Efterårsretter - lækre og nemme opskrifter

Porrerne blancheres et øjeblik, før der kommes fars rundt om, og de rulles i rasp. De farserede porrer steges gyldne og serveres som en lækker hovedret.

Skønne blomkålsfrikadeller med et strejf af hvidløg og chili, der er bløde og svampede indeni og sprøde og lækre udenpå. Kan både serveres som en erstatning for kød og som tilbehør.

En dejligt blød, cremet jordskokkesuppe med kartofler og, gæt engang, jordskokker. Nem at lave, smuk at se på og lunende at spise.

Denne ret er elsket af madkendere verden over. Grunden er kombinationen af godt, mørt kød og lækre grøntsager som ofte serveres med risotto og et glas god vin.

Denne suppe får al den gode smag frem fra kantarellerne. Sundt og godt.

Virkelig lækker porretærte med sprød bacon, som passer perfekt sammen med porrerne og det cremede fyld med æg og hytteost.

Utrolig lækker og cremet risotto med forskellige svampe persille og parmesan. Hvidvin og bouillon suger langsomt ind i risene og giver en fantastisk kraftfuld smag.

Ultra lækker æblekage med sprød og knasende smuldredej, der vitterligt er både nem og hurtig at lave og smager fantastisk.

Virkelig nem og lækker æbletærte med kanel og en hurtig smuldredej med havregryn, mel, smør og sukker.

Vidunderlig æblekage med marcipan, som både giver en skøn smag og en dejlig svampet konsistens.

Klassisk opskrift på lækker hjemmelavet æbletrifli med makroner og flødeskum, der både er nem at lave og kan forberedes dagen før, så desserten står klar.

Se hvordan du steger et andebryst, så det bliver helt perfekt. Skindet bliver sprødt, og kødet bliver saftigt og lækkert.

Rigtig god opskrift, der guider dig til, hvordan du tilbereder en andebryststeg, så den bliver helt perfekt.

Se hvordan du kan lave ekstra saftige andelår i stegepose - endda med sprødt skind og en rigtig god smag.

Rigtig god måde at lave flæskesteg på, så du får det lækreste saftige kød og mega sprøde svær.