Efterårsretter - side 3

Simpel, sprød og sund salat med hvidkål, gulerødder og forårsløg samt sød chilisauce, som udgør en nem og spicy dressing, der passer rigtig godt til salaten.

Når du salter en flæskesteg med denne saltlage, bliver du belønnet med det lækreste kød, der er ekstra saftigt.

Lækre æblemuffins, der kan nydes med god samvittighed, da de er uden mel, smør og raffineret sukker. I stedet sørger æbler, dadler og peanutbutter for at gøre dem dejligt søde og svampede.

Med denne opskrift på svinekæber i stegeso bliver kødet endnu mere mørt og saftigt end almindelig pulled pork. Og så tager det ikke nær så lang tid at tilberede.

Fantastisk lækre bagte æbler, der er fyldt med kanel, sukker, smør og hasselnødder. Æblerne kan serveres lune f.eks. med en kugle vaniljeis til.

Dejlig græskartærte med bacon og feta, der både giver en skøn smag og et flot udseende. Madtærten kan med fordel serveres med en frisk salat til.

Super lækker grønkålssalat med smukke granatæblekerner, nødder og æble. Dressingen smager helt forrygende og passer perfekt til salaten.

Lækker opskrift på hjemmelavet ravioli med et fyld af champignon og ricotta, der bare smager helt fantastisk. Og så er det endda overraskende nemt at lave.

Cremet og let krydret hokkaidosuppe med kokosmælk, chili og tomat. Den er dejligt mættende og har den smukkeste orange farve.

Nem og lækker opskrift på kylling med bacon og porre i fad.

Suveræn pærekage med marcipan, som gør kagen ekstra fugtig og giver en herlig smag. Perfekt til når lækkersulten melder sig.

Utroligt lækre sunde muffins med æble og et strejf af kanel. De lækre kager indeholder ingen usunde ting, men får deres sødme fra de små stykker af frisk æble, æblemost og dadler.

Skønne syrlige grønne tomater, der syltes med chili, ingefær, peberfrugt og stjerneanis. Tomaterne er ideelle til tunge gryderetter.

Nemt og lækkert tilbehør: Bagt græskar med cremet feta og en skøn dressing med honning og balsamico, som passer rigtig godt til.

Lækre bagte rødbeder med balsamico, honning og appelsin - simpelt tilbehør, der smager helt forrygende.