Sommermad - side 5

      Tre flotte farver - den hvide rygeost, de grønne salatblade og de røde jordbær.
      Jordbærsandwich

      Nyd smagen af dansk sommer i en dejlig jordbærsandwich med friske jordbær og rygeost.

      Rigtig sommermad.
      Koldskål med ymer

      Koldskål med ymer og kærnemælk.

      Tip: I stedet for at blande baconen i din pastasalat, kan du evt. drysse den oven på. Så bliver den mere sprød.
      Pastasalat

      Pastasalat er en lækker og populær ret, som kan bruges enten som tilbehør eller som en hovedret i sig selv. Vores populære opskrift sikrer dig et velsmagende og sundt måltid.

      Der kan også bruges andre slags melon og frisk spinat i stedet for salat.
      Rib Eye Steak

      Nyd sommeraftenerne med stil og i godt selskab. Grill saftige Rib Eye steaks og servér dem med en frisk melonsalat.

      Rødbederne kan også serveres til diverse kødretter og stege.
      Sensommer-rødbeder med cremefraiche

      Lune rødbeder med creme fraiche smager skønt serveret med godt brød. Lækker sommerret.

      Hvis tomatsalaten skal være ekstra sommeragtig, er denne opskrift løsningen.
      Tomatsalat med mango og litchi

      Sprudlende salat med tomat, mango og litchi. Flot, farvestrålende og friskt tilbehør, som går godt til de fleste hovedretter og ser smuk ud til en festlig middag.

      Fedtfattig koldskål med fromage frais

      En herlig opskrift på koldskål med kærnemælk, vaniljesukker og fromage frais.

      Hvidløgsmarinade til grillkød

      Denne hvidløgsmarinade er meget enkel. Du kan altid variere den ved at prøve forskellige krydderier. Blandingen skal blot pensles på kødet og trække i et døgns tid.