Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Salat som tilbehør - side 9

Uimodståelig, italiensk pastasalat, spækket med smag og kulør.
Italiensk pastasalat

Lad dig inspirere af det italienske køkken og brug nogle af dets mest yndede ingredienser, pasta og pesto, samt et væld af grønne godbidder i pastasalaten.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g fuldkornspasta
  • 50 g rucola
  • 1 bdt persille (lille)
  • 10 tomater (små)
  • 2 forårsløg
  • 125 g grønne bønner
  • 15 grønne oliven med hvidløg eller mandler
  • 1 kugle mozzarella ost
  • 1 dl mandler
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 3/4 dl olivenolie
  • 1 tsk groft salt
  • lidt peber
En flot og indbydende salat.
Jordbærsalat

En dejlig lille salat med blandt andet jordbær, rødløg og ristede mandler.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g friske jordbær
  • 1 hoved radicchiosalat
  • 1 potte basilikum
  • evt. 1 rødløg (lille)
  • 100 g mandler
Ekstremt lækker spidskålssalat med dressing af creme fraiche, avocado, lime og hvidløg.
Lækker spidskålssalat med creme fraiche og avocado

Simpel og helt igennem super spidskålssalat med den bedste dressing lavet af avocado og creme fraiche. Friske grøntsager samt lime og hvidløg giver det sidste smagspift.

Smugkig på ingredienser
  • 1 avocado
  • saft af 1/2 limefrugt
  • 1/2 fed hvidløg
  • 50 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • 1/4 spidskål
  • 175 g cherrytomater
  • 1/4 bdt forårsløg
  • 1/4 agurk
Broccolisalaten er cremet og sprød med kombinationen af gulerødder, peberfrugt og majs.
Nem salat med broccoli, gulerødder og creme fraiche

Super nem salat med broccoli, gulerødder og creme fraiche, der gør salaten dejligt cremet. Broccolisalaten er perfekt som tilbehør og kan være klar i en håndevending.

Smugkig på ingredienser
  • 1 broccoli
  • kogende vand
  • 2 gulerødder (100 g)
  • 2 forårsløg
  • 1 peberfrugt
  • 80 g majs
  • 175 g creme fraiche
  • saft af 3/4 limefrugt
  • salt
  • peber
Flot at se på og smager fantastisk godt.
Perlebygsalat

En dejlig perlebygsalat med mango, koriander og rucola. Hertil kommer en dressing med citron, ingefær og honning.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 150 g perlebyg
  • lidt rucola salat
  • 1 mango (moden)
  • frisk koriander
  • evt. forårsløg
  • 1 spsk ingefær (revet)
  • 1/2 citron
  • 2 tsk honning
  • 2 spsk olie
Denne rødbedesalat er et frisk pust til and og andre kødretter.
Rødbedesalat med græsk yoghurt

Med ganske få ingredienser som rå rødbede, gulerod, hvidkål og græsk yoghurt kan du lave en fantastisk rødbedesalat som denne.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 150 g rødbeder (revet)
  • 150 g gulerødder (revet)
  • 150 g hvidkål (snittet)
  • 100 g græsk yoghurt
  • 1 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
Virkelig skøn sprød rødkålssalat med søde appelsinstykker og knasende granatæblekerner.
Rødkålssalat med appelsin og granatæble

Frisk rødkålssalat, som imponerer både smags- og synsmæssigt med den skønne kombination af søde appelsiner, flotte granatæblekerner og knasende pistacienødder.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 hoved rødkål
  • 4 appelsiner
  • 1 granatæble
  • 80 g pistacienødder uden skaller (jeg brugte saltede pistacienødder, men du kan også sagtens bruge usaltede)
  • evt. 50 g tørrede abrikoser
Annonce
En flot og farverig salat.
Rødkålssalat med vindruer

