Low carb opskrifter - side 4

Spinatpandekagerne er lækre til aftensmad.
Spinatpandekager uden mel

Super gode spinatpandekager uden mel, så de er low carb og super sunde. Fyld dem med lige det, du har lyst til.

Avocado giver en cremet konsistens og et bedre næringsindhold.
Sund coleslaw med avocado

Sund udgave af coleslaw, hvor cremet avocado udgør dressingen. Den smager fantastisk og så er den endda et hurtigere alternativ til den klassiske variant, da den ikke skal trække.

De små tårne er dekorative og velsmagende.
Tilbehør med aubergine, squash, tomat og mozzarella

Lækkert italiensk inspireret tilbehør. Server f.eks. til pastaretter og kødretter eller som en lille vegetarisk ret i sig selv.

Den færdige laksetatar.
Varmrøget laksetatar

Laksetater med varmrøget laks er nemt og hurtigt at lave, og så smager det forrygende.

Det er supernemt at lave æggekage i ovn og med bacon på toppen er det samtidig megalækkert
Æggekage i ovn med bacon

Uhørt nem æggekage i ovn med bacon og tomater samt purløg. En super lækker kombination, der smager helt fantastisk.

Den lækre æggekage med spinat og skinke bages i ovnen, så man kan lave dejligt tilbehør imens.
Æggekage med spinat og skinke i ovn

Virkelig nem æggekage med spinat og skinke, der bages i ovnen. Det er lækker mad, der samtidig er fyldt med både proteiner og grøntsager.

Cremet og dejlig blomkålssovs med persille.
Blomkålssovs - rigtig god og endda sund

Overraskende lækker blomkålssovs, der har en skøn cremet konsistens helt uden brug af fløde. Super god til pasta eller andre retter, der kræver en sund sovs.

Den cremede broccolisalat med græsk yoghurt kan drysses med ristede pinjekerner
Broccolisalat med græsk yoghurt, feta og cherrytomater

Dejlig broccolisalat med græsk yoghurt og feta. De cremede elementer får selskab af friske og sprøde cherrytomater samt rødløg, der giver et herligt smagspift.

Den cremede karrysuppe er fyldt med kylling, blomkål og gulerødder, så den er dejligt fyldig.
Cremet blomkålssuppe med kylling og karry

Ultra cremet blomkålssuppe med kylling, karry og gulerødder samt fløde, der giver en dejlig afrundet smag og en god konsistens.

De fyldte og gratinerede auberginer.
Fyldte auberginer

Middelhavsinspirerede fyldte auberginer med masser af smag og fylde fra bl.a. oliven, pesto og chorizo. Server som en lækker hovedret med godt tilbehør.

Brug den lækre grillsalat som tilbehør til al slags grillmad eller som fyldig vegetarisk hovedret.
Grillsalat med grøntsager og halloumi

Fantastisk grillet salat med grillede grøntsager og halloumi samt hvidløg og citron, der giver ekstra meget smag til det lækre tilbehør.

En stak grøntsagspandekager der lige er kommet ud af ovnen.
LCHF grøntsagspandekager i ovn

De her grøntsagspandekager kan varmt anbefales. De laves i ovnen og er helt uden mel, så de er LCHF. Både børn og voksne er vilde med dem.

Lækre cheeseburgere i low carb udgave med spidskål i stedet for brød.
Low carb cheeseburger kålwraps

Fantastiske cheeseburger kålwraps med sprød bacon, lækker dressing og friske grøntsager. Super nemme og kanongode low carb burgere, til når det skal være ekstra lækkert.

Lækre low carb romkugler rullet i kokosmel og kakaonibs.
Low carb romkugler (LCHF)

Rigtig gode LCHF romkugler (low carb high fat), der er mega nemme at lave.

Den cremede broccolisuppe med cheddar og fløde, så den er ekstra lækker.
Lækker broccoli-cheddar suppe med bacon

Nem, cremet og super lækker broccoli-cheddar suppe, der serveres med sprødstegt bacon. Den her suppe har bare det hele.