Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Ost - side 2

  • Rygeost
  • Hytteost
      Dejlig omelet med hele skiver skinke og revet ost
      Omelet med skinke og ost

      Dejlig omelet med skinke og smeltet ost, der giver en skøn smag og en lækker konsistens. Omeletten kan både bruges til morgenmad, brunch og frokost.

      Smugkig på ingredienser
      • evt. 1 porre (eller løg)
      • 20 g smør
      • 2 spsk vand
      • 4 æg (størrelse M/L)
      • salt
      • peber
      • 75 g revet ost (gouda, cheddar eller mozzarella)
      • ca. 75 g skinke i skiver
      Flot og lækker ostetærte.
      Ostetærte

      Opskrift på klassisk ostestærte, som er uhyre simpel at lave og smager rigtigt dejligt.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 tærtedej (kan købes færdigt i de fleste supermarkeder, eller du kan lave den selv)
      • 350 g revet ost efter smag
      • 5 æg
      • 5 dl hytteost eller creme fraiche
      • salt
      • peber
      Super skønne pizzaboller med fyld.
      Pizzaboller

      Vildt lækre pizzaboller, der består af en blød og lækker bund, der smøres med tomatsauce og toppes med lækkert fyld af skinke, pepperoni og smeltet ost og minder meget om det lækre italienske focaccia-brød.

      Smugkig på ingredienser
      • 6 dl vand (lunken)
      • 20 g gær
      • 1/2 dl olie
      • 1 tsk salt
      • 200 g fuldkornshvedemel
      • ca. 750 g hvedemel (og lidt ekstra til æltning)
      • 1 ds flåede tomater
      • timian
      • basilikum
      • salt
      • peber
      • 200 g skinkestrimler
      • 100 g pepperoni
      • 240 g revet cheddarost
      De to slags tilbehør, der gør ostebordet ekstra lækkert.
      Tilbehør til ost - lav det bedste ostebord

      Fantastisk opskrift på både løgkompot og syltede nødder, der er helt perfekt tilbehør til mange slags ost og super nemt at lave.

      Smugkig på ingredienser
      • 8 rødløg eller almindelige løg
      • 50 g smør
      • 1 tsk salt
      • 1 spsk sukker
      • 1 1/2 dl eddike
      • 1 1/2 dl vand
      • Tip: Kompotten kan også laves til en chutney - se her hvordan
      • 100 g valnødder eller mandler, hasselnødder eller andre nødder
      • kogende vand
      • 2 dl appelsinsaft
      • saft og skal af 1/2 citron
      • 1/2 vaniljestang
      • 5 spsk sukker eller honning
      • 1 dl vand
      • Tip: Syltelagen kan også bruges til syltede abrikoser - se hvordan her
      Her er æggekagen lige kommet ud af ovnen.
      Æggekage med broccoli, skinke og ost i ovn

      Utrolig nem og lækker æggekage med broccoli, skinke og revet ost. Tager kun 10 minutter at bikse sammen, og så passer den sig selv i ovnen.

      Smugkig på ingredienser
      • lidt olie
      • 2 hoveder broccoli
      • 1 løg
      • 200 g skinketern
      • 100 g revet ost
      • 12 æg
      • 1 tsk salt
      • 1/2 tsk peber
      Fadet er kommet ud af ovnen og klar til servering
      Cannelloni med spinat og ricotta

      Cannelloni er en typisk italiensk pastaret, som her er fyldt med dejlig cremet ricotta og frisk spinat. Rullerne bages i ovnen i en lækker tomatsauce og med smeltet ost på toppen.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 løg (store)
      • 2 spsk olie
      • 3 fed hvidløg
      • 2 tsk sukker
      • 3 ds hakkede tomater
      • salt
      • peber
      • 200 g spinat
      • 250 g ricotta
      • 450 g hytteost
      • 2 æg
      • 250 g revet mozzarella
      • 500 g friske lasagneplader (de SKAL være friske)
      • ca. 5 dl mornaysauce (eller bechamel)
      Pasta og kylling i en ultra cremet ostesauce
      Cremet pasta med kylling

      Dejlig cremet pasta med kylling, grøntsager og masser af smeltet ost, der gør saucen virkelig lækker.

      Smugkig på ingredienser
      • 450 g kyllingebryst
      • 2 løg (store)
      • ca. 400 g pasta
      • 1 broccoli
      • 2 gulerødder (store)
      • 1 håndfuld frosne ærter
      • 100 g smør
      • 1 1/2 spsk mel
      • 1 1/2 dl fløde
      • 3 dl mælk
      • 2 fed hvidløg
      • 200 g revet cheddarost
      • salt
      • peber
      • parmesanost
      Annonce
      Den lækre focaccia sandwich er perfekt til picnic eller madpakke.
      Focaccia sandwich med skinke og ost

      Den klassiske sandwich med skinke og ost har her fået en opgradering i form af luftigt focacciabrød og en vildt god dressing. Det er bare for lækkert.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 dl mayonnaise
      • 1 1/2 tsk dijonsennep
      • 1 nip sukker
      • salt
      • peber
      • focacciabrød focaccia til 4 personer)
      • 6 skiver skinke
      • 4 skiver ost
      • 2 hoveder romainesalat (mini)
      • 1/3 agurk
      Brug den lækre grillsalat som tilbehør til al slags grillmad eller som fyldig vegetarisk hovedret.
      Grillsalat med grøntsager og halloumi

      Fantastisk grillet salat med grillede grøntsager og halloumi samt hvidløg og citron, der giver ekstra meget smag til det lækre tilbehør.

