Appelsin - side 2

Lækker rødbedesalat med rødbeder bagt i ovn, saftige appelsiner, frisk mynte og flotte kerner fra granatæble. Skønt tilbehør til de fleste retter.

Flot, farverig og formidabel appelsinsalat med granatæblekerner og en fin balance mellem det søde, det syrlige, det let bitre og det skarpe.

En dejlig salat med fennikel, appelsiner, persille og oliven.

Dejlig og nem vintersalat med bl.a. grønkål, blåbær, appelsin og valnødder. Server til kød og kartofler eller som en sund frokostret.

Nem spidskålssalat med saftig appelsin, milde forårsløg og en anderledes dressing med tahin og appelsinsaft.

Lækker og cremet appelsinmarmelade med et hint af chili, der giver marmeladen en dejlig krydret eftersmag. Kom f.eks. marmeladen på et lækkert stykke brød.

Virkelig simpel blomkålssalat med søde appelsiner, ristede nødder og friskhakket persille, der både er lækker og nem at lave.

En dejlig bulgursalat med blandt andet feta, peberfrugt og friske krydderurter. Kan spises for sig selv eller som tilbehør til en hovedret.

Afvig en smule fra de klassiske chokolade cupcakes ved at tilsætte et strejf af frisk frugt. Gode til alt fra eftermiddagskaffe til fødselsdagsfester.

Chokolademousse er en perfekt dessert når man ønsker at servere noget som er både lækkert og samtidigt let at lave. Yderst velsmagende og et sikkert hit for alle aldersgrupper.

Marokkansk-inspireret couscoussalat med tørrede abrikoser og en fortryllende, autentisk smag.

De lækreste dadelkugler med appelsin og mørk chokolade, der ovenikøbet er super nemme at lave. De smager så godt, at jeg snart bliver nødt til at lave dem igen.

Dejlig frisk grønkålssalat med sprøde granatæblekerner og søde skiver appelsin, der akkompagneres af en skøn, aromatisk dressing.

Med gulerod og appelsin laves nemt en dejlig juice, der netop kun kræver de to ingredienser. Farven er flot blikfang, som forfrisker når som helst på dagen.

Lækker juice med frisk, grøn spinat og solmodne appelsiner. Den strutter af sundhed uden at gå på kompromis med smagen.