Bag selv med blærede brødopskrifter af enhver art. Det sunde og det mindre sunde, speltbrød og flutes, boller og rugbrød med surdej, det langtidshævede og det hurtige madbrød til travle stunder.
Brød - Opskrifter på brød
Rødbedebrød
Et godt brød indeholdende mørk øl, honning og rødbeder. Kan spises både som lækkert frokostbrød eller som madbrød til f.eks. suppe.
Flutes
Hvorfor nøjes med tarvelige købeflutes når man kan lave superlækre hjemmelavede flutes i en fart med denne opskrift.
Valnøddebrød
Groft og krydret brød, mættende og fuld af smag. Servér lunt med smør eller syltetøj eller brug det som tilbehør til suppe og andre middagsretter.
Brød i stegeso
Fantastisk brød bagt i stegeso, som giver en dejlig skorpe og en ufattelig luftig og lækker krumme. Mums, det er godt!
Durumbrød – nem opskrift
Super god opskrift på et virkelig lækkert durumbrød med en sej skorpe og en fantastisk krumme, og det består af blot fem ingredienser; vand, mel, salt, gær og et drys tålmodighed.
Flutes - Opskrift på flutes
Lav flutes på ingen tid med denne opskrift. Der skal kun bruges 5 ingredienser.
Godt brød med rugmel og havregryn
Super godt brød med rugmel og havregryn, der giver en let grov krumme og et herligt bid.
Fladbrød på pande med sesamfrø
Lækre fladbrød med sesamfrø, der steges på en tør pande. Brødene er vildt nemme og hurtige at lave, da de hverken skal hæve eller hvile, inden de rulles ud og steges.
Foccacia med tomat og feta
Fantastisk hjemmelavet foccacia med tomat og fetaost, som udgør en utroligt god smagskombination. Opskriften er rigtig nem at følge, og der er til mange mennesker.
Gulerodsbrød
Dejligt saftigt gulerodsbrød, der er nemt at lave og indeholder både revet gulerod og grahamsmel. Brødet bages i en brødform, så det bliver rigtig flot.
Gulerodsbrød med solsikkekerner
Super godt gulerodsbrød med solsikkekerner, som giver en herlig struktur. Brødet er nemt at lave, dejligt luftig, og så har det en fantastisk sprød skorpe.
Lækkert og luftigt franskbrød
Der er intet så lækkert som et friskbagt franskbrød med en luftig krumme. Det er netop det, du får med denne opskrift. Det smager dejligt, mens det er lunt, men det er ligeså godt dagen efter.
Naanbrød med hvidløg
Hjemmelavede friskbagte naanbrød slår købevarianterne med flere længder og er selvskrevne til indiske retter. Her laves de med hvidløg, så de får lidt ekstra smag.
Yoghurtbrød
Dejligt yoghurtbrød, der er overraskende nemt at lave. Kombinationen af rugmel og yoghurt giver en skøn smag til brødet, der bages i brødform.
Brydebrød i bradepande
Det her brydebrød i bradepande smager skønt og har en herlig grov krumme samt et dejligt bid fra de forskellige kerner.