Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Kartoffelfad - de lækreste opskrifter

Kartofler er fantastiske, og de kommer virkelig til deres ret i disse lækre opskrifter på kartoffelfad med alt lige fra kylling, bacon, skinke og hakket oksekød til grøntsager såsom spinat, peberfrugt, asparges og porre samt f.eks. mornaysauce og fløde, som gør retterne dejligt cremede. Kort sagt, en masse skønne kombinationer, der virkelig forkæler smagsløgene.

Fetaosten og mozzarellaen på toppen giver kartoffelfadet en dejlig smag.
Græsk kartoffelfad med hakket oksekød

Super lækkert kartoffelfad med hakket oksekød, peberfrugt og feta. En helt forrygende ovnret, der helt sikkert bliver populær hos både store og små.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler
  • 2 peberfrugter
  • 2 rødløg
  • olivenolie
  • salt
  • 2 fed hvidløg
  • 400 g hakket oksekød
  • 3/4 spsk oregano
  • 3/4 spsk paprika
  • 2 spsk tomatpuré
  • 1 1/2 ds hakkede tomater
  • peber
  • 150 g feta
  • 75 g revet mozzarella
  • evt. 30 g pinjekerner (kan sagtens undlades)
  • evt. lidt persille til pynt
Simpelt kartoffelfad med spinat, skinke og mozzarellaost, der smelter og gør det hele ekstra lækkert.
Kartoffelfad med spinat og skinke

Nemt og lækkert kartoffelfad med skinke og spinat samt tomater og revet ost, der giver smagen et ekstra pift. En skøn ret, der ikke kræver sved på panden.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kartofler
  • 1 løg (lille)
  • lidt olie
  • salt
  • peber
  • 4 æg
  • 100 g creme fraiche
  • 100 g revet mozzarella
  • 25 g babyspinat
  • 2 tomater (små)
  • 100 g skinkestrimler
Lækker smeltet ost på toppen gør det hele ekstra lækkert
Kartoffelfad med grøntsager og hytteost

Lækkert kartoffelfad med grøntsager, tomatsauce og hytteost. En slags kartoffellasagne, der smager rigtig godt.

Smugkig på ingredienser
  • 1200 g kartofler
  • 3 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1 squash
  • 4 fed hvidløg
  • 800 g tomatsauce
  • 100 g frossen hakket spinat (optøet)
  • 2 æg
  • 400 g hytteost
  • 200 g mozzarella ost (revet)
Det lækreste kartoffelfad propfyldt med bacon, mozzarella og æg.
Kartoffelfad med bacon

Fantastisk kartoffelfad med bacon, ost og rødløg - en forrygende kombination, der med garanti bliver et hit.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g kartofler
  • 2 rødløg
  • 2 spsk olie
  • 6 skiver bacon
  • 150 g flødeost
  • 6 æg
  • 3/4 tsk salt
  • 100 g revet mozzarella
Mornaysauce og kødsovs gør dette kartoffelfad virkelig lækkert.
Kartoffelfad med kødsovs og mornaysauce

Super enkelt kartoffelfad med en lækker blanding af kødsovs, kartofler og mornaysauce samt parmesanost. Dejligt restemad, når det er allerbedst.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kartofler (se hvad du kan bruge overskydende kartofler til)
  • 200 g mornaysauce
  • 100 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • Ca. 1400 g kødsovs (jeg brugte kødsovsen fra denne opskrift)
  • Lidt olie til at smøre fadet med
  • 75 g revet parmesanost
Kartoffelgratin bages i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.
Kartoffelgratin

Cremet kartoffelgratin med flødeost og små tern af rød peber og løg samt en perfekt afslutning i form af smeltet ost.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g kartofler
  • 1 løg
  • 1 peberfrugt
  • 100 g flødeost (f.eks. pikantost)
  • salt
  • peber
  • 100 g revet ost
Saftige og krydrede hakkebøffer på en bund af grøntsager og tomatsauce er helt perfekt aftensmad.
Krydrede hakkebøffer i ovn med ost og grøntsager

De lækreste krydrede hakkebøffer i ovn med ost, kartofler og grøntsager samt tomatsauce, der binder det hele sammen. En super nemt hverdagsret proppet med smag.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 800 g kartofler
  • 2 spsk olie
  • 60 g tacokrydderi
  • 600 g hakket oksekød
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 1 bdt forårsløg
  • 4 peberfrugter
  • 2 fed hvidløg
  • 1000 g tomatsauce
  • 75 g cheddarost
  • creme fraiche
Annonce
Lækre frikadeller, der steges saftige i ovnen med grøntsager i bunden
Ovnstegte frikadeller i fad med flødekartofler og grøntsager

