pulled pork, barbecuesovs og coleslaw. Det er stor smag i en lille indpakning, og så ser de endda rigtig fine ud.

        Smugkig på ingredienser
        • 5 spsk mayonnaise
        • 3 spsk creme fraiche
        • 1/2 tsk dijonsennep
        • 1 tsk honning
        • 1 tsk citronsaft
        • salt
        • peber
        • 2 gulerødder
        • 1 dl spidskål (fintsnittet)
        • 8 burgerboller i ministørrelse (køb dem færdige eller brug evt. denne opskrift)
        • 2 dl pulled pork (jeg brugte den her opskrift)
        • 1/2 dl barbecuesauce
        1. « Forrige
        2. 1
        3. …
        4. 17
        5. 18
        6. 19
        7. 20
        8. 21
        9. …
        10. 30
        11. Næste »
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025