Sommermad - side 6

Tomatsalat med mango og litchi
Sprudlende salat med tomat, mango og litchi. Flot, farvestrålende og friskt tilbehør, som går godt til de fleste hovedretter og ser smuk ud til en festlig middag.
Fedtfattig koldskål med fromage frais
En herlig opskrift på koldskål med kærnemælk, vaniljesukker og fromage frais.
Hvidløgsmarinade til grillkød
Denne hvidløgsmarinade er meget enkel. Du kan altid variere den ved at prøve forskellige krydderier. Blandingen skal blot pensles på kødet og trække i et døgns tid.