Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Svinekød - side 5

  • Flæskesteg
    • Tilbehør til flæskesteg
  • Tilbehør til hamburgerryg
      Her kan man se det smeltede ost i midten
      Farsbrød med bacon og ost

      Saftigt og lækkert farsbrød fyldt med smeltet ost og toppet med sprød bacon.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 løg
      • 1000 g hakket svinekød
      • 3 æg
      • 2 dl havregryn
      • 1 tsk salt
      • 1 tsk peber
      • 200 g revet mozzarella
      • 2 pk bacon i skiver
      • lidt olie til fadet
      Forloren har med gylden bacon.
      Forloren hare i stegeso

      Langtidstegt forloren hare i stegeso, som holder på saften og smagen og giver en god sauce.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 løg
      • 500 g hakket svine- og kalvekød
      • 1 æg
      • 1 dl hvedemel
      • 2 spsk kalvefond eller svinefond
      • salt
      • peber
      • 10 skiver bacon
      • 1 1/2 kg rodfrugter (f.eks. gulerødder og persillerod)
      • 4 dl vand
      • 4 spsk hvedemel
      • 4 spsk vand
      • 2 dl fløde eller efter smag
      • 1 spsk ribsgelé
      • salt
      • peber
      • kulør
      • kartofler (Kogte)
      • ribsgelé
      En simpel forret at anrette
      Forret med parmaskinke

      En dejlig simpel forret med tortillaer viklet rundt om parmaskinke, pesto, rødløg og rucola salat.

      Smugkig på ingredienser
      • 4 tortillapandekager
      • 4 spsk pesto
      • 8 skiver parmaskinke
      • 1/2 rødløg
      • rucola eller anden salat
      Lækre squash med hakket svinekød.
      Fyldte squash med svinekød

      Ovnbagte squash fyldt med hakket svinekød, løg og rød peber - gratineret med mozzarella eller anden ost på toppen.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 squash
      • 2 løg
      • 2 fed hvidløg
      • 2 røde peberfrugter
      • olie til stegning
      • 500 g hakket svinekød
      • 2 spsk tørret timian
      • salt
      • peber
      • 150 g mozzarella ost eller parmesan
      Et fast indslag i indiske nytårsmenuer.
      Indisk nytårsmad - svinekød med karry

      Skal nytårsaften være lidt eksotisk, så prøv denne opskrift på indisk nytårsmad i form af svinekød i karry med løg, peberfrugt og champignon.

      Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
      • 1 løg
      • 1 grøn peberfrugt (lille)
      • 8 champignoner
      • 1 dl hvedemel
      • 2 tsk karry
      • 1/2 tsk salt
      • 1/2 tsk peber
      • ca. 300 g svinekød i tern
      • 1 ds flåede tomater
      • olie
      Lækre og sprøde kålwraps fyldt med svinekød og grøntsager
      Kålwraps med svinekød

      Smukke kålwraps med rød spidskål, svinekød i tern, cremet guacamole og en skøn blanding af tomat, agurk og majs. De er nemme at lave og smager helt forrygende!

      Smugkig på ingredienser
      • 1 avocado
      • 1 tsk citronsaft
      • 50 g creme fraiche
      • 1 fed hvidløg
      • salt
      • peber
      • 300 g svinekød i tern
      • 1 ps fajitakrydderi
      • 2 spsk olie
      • 1/2 dl vand
      • 6 blade spidskål (jeg brugte rød spidskål)
      • 1/4 agurk
      • 1 tomat
      • 4 spsk majs
      • evt. friske krydderurter (som f.eks. koriander eller persille)
      Den lækre glasering gør de fænomenale thai kødboller ekstra lækre.
      Lækre thai kødboller

      Vildt lækre thai kødboller med masser af smag fra hvidløg, ingefær og forårsløg. Kødbollerne glaseres med sojasauce og barbecuesauce, så man næsten ikke kan holde fingrene fra dem.

      Smugkig på ingredienser
      • 1/2 bdt forårsløg
      • 1 fed hvidløg
      • 1 tsk ingefær
      • 500 g hakket svinekød
      • 2 spsk sojasauce
      • 1 1/2 spsk hvedemel
      • 1 æg
      • peber
      • evt. olie til stegning
      • 1/2 dl sojasauce
      • 2 1/2 spsk barbecuesauce
      Annonce
      Suverænt gode sliders med det møreste pulled pork og sprød coleslaw.
      Sliders med pulled pork

      Super lækre sliders med pulled pork, barbecuesovs og coleslaw. Det er stor smag i en lille indpakning, og så ser de endda rigtig fine ud.

