Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Blomkål - De lækreste opskrifter med blomkål

Hvem skulle have troet, at blomkål kunne smage SÅ godt? Se de lækre opskrifter her - de er super nemme at lave.

Den lækreste blomkålsmos med et lille hint af hvidløg
Blomkålsmos - nem og lækker opskrift på blomkålsmos

Lækker og sund opskrift på blomkålsmos med et strejf af hvidløg. Nemt tilbehør, som passer til det meste.

Smugkig på ingredienser
  • 2 hoveder blomkål
  • vand til kogning
  • 100 g smør
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Cremet blomkålscurry serveret med forårsløg, ærter og ris.
Blomkålscurry - kylling i blomkålskarry

Rigtig god blomkålscurry med kylling, som kun tager 25 minutter at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål
  • 3 spsk smør eller olie
  • 2 spsk karry (mild)
  • evt. 1 tsk stødt gurkemeje (mest for farvens skyld)
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 fed hvidløg
  • evt. 2 cm ingefær
  • 1 1/2 dl vand
  • 1 hønsebouillonterning
  • ca. 300 g kyllingeinderfilet eller kyllingebryst
  • salt
  • peber
  • 1 ds kokosmælk (à 400 ml)
  • ris (eller blomkålsris hvis det skal være LCHF)
  • ærter
Den bagte blomkål.
Bagt blomkål med parmesan

Hvem skulle have troet at bagt blomkål med parmesan, ville smag så godt? Det er endda super nemt at lave, og der skal kun bruges 5 ingredienser.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål
  • 4 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
  • 75 g revet parmesanost
Det er virkelig nemt at lave de sprøde rasp blomkål i ovnen.
Blomkål i ovn med rasp

Virkelig lækre blomkål i ovn med en sprød top af rasp. De er rigtig nemme at lave og ekstra lækkert tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål (á 5-600 gram)
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 100 g rasp
  • evt. 2 tsk paprika
  • evt. 1 tsk hvidløgspulver (eller andet krydderi efter smag)
De grillede blomkål bliver simpelthen så lækre.
Blomkål på grill

Nem opskrift på grillet blomkål, hvor du selv kan vælge, om det skal være helt enkelt eller med BBQ-sovs.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål (á 5-600 gram)
  • evt. 1 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
  • evt. 75 g barbecuesauce
Blomkålen bages i ovnen med lækre sager og udgør lækkert tilbehør til mange retter
Blomkål som tilbehør

De lækreste bagte blomkål med honning, parmesan og hvidløg, der giver en helt vild god smag og er perfekt tilbehør til de fleste retter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål
  • 2 spsk olivenolie
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 2 tsk akaciehonning (kan undlades)
  • evt. 20 g revet parmesanost
  • evt. lidt frisk persille eller anden krydderurt til drys
En klat blomkålspuré på en tallerken.
Blomkålspuré - mega nem og lækker opskrift

Utrolig nem opskrift på blomkålspuré, der smager så godt, at selv de største blomkålsskeptikere må overgive sig.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål
  • 1 fed hvidløg
  • 75 g smør
  • salt
  • peber
  • 1 dl vand
Annonce
De færdige blomkålsris klar til servering.
Blomkålsris i ovn

Se her, hvordan du laver low carb blomkålsris i ovnen. Du skal blot bruge et rivejern, så denne opskrift kan laves uden foodprocessor.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved blomkål
  • 2 spsk olivenolie
  • salt
Maskeret blomkål er virkelig en skøn 80'er ret
Maskeret blomkål med rejer

Dejlig nem opskrift på maskeret blomkål med friske rejer, kogte æg, solmodne tomater, fine ærter og den lækreste creme fraiche dressing med dild.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål
  • 200 g ærter (frosne)
  • 4 æg
  • 2 tomater (store)
  • 1 bdt dild
  • 2 1/2 dl creme fraiche
  • saft fra 1/4 citron
  • 1/2 tsk sukker
  • salt
  • peber
  • 170 g rejer
Cremet og dejlig blomkålssovs med persille.
Blomkålssovs - rigtig god og endda sund

Overraskende lækker blomkålssovs, der har en skøn cremet konsistens helt uden brug af fløde. Super god til pasta eller andre retter, der kræver en sund sovs.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg (stort)
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk olie
  • 1 blomkål
  • 4 dl vand
  • 3 dl mælk
  • 1 1/2 grøntsagsbouillonterning
  • salt
  • peber
  • 1 bdt persille
Crispy blomkål med ost og honning lavet i airfryer.
Blomkål i airfryer

Se hvordan du laver det mest lækre blomkål i din airfryer. Det er endda super nemt og tager kun et kvarters tid.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål
  • 1 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1 spsk honning (kan erstattes af mere olie, men honningen giver en rigtig god karamellisering)
  • evt. 25 g revet parmesanost
  • evt. lidt friske krydderurter (f.eks. persille eller purløg)
Super nem blomkålsmos der smager af bearnaise.
Blomkålsbearnaise (nem version)

Virkelig god blomkålsbearnaise der er super nem at lave. Sundt og lækkert alternativ til den klassiske bearnaise.

Smugkig på ingredienser
  • 1 skalotteløg eller halvt så meget alm. løg
  • 100 g smør
  • 600 g blomkål
  • 1 håndfuld frisk estragon
  • 2 tsk bearnaiseessens
  • salt
  • peber
Revet blomkål steges på panden.
Blomkålsris på panden

Så nemt er det at lave blomkålsris på panden, og de er meget sundere end almindelige ris.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved blomkål
  • 1 spsk olie
  • salt
  • peber
  • evt. 1 fed hvidløg eller krydderi efter smag (f.eks. chili, karry osv.)
Sprøde og lækre blomkålsfrikadeller klar til servering.
Blomkålsfrikadeller

Skønne blomkålsfrikadeller med et strejf af hvidløg og chili, der er bløde og svampede indeni og sprøde og lækre udenpå. Kan både serveres som en erstatning for kød og som tilbehør.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 blomkål
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 frisk chili
  • 1 æg
  • 1 dl rasp
  • 1 dl hvedemel
  • salt
  • peber
  • olie
Man får aftensmad uden kulhydrater men til gengæld er det proppet med smag.
Aftensmad (næsten) uden kulhydrater

Skal aftensmaden være uden kulhydrater er den her lækre ret med cremet blomkål, kylling og bacon helt perfekt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1/2 hønsebouillonterning
  • 2 spsk kogende vand
  • 200 g flødeost
  • ca. 350 g kyllingeinderfilet
  • 6 skiver bacon
  • 100 g revet cheddarost
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025