Bag selv med blærede brødopskrifter af enhver art. Det sunde og det mindre sunde, speltbrød og flutes, boller og rugbrød med surdej, det langtidshævede og det hurtige madbrød til travle stunder.
Brød - Opskrifter på brød
Rødbedebrød
Et godt brød indeholdende mørk øl, honning og rødbeder. Kan spises både som lækkert frokostbrød eller som madbrød til f.eks. suppe.
Flutes
Hvorfor nøjes med tarvelige købeflutes når man kan lave superlækre hjemmelavede flutes i en fart med denne opskrift.
Valnøddebrød
Groft og krydret brød, mættende og fuld af smag. Servér lunt med smør eller syltetøj eller brug det som tilbehør til suppe og andre middagsretter.
Brød i stegeso
Fantastisk brød bagt i stegeso, som giver en dejlig skorpe og en ufattelig luftig og lækker krumme. Mums, det er godt!
Brød med havregryn og solsikkekerner
Sprød skorpe og en luftig krumme - det her lækre brød med havregryn og solsikkekerner har bare det hele og er tilmed nemt at bage.
Brød på bagestål
Super godt brød med masser af saft og kraft fra frø, kerner, havregryn og groft mel. Brødet koldhæves og bages på bagstål, så det får en ekstra dejlig smag og krumme.
Durumbrød – nem opskrift
Super god opskrift på et virkelig lækkert durumbrød med en sej skorpe og en fantastisk krumme, og det består af blot fem ingredienser; vand, mel, salt, gær og et drys tålmodighed.
Flutes - Opskrift på flutes
Lav flutes på ingen tid med denne opskrift. Der skal kun bruges 5 ingredienser.
Franskbrød på bagestål
Fantastisk franskbrød bagt på bagestål, så det får den lækreste kombination af sprød skorpe og ultra blød og luftig krumme.
Godt brød med rugmel og havregryn
Super godt brød med rugmel og havregryn, der giver en let grov krumme og et herligt bid.
Brød til suppe
Der er ikke noget bedre end at få et stykke friskt hjemmebagt brød til suppe. Her får du opskriften på et luftigt madbrød, hvor du selv kan vælge, om du vil have ost ovenpå.
Fladbrød på pande med sesamfrø
Lækre fladbrød med sesamfrø, der steges på en tør pande. Brødene er vildt nemme og hurtige at lave, da de hverken skal hæve eller hvile, inden de rulles ud og steges.
Foccacia med tomat og feta
Fantastisk hjemmelavet foccacia med tomat og fetaost, som udgør en utroligt god smagskombination. Opskriften er rigtig nem at følge, og der er til mange mennesker.
Gulerodsbrød
Dejligt saftigt gulerodsbrød, der er nemt at lave og indeholder både revet gulerod og grahamsmel. Brødet bages i en brødform, så det bliver rigtig flot.
Gulerodsbrød med solsikkekerner
Super godt gulerodsbrød med solsikkekerner, som giver en herlig struktur. Brødet er nemt at lave, dejligt luftig, og så har det en fantastisk sprød skorpe.