Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Tilbehør til oksemørbrad - side 4

Dejlige glaserede rodfrugter, der er bagt i ovnen
Glaserede rodfrugter

Dejlig nem opskrift på ovnbagte, glaserede rodfrugter med balsamico. De er fulde af smag og får en lækker blød konsistens. Perfekte til både kød og fisk eller som forret med en salat til.

Smugkig på ingredienser
  • 6 rødbeder
  • 1 knoldselleri
  • olivenolie
  • salt
  • 1 dl balsamico (vineddike kan også bruges)
  • 2 spsk sukker
De lækre grillede asparges.
Grillede asparges

Grillede asparges er gode som tilbehør til en grillret eller som lækre snacks.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bdt grønne asparges
  • 1 spsk smør
Friske grøntsager i sølvpapir inden bagning.
Grøntsagspakker

Sunde og indbydende grøntsagspakker, der er utroligt nemme at tilberede. De lækre grøntsager bliver dampet i sølvpapir i ovnen, så de bliver møre og får en dejlig smag af frisk rosmarin og hvidløg.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 3 kartofler
  • 2 gulerødder (små)
  • 1/4 aubergine
  • 3 forårsløg
  • 2 fed hvidløg
  • 2 stk sølvpapir
  • 1 stk bagepapir (klippet til)
  • 25 g smør
  • lidt olie
  • 4 kviste rosmarin
  • salt
  • peber
Parmesanen giver gulerodsfritterne en dejlig sprød skorpe og en god smag
Gulerodsfritter med parmesan

Lækre gulerodsfritter med parmesan og dejlige krydderier, som giver en helt formidabel smag. Perfekt LCHF og low carb tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 2 spsk olie
  • 20 g revet parmesanost
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk oregano
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • peber
  • evt. lidt persille til pynt
Der skal ikke spares på fedtstoffet i denne opskrift.
Kartoffelpandekage

Opdag og oplev velsmagende kartoffelpandekager med denne opskrift, et velsmagende og lidt utraditionelt tilbehør til f.eks. kødretter.

Smugkig på ingredienser
  • 5 kartofler
  • 1 1/2 spsk olie
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • evt. lidt persille til pynt
Sprøde kartoffeltern, der bages i ovnen med godt med smør.
Kartoffeltern i ovn

Sprøde kartoffeltern, der råsteges i ovnen, så de bliver gyldne på alle overflader. Lækkert og nemt tilbehør, der passer til stort set al slags kød og fisk.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler
  • 75 g smør
  • 2 tsk tørret timian
  • salt
Whiskeysaucen kan serveres til de fleste kødretter.
Nem whiskysauce med rosmarin

Så nemt er det at lave sin egen whiskysauce med rosmarin, og den smager så meget bedre, end dem man køber.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ds tomatpuré (lille)
  • sukker
  • peber
  • 100 g smør
  • salt
  • 2 tsk rosmarin
  • 2 1/2 dl piskefløde
  • 2 spsk whisky
Annonce
Let og lækker salat
Rucolasalat

En let og lækker salat med melon, reven parmesan og rucola, som kan serveres til forret eller som tilbehør til kødretter.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 bk rucola
  • 1/2 melon (net- eller honningmelon)
  • 2 spsk parmesanost (revet)
Cremet feta er godt sammen med rødbedesalatens søde lakridssmag.
Rødbedesalat med lakrids

Interessant rødbedesalat med et strejf af lakrids. De søde, lakridsbagte rødbeder går godt sammen med fennikel og fetaost.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g rødbeder
  • 1 spsk rapsolie
  • 6 spsk lakridssirup
  • salt
  • peber
  • 1 fennikel
  • 1 rødløg
  • 100 g fetatern
Frodig og farverig salat med bolsjebeder.
Salat med bolsjebeder

Fantastisk flot og farverig salat, hvor bolsjebedernes smag går rigtig godt i spænd med de søde blommer og den cremede feta.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bolsjebede (rå eller syltet)
  • 5 blommer
  • 1 potte persille
  • 50 g feta
  • 3 spsk honning
  • 3 spsk sennep
  • saften af 1/2 citron
  • 1 dl rapsolie
  • salt
  • peber
Stave af selleri på bagepladen i ovnen.
Selleri i ovnen

Små stave af selleri, som vendes i olie og bages i ovnen. Simpel opskrift på nemt tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg knoldselleri
  • 1 dl olie
  • salt
  • peber
  • evt. timian eller rosmarin eller andet krydderi efter smag
Porrerne dampes i smørret på panden.
Smørdampede porrer

Nemt og lækkert tilbehør med kun 3 ingredienser. Når porrerne smørdampes får de en mild og dejlig smag.

Smugkig på ingredienser
  • 1 porre
  • 2 spsk smør
  • Friskkværnet peber
Gratineringen gør bagekartoflerne flottere og mere sprøde.
Gratinerede bagte kartofler

Med gratinerede bagekartofler har du nemt mættende tilbehør, som også er fuld af velsmag. De passer godt til det meste, kød- som grøntsagsretter.

Smugkig på ingredienser
  • 4 bagekartofler
  • 1 dl porre
  • 1 dl madlavningsfløde 13% eller varm mælk
  • 2 spsk margarine eller smør
  • salt
  • sort peber
  • paprika
  • revet muskatnød
  • 2 spsk parmesanost
  • 4 stykker bacon
  • 2 spsk ost (revet fx cheddar)
Her er græskarsalaten lavet med bagt hokkaido, men man kan også bruge butternut.
Græskarsalat

Græskarsalat som er skønt til bøf, kylling eller tærte. Indeholder blandt andet tomater og basilikum.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g hokkaidogræskar
  • 10 cherrytomater eller små blommetomater
  • 1 1/2 spsk olivenolie
  • 1 1/2 spsk citronsaft
  • salt
  • peber
  • 1/2 potte frisk basilikum
  • 1/2 rødløg
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025