Osteretter - Opskrifter med Ost

Her har vi samlet en række af vores bedste og mest populære opskrifter med ost. Det er din chance for at prøve at lave dejlige osteretter såsom ostekage eller osteboller og meget meget mere.

      En dessert for osteelskere.
      Ostetallerken

      Slut middagen af med forskellige lækre og cremede oste. Her er forslag til en mild ostetallerken med tilbehør.

      Gylden ostesoufflé.
      Ostesoufflé

      Ostesoufflé er en gammel klassiker, der smager fantastisk. Den er let og luftig og kan både bruges som hovedret med en lækker salat til eller som tilbehør til f.eks. kød.

      Velegnet som en lille velkomstsnack, hvis du skal have gæster.
      Chili-dip med ost

      En simpel chili-dip med ost kan gøre en stor forskel. Specielt god til nachos eller en skål tortillachips, f.eks. serveret som velkomst til din fest.

      Forsøg at lave dem så man kan se både bacon, abrikosen og osten. Åbningen skal dog ikke være så stor at osten flyder ud.
      Baconsvøbte abrikoser med rygeost

      Sprød bacon, bløde og søde abrikoser og ostens røgede smag forenes i denne lille lækre og nemme snack. Også velegnet som pindemadder.

      Flot og lækker ostetærte.
      Ostetærte

      Opskrift på klassisk ostestærte, som er uhyre simpel at lave og smager rigtigt dejligt.

      Gyldne osteboller med ost både indeni og udenpå.
      Osteboller

      Ufatteligt luftige osteboller, hvor osten både giver en rund og dejlig smag indeni samt en sprød og lækker skorpe udenpå. Spis bollerne, som de er eller med pålæg.

      Enkel at lave og passer dermed perfekt i hverdagen.
      Ostesandwich

      En enkel hverdagsret som man laver på under en halv time. Kan også serveres til brunch eller frokost alt efter hvad man selv ønsker.

      Den bagte blomkål.
      Bagt blomkål med parmesan

      Hvem skulle have troet at bagt blomkål med parmesan, ville smag så godt? Det er endda super nemt at lave, og der skal kun bruges 5 ingredienser.

      Lækre cordon bleu, som er kylling med en kerne af skinke og smeltet ost.
      Cordon bleu – virkelig lækker opskrift

      Virkelig lækker opskrift på cordon bleu, altså kylling med skinke og smeltet ost i midten. Den hjemmelavede slags smager bare meget bedre end den, man køber. Mums, jeg er solgt!

      Saftig kylling med smeltet cheddar og sprød bacon.
      Kylling i ovn med bacon

      Saftig kylling med smeltet ost indeni og sprød bacon uden på. Tilberedes i et fad i ovnen, så du kan lave andre ting imens.

      Kyllingen er fyldt med spinat og ost samt toppet med revet ost, der smelter og bliver gylden i ovnen.
      Kylling med spinat og ost

      Virkelig lækre kyllingefileter fyldt med spinat, ricotta og hvidløg og toppet med smeltet ost, der tilsammen giver en fantastisk smagskombination og et dejligt mørt stykke kød.

      Lækre kartofler i ovn med bacon og ost. Mums.
      Lækre kartofler i ovn med bacon og ost

      Virkelig lækre kartofler, der steges i ovnen med masser af ost og bacon på toppen. Jeg serverer dem som snack med creme fraiche eller som tilbehør til kød. Mums, det er lige noget for mig.

      Dejlig omelet med hele skiver skinke og revet ost
      Omelet med skinke og ost

      Dejlig omelet med skinke og smeltet ost, der giver en skøn smag og en lækker konsistens. Omeletten kan både bruges til morgenmad, brunch og frokost.

      Super skønne pizzaboller med fyld.
      Pizzaboller

      Vildt lækre pizzaboller, der består af en blød og lækker bund, der smøres med tomatsauce og toppes med lækkert fyld af skinke, pepperoni og smeltet ost og minder meget om det lækre italienske focaccia-brød.

      Porretærten efter den har været en tur i ovnen.
      Porretærte med hytteost

      En dejlig grøntsagstærte som er nem at lave med porrer, hytteost og skinke i strimler. En herlig og billig hovedret.