      Smugkig på ingredienser
      • 5 spsk mayonnaise
      • 3 spsk creme fraiche
      • 1/2 tsk dijonsennep
      • 1 tsk honning
      • 1 tsk citronsaft
      • salt
      • peber
      • 2 gulerødder
      • 1 dl spidskål (fintsnittet)
      • 8 burgerboller i ministørrelse (køb dem færdige eller brug evt. denne opskrift)
      • 2 dl pulled pork (jeg brugte den her opskrift)
      • 1/2 dl barbecuesauce
      Mør svinemørbrad med ovnbagte grøntsager
      Svinemørbrad i fad med grøntsager

      Lækker helstegt svinemørbrad i et fad fyldt med grøntsager. Mørbraden bliver dejlig saftig indeni, og det møre kød passer perfekt til de bløde, ovnbagte kartofler.

      Smugkig på ingredienser
      • 500 g kartofler
      • 1 squash
      • 2 rødløg
      • 2 spsk olivenolie
      • salt
      • peber
      • 1 svinemørbrad
      • 10 g smør
      • 1 spsk olie
      • 2 spsk dijonsennep
      Frikadellerne kan f.eks. serveres med kartofler og persillesovs, eller med rugbrød og rødkål, eller hvad du har lyst til.
      Traditionelle frikadeller

      Frikadeller på traditionel vis som mormor lavede dem. Nemme at lave og yderst velsmagende.

      Smugkig på ingredienser
      • 500 g hakket svinekød
      • 1 løg
      • 1 dl mel
      • 2 dl mælk
      • 1 æg
      • salt
      • peber
      • vand
      Bagt rødkål proppet med lækkert fyld og med bacon på toppen - det bliver bare ikke bedre.
      Fyldt rødkål med hakket svinekød og bacon

      Lækre fyldte rødkål med hakket svinekød og grøntsager samt bacon på toppen, der giver masser af smag til fyldet. En suverænt god måde at spise rødkål på.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 rødkål
      • kogende vand
      • 40 g smør
      • 150 g gulerødder
      • 1 porre
      • 1 løg
      • 400 g hakket svinekød eller hakket kalv og flæsk
      • 1/2 spsk salt
      • 1 æg
      • 1 1/4 spsk mel
      • 1 1/2 spsk mælk
      • peber
      • 6 skiver bacon
      Med karry og ananas får gryden masser af smag og farve.
      Gryde med karry og ananas

      Fedtfattig hverdagsmad med få, velsmagende ingredienser som æble og ananas, velkrydret med karry. Server gryden med ris og du har hurtigt et helstøbt måltid.

      Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
      • svinekød i tern
      • 50 g margarine
      • 2 tsk karry
      • 2 madæbler (i terninger)
      • 500 g bønnespirer
      • 1 ds ananas i tern
      • 1 løg (hakket)
      • 1 l bouillon
      • lidt meljævning
      Her er mørbraden serveret med ovnbagte bådkartofler og mixet salat.
      Mørbrad med appelsinsky

      En velsmagende opskrift på mørbrad med appelsinsky. De lækre ingredienser giver en helt særlig smagsoplevelse.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 mørbrad
      • 2 fed hvidløg
      • 1 tsk peber
      • 2 tsk timian
      • skallen fra 1 økologisk appelsin
      • saften fra 1 appelsin
      • 2 spsk hvidvinseddike
      • 1 spsk olie
      • 1 spsk honning
      • 1 tsk salt
      Pynt evt. med lidt finthakket frisk estragon på toppen
      Mørbrad med estragonsauce

      Saftige bøffer af mørbrad, der putter sig i en cremet estragonsauce fyldt med smag - det er en ret, der er svær at modstå.

      Smugkig på ingredienser
      • ca. 550 g svinemørbrad
      • 1 1/2 spsk hvedemel
      • salt
      • peber
      • smør (til stegning)
      • 1 stk løg
      • 2 spsk hvidvinseddike
      • 1 tsk dijonsennep
      • 1 spsk paprika
      • 1 spsk estragon (finthakket)
      • 2 1/2 dl hønsebouillon
      • 1/4 l piskefløde
      • evt. lidt sukker
      Kan serveres med ris eller pasta.
      Mørbradgryde med madlavningsfløde

      Populær opskrift på mørbradgryde med madlavningsfløde. Nem at lave og et sikkert hit for både unge og gamle når den serveres til aftensmaden.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 svinemørbrad
      • 1/2 l madlavningsfløde
      • 2 dl mel
      • 250 g champignoner
      • 1 pk bacon
      • 1 ds hakkede tomater
      • 1 tsk salt
      • 1 tsk peber
      • hvidløgssalt
      • ca. 4 spsk paprika
      1. « Forrige
      2. 1
      3. 2
      4. 3
      5. 4
      6. 5
      7. 6
      8. Næste »
      Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

      © HEPHEY ApS 2002-2025