Frisk og farverig rødkålssalat med vindruer og persille samt en rigtig god honning/senneps-dressing.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 800 g rødkål
  • saften af 1 citron
  • 1 løg
  • 400 g vindruer
  • 1 bk bredbladet persille (à 75 g)
  • evt. 150 g pekannødder
  • saften af 1 citron
  • 1 dl dijonsennep
  • 1 1/2 dl akaciehonning
  • olie efter smag
  • salt
  • peber
En herlig og flot salat.
Salat med edamamebønner

En fantastisk lækker salat med edamame bønner, tomater, feta og oliven.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 bk blandet salat
  • 1 snackpeber
  • 8 tomater (små)
  • 1 håndfuld sorte oliven
  • 1 håndfuld feta
  • ca. 15 bælge edamamebønner (koges efter anvisning på posen)
Lækker salat med grillede grøntsager og bagte tomater.
Salat med grillede grøntsager og bagte tomater

Lækker og fyldig salat med både grillede grøntsager og bagte tomater, der mætter dejligt og ser flot ud. Kan f.eks. serveres som tilbehør til kød eller som en skøn forret.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g spinat
  • 250 g cherrytomater
  • lidt olie
  • timian
  • 1/2 aubergine
  • 1/2 squash
  • 3/4 dl olie
  • 3 fed hvidløg
  • salt
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk eddike
  • 2 tsk citronsaft
  • 1/2 tsk sukker
  • salt
  • peber
God salat med grillet peberfrugt og mozzarella.
Salat med grillede peberfrugter

Middelhavs-inspireret salat med grillet peberfrugt og squash samt søde cherrytomater, skarpe rødløg og kraftfulde oliven i selskab med cremet mozzarella og frisk basilikum.

Smugkig på ingredienser
  • 2 peberfrugter
  • 1/2 squash
  • olie
  • 10 cherrytomater
  • 1/2 rødløg
  • 100 g oliven
  • 1/2 potte frisk basilikum
  • 75 g mozzarella ost eller feta
Jeg synes salaten bliver flottest med blå/røde vindruer.
Salat med melon

Med lidt melon, forårsløg, vindruer, agurk og feta får du en helt fantastisk dejlig salat. Servér den til diverse hovedretter.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 honningmelon
  • 3 forårsløg
  • 200 g stenfrie vindruer
  • 1/2 agurk
  • 150 g fetatern
Fantastisk kombination af nye kartofler, grønne asparges og radiser, der giver lidt skarphed.
Salat med nye kartofler, radiser og asparges

Dejlig salat med nye danske kartofler, grønne asparges og sprøde radiser samt cremet feta og ristede pinjekerner.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g nye kartofler (vaskede)
  • salt til kogning
  • 1 bdt asparges
  • 6 radiser
  • 2 hoveder hjertesalat
  • 150 g feta
  • 30 g pinjekerner
Fyldig salat med spidskål, avocado og feta samt en god dressing.
Salat med spidskål og avocado

God salat med spidskål og avocado samt hvedekerner, bær, feta og blomkål. Servér som tilbehør til middagen eller som frokostret i sig selv.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g hele hvedekerner
  • 50 g pinjekerner
  • 1/4 hoved spidskål
  • 2 peberfrugter
  • 1/4 hoved blomkål
  • 1/2 squash
  • 50 g feta
  • 20 vindruer (grønne eller blå efter smag)
  • 25 g tørrede blåbær
  • 25 g tørrede tranebær
  • 1 avocado
Et dejligt miks af gode ingredienser.
Salat med stegt spidskål og æble

En velsmagende og sund salat med søde og syrlige smagsnoter, sat sammen af stegt spidskål, æbler, mandler, løg og tranebær.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 hoved spidskål
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 løg
  • 2 æbler
  • 50 g mandler
  • 25 g tørrede tranebær
  1. « Forrige
  2. 1
  3. …
  4. 7
  5. 8
  6. 9
  7. 10
  8. 11
  9. …
  10. 17
  11. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025