Uden stivelse - side 6

Et dejligt tilbehør med jordskokker.
Jordskokkepuré

En lækker puré med jordskokker ideel til forskellige fiske - og kødretter.

Karbonader med ærter og gulerødder.
Karbonader

Om du tænker: Yes! Karbonader! Eller du ikke har smagt det siden barndommen, bør du gribe muligheden for et godt gensyn og en genopfriskning af glemte minder.

De færdige keto frikadeller, der er helt uden mel, men stadig er super saftige og lækre.
Keto frikadeller

Rigtig gode keto frikadeller, hvor der er skruet op for både smag og fedtindhold, men helt ned for kulhydraterne. Dansk mormormad, når det er allerbedst.

Det ligner almindelig pasta og smager også derhen af, så det er en super opskrift på keto pasta.
Keto pasta

Super nem keto pasta lavet med mozzarella og hytteost, så det får en god pastalignende konsistens og en dejlig smag.

Med mozzarella og mandelmel får man en sprød bund, præcis som man kender den fra almindelig pizza
Keto pizza

Den bedste keto pizza, der kun tager 30 min. at bikse sammen og får den lækreste sprøde bund.

Kålen og kyllingen er suppleret med gode og sunde ingredienser.
Kinesisk salat

Smag på asien med denne kinesiske salat med chili, kylling og kål. Den er nem at lave, har et lækkert sprødt bid og en krydret, autentisk smag af orienten.

Også uden pasta kan man opnå den klassiske lasagne-struktur.
Lasagne uden pasta

Prøv en spændende og sundere slags lasagne uden pasta - det er hverken mere besværligt eller mere tidskrævende. Hovedret for hele familien.

Smeltet ost på toppen gør lchf lasagnen ekstra lækker
LCHF lasagne med aubergine-plader

Rigtig lækker LCHF lasagne uden pasta, men med aubergine-plader i stedet for. Sammen med den velsmagende kødsovs og skønne ostesauce er det en uimodståelig version af klassikeren.

Lækre boller i karrysovs med grøntsager og masser af fløde
Low carb boller i karry i fad

Fantastisk opskrift på low carb boller i karry i en ekstra nem version, hvor det hele tilberedes i ét fad i ovnen. Helt perfekt hverdagsmad med masser af smag.

Den lækre low carb lasagne med kombinationen af spidskål, oksekød og hytteost smager mega godt.
Low carb lasagne med spidskål, hytteost og oksekød

Skøn low carb lasagne med spidskål som lasagneplader og en dejlig ostesauce med hytteost og mozzarella, der smager forrygende sammen med den lækre kødsovs.

En sund og lækker salat.
Mangosalat

Mangoen, rødløg, cherrytomater og feta giver en helt speciel dejlig smag til denne salat, som udgør et perfekt tilbehør til diverse retter. Meget hurtigt at lave.

Lækker og sund meatza klar til servering.
Meatza - opskrift på pizza med kødbund

Herlig og fyldig meatza - nem opskrift på en lækker LCHF inspireret pizza med kødbund af krydret oksekød og lækre grøntsager, samt en topping med dejlig smeltet ost.

Guacamole kan f.eks. serveres til mexicanske pandekager eller andre mexicanske retter.
Mexicansk Guacamole

Super opskrift på klassisk mexicansk guacamole med tomat, chili og limesaft. Perfekt til nachos, som dip til grøntsager eller i en sandwich, pitabrød eller lignende.

En omelet med et ekstra pift.
Omelet med fyld

En spændende omelet med spinatfyld og en lækker tomatsalat til med chilisauce.

Pizzabunden inden den bliver bagt.
Paleo pizzabund

I denne paleo pizza er den traditionelle pizzabund skiftet ud med en bund af finthakket kål, rodfrugter og æg. Det gør pizzaen meget sundere, og den mætter også mere.