Low carb opskrifter

De lækreste opskrifter på low carb retter, hvor der er skruet op for smagen og ned for kulhydraterne. Der er både LCHF aftensmad, frokost, forretter, tilbehør og salater, så det er nemt at få lækker mad til både hverdag og fest - også selvom man er på kur.

        Suverænt god blomkålsrisotto med parmesan, fløde og kylling.
        Blomkålsrisotto med kylling og parmesan

        Fantastisk blomkålsrisotto med parmesan og kylling samt fløde, der gør retten super cremet og lækker. En sundere variant af den elskede klassiker, der tilmed er rigtig hurtig at lave.

        Super sunde broccoli-blomkålsris, der steges i smør.
        Broccoli-blomkålsris

        Rigtig gode broccoli-blomkålsris med et hint af persille. Steges i smør, så de er ekstra lækre og perfekt LCHF-tilbehør til gryderetter og ovnretter.

        De saftige keto hakkebøffer putter sig i den lækre pikante flødesauce.
        Keto & LCHF: Hakkebøffer i pikant flødesauce

        Fantastisk LCHF ret, hvor lækre hakkebøffer steges i ovnen med en dejlig pikant flødesauce, der gemmer på skønne grøntsager. En keto ret, der virkelig forkæler smagsløgene.

        Smeltet ost på toppen gør lchf lasagnen ekstra lækker
        LCHF lasagne med aubergine-plader

        Rigtig lækker LCHF lasagne uden pasta, men med aubergine-plader i stedet for. Sammen med den velsmagende kødsovs og skønne ostesauce er det en uimodståelig version af klassikeren.

        Pizzalasagnen er lækker, når det både skal være sundt og syndigt.
        LCHF pizzalasagne med squash

        Den lækreste LCHF pizzalasagne med squash-lasagneplader, kødsovs, pepperoni og en lækker ostesovs. Alle de fantastiske smage, man kender fra en pizza i en sundere, low carb variant.

        De lækre æggewraps er low carb og propfyldt med velsmagende oksekødsfyld og dejlige grøntsager.
        LCHF æggewraps med oksekød og grøntsager

        Fantastiske LCHF æggewraps med oksekød og grøntsager i form af lækker spidskålstzatziki og frisk peberfrugt. Cremet feta er prikken over i’et og giver smagen et ekstra pift.

        Lækre boller i karrysovs med grøntsager og masser af fløde
        Low carb boller i karry i fad

        Fantastisk opskrift på low carb boller i karry i en ekstra nem version, hvor det hele tilberedes i ét fad i ovnen. Helt perfekt hverdagsmad med masser af smag.

        De stegte blomkålsris er smækfyldt med grøntsager og sojamarineret kylling
        Stegte blomkålsris med kylling og grøntsager

        Fantastisk opskrift på stegte blomkålsris med kylling og grøntsager. Smækfyldt med sunde sager, proppet med god smag og super hurtig at kokkerere - det er den ultimative hverdagsret.

        De sprøde grøntsagsboller omslutter det lækre fyld i keto burgerne.
        Keto burger

        Mega gode keto burgere med saftig bøf, dejlig dressing og lækre grøntsagsboller med ost. De er proppede med smag og med ganske få kulhydrater.

        Flæskesvær og parmesanost gør nuggetsene dejligt sprøde.
        Sprøde LCHF nuggets - lækker kylling paneret i flæskesvær

        Ufatteligt lækre LCHF nuggets med flæskesvær og parmesanost, der gør kyllingen både velsmagende, sprød og saftig.

        De lækre æggewraps er nem, dejlig og sund aftensmad
        Æggewraps med kylling og avocado

        Lækre æggewraps med kylling og avocado samt friske grøntsager og en dejlig kombination af creme fraiche og salsa, der lige giver smagen et ekstra pift. Super nemt og ikke mindst sundt.

        Det lækre blomkålsfad med bacon og tomat på toppen
        Blomkålsfad med bacon

        Det her mega lækre blomkålsfad med bacon og ost smager helt fænomenalt, og ovnen klarer endda langt det meste af arbejdet. En sand hverdagsfavorit.

        Disse grøntsagspizzaer må være den perfekte måde at få brugt rester af grøntsagsmos på.
        Low carb grøntsagspizzaer med rester af grøntsagsmos

        Disse low carb grøntsagspizzaer er lavet med en rest grøntsagsmos, der bliver til pizzabunde. Toppes med tomatsauce, grøntsager og kylling samt smeltet mozzarella, som smelter og gør pizzaerne ekstra lækre.

        LCHF snickerskugler der er rullet i peanuts.
        Low carb snickerskugler - LCHF

        Super nemme og virkelig lækre snickerskugler, der oven i købet er low carb.

        Servér den lækre spinatroulade med kylling, bacon og spidskål og du bliver dagens helt
        Spinatroulade med kylling og bacon

        Mega lækker spinatroulade med kylling og bacon samt spidskål en dejlig dressing, så resultatet er en perfekt blanding af sprødt og cremet. Brug den både som aftensmad, til frokost eller som del af en buffet.

        Se også de populære low carb madplaner her eller keto madplanen, hvis du vil være ekstra striks med at skrue ned for kulhydraterne.