Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Hovedretter - side 16

  • Herremad
        Du kan evt. tilsætte lidt kulør til kalvegryden, så den får mere farve.
        Kalvegryde

        En helt fantastisk gryderet fyldt med god smag og lækkert kalvekød. Den er både mættende, sund og nem at lave. Servér som lunende hverdagsret.

        Smugkig på ingredienser
        • 600 g kalvebov
        • 3 spsk smør
        • 1 løg
        • 1 gulerod
        • 100 g knoldselleri
        • 1/2 porre
        • 2 spsk frisk basilikum (hakket)
        • salt
        • peber
        • 4 dl vand
        • 1 bouillonterning
        • 2 spsk hvedemel
        • 1 dl creme fraiche
        • lidt citronsaft
        Indbydende kartoffelgratin med grønne porrer og en gylden overflade.
        Kartoffelgratin med porre

        Kartofler og porre er en klassisk kombination som altid fungerer, også i denne kartoffelgratin. Den kan både serveres som tilbehør eller hovedret.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 bagekartofler (eller store kartofler)
        • 3 æg
        • 100 g ricotta eller mascarpone
        • 1 dl fløde
        • citronsaft
        • 1 porre
        • 1 løg
        • 50 g revet ost
        Koteletter i gryde.
        Koteletter i "fad" i gryde

        De klassiske koteletter i fad lavet som paprikagryde - altså tilberedt i gryde i stedet for ovn.

        Smugkig på ingredienser
        • 6 spsk hvedemel
        • salt
        • peber
        • 6 nakkekoteletter
        • 200 g champignoner
        • 4 spsk olie
        • 3 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 3 røde peberfrugter
        • 4 spsk paprika (mild)
        • 4 spsk tomatpuré
        • 1 ds hakkede tomater
        • 8 dl bouillon
        • evt. 4 laurbærblade
        • evt. 1 1/2 dl fløde (kan sagtens udelades)
        • Evt. friskhakket persille til servering
        Frisk basilikum giver kyllingen masser af smag.
        Kylling i basilikum

        Nem opskrift på kylling i en lækker marinade med basilikum og sennep.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 spsk sennep
        • 1 spsk hvidvinseddike
        • 1 bdt basilikum
        • salt
        • 400 g kyllingeinderfilet
        • evt. lidt olie til at smøre fadet
        Nem og lækker opskrift på kyllingefilet i fad.
        Kylling i fad med tomatsovs

        Utrolig simpel men skøn ret med kylling, tomatsovs og pasta samt smeltet ost på toppen. Alt sammen i ét fad, der passer sig selv i ovnen.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 2 bdt persille
        • 2 bdt frisk basilikum
        • 600 g kyllingefilet eller kyllingeinderlår
        • 400 g pasta
        • Ca. 1200 g tomatpassata eller hakkede tomater på dåse
        • salt
        • peber
        • 200 g revet mozzarella
        Bradepanden er lige kommet ud af ovnen.
        Kylling i ovn med grøntsager og kartofler

        Nem og lækker kylling med grøntsager, kartofler og masser af smag. Det hele tilberedes i samme bradepande i ovnen.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 peberfrugter (gerne i forskellige farver)
        • 2 rødløg
        • 1 kg kartofler (se hvad du kan bruge overskydende kartofler til)
        • 4 spsk olie
        • 2 tsk hvidløgspulver
        • 2 tsk tørret oregano
        • 1 tsk tørret timian
        • 3 tsk paprika
        • 1 tsk peber
        • 2 tsk salt
        • 4 kyllingefileter
        • 400 g creme fraiche
        • 2 bdt friske krydderurter efter smag (f.eks. persille, purløg, dild eller en blanding)
        • salt
        • peber
        Server evt. kyllingen med ris og en god salat.
        Kylling med mandler

        Saftig kylling vendt i en lækker marinade og en blanding af mandler og peanuts, der giver en knasende overflade. Helt sikkert noget, hele familien vil elske.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 2 spsk olivenolie
        • 5 spsk balsamico
        • 1 spsk akaciehonning
        • 2 fed hvidløg
        • 4 kyllingebryster
        • 150 g mandler
        • 50 g peanuts
        Annonce
        Kyllingefileter i en sauce fyldt med smag.
        Kylling med soltørrede tomater

        Saftig kylling i en lækker sauce med soltørrede tomater, hvidløg, fløde og parmesan. Masser af smag og nemt at lave.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 kyllingefileter
        • salt
        • peber
        • 2 spsk smør
        • 2 fed hvidløg
        • 100 g soltørrede tomater
        • 4 dl hønsebouillon
        • 1 tsk tørret timian eller oregano eller basilikum
        • 3 dl madlavningsfløde
        • 1 1/2 dl revet parmesanost
        • evt. 1 håndfuld frisk basilikum til pynt
        Frisk mozzarella på toppen stænket med olivenolie
        Kylling med tomat, basilikum og mozzarella

        Lækre ovnbagte brystfileter af kylling med skiver af tomat, frisk basilikum og dejlig smeltet mozzarella.