      Smugkig på ingredienser
      • 4 peberfrugter (gerne i forskellige farver)
      • 4 tomater
      • 1 squash
      • 1/2 dl olivenolie
      • skal af 1/2 citron
      • 1 fed hvidløg
      • salt
      • peber
      • 200 g halloumi
      • 75 g blandet salat
      • 2 håndfulde bredbladet persille
      • 2 håndfulde basilikum
      • 1/2 chili
      • 1 fed hvidløg (lille)
      • saft af 1/2 citron
      • 2 dl olivenolie
      • salt
      • peber
      Det lækreste hvidløgsbrød med smeltet ost i alle revnerne.
      Hvidløgsbrød med ost

      Det her hvidløgsbrød med smeltet ost er så lækkert, at det næsten ikke er til at forstå. Som en bonus er det vildt nemt at lave, så det kommer helt sikkert på bordet igen herhjemme.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 brød (jeg brugte et durumbrød)
      • 80 g smør
      • 4 fed hvidløg
      • 1 håndfuld persille
      • 150 g cheddarost (mild)
      Her er pastaretten i ovnen, så osten kan smelte og blive gylden.
      Pasta med kødsovs og ost i ovn

      En skøn opskrift på pasta med kødsovs og ost, der bages i ovnen og får en lækker, sprød overflade af smeltet ost. Stykker af frisk mozzarella i kødsovsen giver en fantastisk cremet konsistens.

      Smugkig på ingredienser
      • 500 g pasta penne
      • olie
      • 500 g hakket oksekød
      • 3 løg
      • 3 fed hvidløg
      • 5 champignoner
      • 140 g tomatpuré
      • 1 tsk paprika
      • 5 spsk ketchup
      • 1 ds hakkede tomater
      • 1 dl vand
      • 1 terning oksebouillon
      • 125 g mozzarella ost (frisk)
      • 3 gulerødder
      • 1/2 squash
      • 1 ds majs (150 g)
      • 1 håndfuld frisk basilikum (hakket)
      • salt
      • 100 g gratineringsost (revet)
      Porretærten efter den har været en tur i ovnen.
      Porretærte med hytteost

      En dejlig grøntsagstærte som er nem at lave med porrer, hytteost og skinke i strimler. En herlig og billig hovedret.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 tærtedej (lav den selv eller køb en færdiglavet i supermarkedet)
      • 3 porrer
      • 100 g skinkestrimler
      • 450 g hytteost
      • 4 æg
      • salt
      • peber
      Super lækkert pull apart brød med ost og hvidløg.
      Pull apart brød - lækkert brydebrød med ost og hvidløg

      Virkelig lækkert pull apart brød med ost og hvidløg, der gør brødet dejligt svampet. Brydebrødet bages som et stort brød, men spises som boller, der rives fra hinanden.

      Smugkig på ingredienser
      • 5 dl vand (lunken)
      • 25 g gær
      • 1/2 tsk salt
      • 60 g smør
      • 250 g sigtemel
      • 450 g hvedemel
      • 100 g smør
      • 1 håndfuld persille
      • 4 fed hvidløg
      • 30 g revet parmesanost
      Super lækker tærte med rødløg og gedeost
      Tærte med gedeost og rødløg

      Skøn tærte med gedeost, rødløg og timian, der smager virkelig lækkert sammen. Gedeosten ligger på toppen og bliver dejligt gylden, når tærten bliver bagt i ovnen.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 tærtedej (du kan købe den færdiglavet eller lave den selv)
      • 450 g rødløg
      • 1 spsk olivenolie
      • 1/2 tsk tørret timian
      • 5 æg (store)
      • 2 1/2 dl creme fraiche
      • 1 tsk salt
      • peber
      • 180 g gedeost (gederulle)
      Cremet avocadodip med ost.
      Avocadodip med ost

      Den perfekte dip til dig der elsker avocado og ost. Den er bare så ufatteligt god!

      Smugkig på ingredienser
      • 1/2 rødløg
      • 1 fed hvidløg
      • 1 tomat
      • 4 avocadoer
      • saften af 1 limefrugt
      • ca. 40 g revet cheddarost eller efter smag
      • salt
      • peber
      • evt. spidskommen
      1. « Forrige
      2. 1
      3. 2
      4. 3
      5. 4
      6. Næste »
      Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

      © HEPHEY ApS 2002-2023