Kanongod opskrift på ovnstegte frikadeller i fad med cremede flødekartofler og grøntsager i bunden - en mega lækker alt-i-en ret, der kræver minimal forberedelse.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 600 g kartofler
  • 2 rødløg (små)
  • 1 hønsebouillonterning
  • 1 dl vand (kogende)
  • 5 dl fløde
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 squash
  • 100 g frosne ærter
  • 2 rødløg (små)
  • 500 g hakket svinekød
  • 1 æg
  • 2 tsk salt
  • peber
En lækker omgang biksemad lavet i ovnen.
Biksemad i ovn

Fantastisk lækker biksemad i ovn med både spejlæg og bacon. En rigtig god og nem version af den elskede klassiker.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 1 rødløg
  • 30 g smør
  • 1 1/2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 3 skiver bacon
  • 2 æg
Fadkoteletter på cremet kartoffelbund.
Koteletter i fad med kartofler - lavet som flødekartofler

Populære koteletter i fad på en bund flødekartofler og gratineret med ost øverst, når det skal være ekstra luksus. Et hit hos både børn og vokse, og oplagt som gæstemad.

Smugkig på ingredienser
  • 4 koteletter
  • 1 1/2 kg kartofler
  • 2 løg eller en tilsvarende mængde porre
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • evt. lidt stødt muskatnød
  • 1/2 l fløde
  • 1 spsk olie (til bruning af koteletterne)
  • evt. 50 g revet ost (kan sagtens udelades men giver lige det sidste)
Nemt og lækkert: Kyllingeinderfilet i fad med bacon, kartofler og grøntsager samt cremet mornaysauce.
Kyllingeinderfilet med bacon, kartofler og grøntsager i fad

Fantastisk hverdagsmad: Lækre baconindpakkede kyllingeinderfileter på en bund af kartofler og grøntsager samt mornaysauce, der gør retten dejligt cremet.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 1 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1/2 spidskål
  • 2 porrer
  • 600 g mornaysauce
  • 1/2 dl mælk
  • 350 g kyllingeinderfilet
  • ca. 5 skiver bacon
Den smeltede ost på toppen giver low fodmap retten lidt ekstra lækkerhed.
Low FODMAP ovnret med kartofler og oksekød

Kartofler, kødfyld og ost giver den lækreste ovnret, der ovenikøbet er Low FODMAP venlig.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g hakket oksekød
  • 1 spsk olie
  • 4 gulerødder
  • 2 peberfrugter (røde eller gule)
  • 1 squash
  • 2 tsk tørret oregano
  • 2 tsk tørret rosmarin
  • 1 tsk tørret basilikum (eller dobbelt så meget frisk basilikum)
  • 70 g tomatpuré
  • 1 dl vand
  • 1 ds hakkede tomater
  • salt
  • peber
  • 800 g kartofler
  • 4 æg
  • 3 spsk laktosefri mælk
  • 100 g revet mozzarella
Den lækre gang pølsemix laves i ovnen, så det er super nemt.
Pølsemix i ovn - lækker opskrift på pølsemixfad

Mega god og nem opskrift på pølsemix i ovn, her med et lille twist i form af en dejlig tomat-flødesovs med karry, som gør retten super cremet og lækker.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler
  • 1 løg (stort)
  • 6 pølser
  • 2 spsk olie
  • 40 g smør
  • 2 dl fløde
  • 200 g hakkede tomater
  • 50 g tomatpuré
  • 1 1/2 tsk salt
  • 2 tsk paprika
  • 4 tsk karry
  • peber
  • 75 g revet mozzarella
  • evt. ristede løg
Lækkert ser det ud, kartoffelfadet med kylling, asparges og ærter.
Kartoffelfad med kylling

Dette kartoffelfad med kylling er en super lækker alt-i-en ret, hvor ovnen klarer det meste af arbejdet. Asparges, ærter og flødesovs hæver smagen til næste niveau.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler (se hvad du kan bruge overskydende kartofler til)
  • 1 løg
  • 1 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1 bdt asparges
  • 1 hønsebouillonterning
  • 2 1/2 dl vand (kogende)
  • 1 1/2 dl creme fraiche
  • 2 dl fløde
  • 125 g ærter
  • ca. 300 g kyllingeinderfilet
Fantastisk nem alt-i-en svensk pølseret tilberedt i ovnen.
Nem svensk pølseret i ovn

Super nem svensk pølseret, hvor det hele tilberedes i ovnen og ender ud i en lækker, cremet ret med en knaldgod paprikasovs.

Smugkig på ingredienser
  • 6 pølser
  • 1 løg
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk smør
  • 650 g kartofler (se hvad du kan bruge overskydende kartofler til)
  • 2 dl fløde
  • 4 1/2 dl mælk
  • 1/2 spsk salt
  • 2 spsk paprika
  • 140 g tomatpuré
  • 1 nip sukker
  • evt. 1/2 tsk karry
  • 1 bdt purløg
  1. 1
  2. 2
  3. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025