        Smugkig på ingredienser
        • peber
        • 2 tomater
        • frisk basilikum
        • 200 g mozzarella ost
        • 2 spsk olivenolie
        • 4 kyllingebryster
        • salt
        Mexicansk julekylling.
        Kylling til mexicansk jul

        Trænger du til lidt afveksling fra den danske julemad. Så prøv mexicansk kylling til jul. F.eks. serveret med ris og julesalat.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 kyllingebryster
        • 1 spsk olie
        • 4 champignoner
        • 1 syltet grøn chili (mild)
        • 1 spsk mælk
        • 1 spsk smør
        • 1/2 løg
        • 1 fed hvidløg
        • 1 spsk mel
        • 1 1/2 dl hvidvin
        • 1 1/2 dl creme fraiche
        • 1/2 terning hønsebouillon
        • salt
        • peber
        • granatæble (kerner til pynt)
        Lav god mad på en halv time med denne opskrift.
        Kyllingebryst

        Aftensmenuen, som er både overskuelig at tilberede og som hele familien vil elske: Kyllingebryst på en bund af ris med frisk peber og sprød bacon.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 kyllingefileter
        • 1 1/2 peberfrugt (valgfri farve)
        • 1 pk bacon
        • 1 ds hakkede tomater
        • krydderier (rosmarin, salt, peber, citrongræs eller lign.)
        • ris
        Kan evt. serveres med pommes frites eller lignende kartofler.
        Kyllingeburger

        En fantastisk og nem opskrift på kyllingeburger med blandt andet bacon, tomat, salat og ost. Helt sikkert et sikkert hit hos hele familien.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 kyllingefileter
        • 1 pk bacon
        • 1 rødløg
        • icebergsalat
        • 2 tomater
        • 4 skiver ost
        • agurk
        • syltede agurker
        • ketchup og/eller burgerdressing efter smag
        • 4 burgerboller (se opskrift her)
        • salt
        • peber
        Kyllingefileterne oven på rodfrugterne.
        Kyllingefilet i ovn med rodfrugter

        God og nem ovnret med kyllingefileter på en bund af rodfrugter i cremet flødesovs.

        Smugkig på ingredienser
        • 400 g gulerødder
        • 400 g rødbeder
        • 400 g persillerod eller anden rodfrugt
        • 4 spsk olie
        • 2 løg
        • 4 dl fløde
        • salt
        • peber
        • timian (frisk eller tørret)
        • 4 kyllingefileter
        • pasta eller brød
        Kyllingefilet med feta og persille inden i, og parmaskinke udenpå.
        Kyllingefilet med parmaskinke

        Lækre kyllingefileter fyldt med cremet feta og frisk persille, og svøbt i dejlig parmaskinke.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 bdt persille eller basilikum
        • 50 g feta
        • 2 kyllingefileter
        • 8 skiver parmaskinke
        • peber (Friskkværnet)
        • lidt olie til at smøre fadet
        Den lækreste cremede kyllingefrikassé med skønne grøntsager.
        Kyllingefrikassé med asparges

        Fantastisk kyllingefrikassé med asparges samt ærter og porrer, der giver masser af dejlig smag. Den lækre cremede sovs med krydderurter og fløde binder det hele sammen på perfekt vis.

        Smugkig på ingredienser
        • 9 dl vand
        • 2 hønsebouillonterninger
        • 2 porrer (se hvad du kan bruge overskydende porrer til)
        • 3 kyllingefileter
        • 2 1/2 dl hvidvin
        • 60 g smør
        • 4 spsk mel
        • 2 dl fløde
        • 1 1/2 dl ærter
        • 1 bdt grønne asparges
        • 1 bdt persille
        • 1/2 bdt kørvel
        • salt
        • peber
        • citronsaft
        1. « Forrige
        2. 1
        3. …
        4. 14
        5. 15
        6. 16
        7. 17
        8. 18
        9. …
        10. 30
        11. Næste »
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025