Sommermad - side 3

      Den sprøde parmaskinke er en dejlig kontrast til den cremede pastaret.
      One pot pasta med squash, spidskål og parmaskinke

      Denne fantastiske one pot pasta med spidskål, squash og sprød parmaskinke smager fuldstændig forrygende. Den lækre pastaret bindes sammen af en knaldgod flødesovs.

      Knasende sprød bacon, friske grøntsager og pasta vendt i creme fraiche - mums.
      Pastasalat med bacon, ærter og spidskål

      Lækker grøn pastasalat med bacon, ærter, spidskål og broccoli samt creme fraiche, der gør den dejligt cremet - en skøn kontrast til den sprødstegte bacon og de friske grøntsager.

      En smuk portion ravioli med spinat, laks og flotte lakserogn som pynt.
      Ravioli med spinat og laks

      Lækker hjemmelavet ravioli med fyld af spinat, laks og flødeost. Raviolien serveres med en skøn citronflødesauce, frisk dild og lakserogn, der lige sætter prikken over i’et.

      Lige så friskt og lækkert som det ser ud.
      Salat med marineret kylling

      En nem salat der, trods få ingredienser, er fuld af god smag, saftig kylling og friske grøntsager.

      Avocado giver en cremet konsistens og et bedre næringsindhold.
      Sund coleslaw med avocado

      Sund udgave af coleslaw, hvor cremet avocado udgør dressingen. Den smager fantastisk og så er den endda et hurtigere alternativ til den klassiske variant, da den ikke skal trække.

      Hindbær, fersken og makroner i skøn forening med vaniljecreme i de lækre trifli desserter.
      Trifli dessert med fersken og hindbær

      Himmelske små trifli desserter med en uimodståelig blanding af søde ferskner, frisk hindbærpuré, lækker vaniljecreme og knuste makroner.

      Aspargesene omvikles med skinke og lægges ovenpå æggekagen.
      Æggekage i fad med asparges og skinke

      Lækker æggekage i fad med asparges og skinke samt purløg - en kombination, der giver en enormt god smag til den ultra nemme ret.

      Den cremede broccolisalat med græsk yoghurt kan drysses med ristede pinjekerner
      Broccolisalat med græsk yoghurt, feta og cherrytomater

      Dejlig broccolisalat med græsk yoghurt og feta. De cremede elementer får selskab af friske og sprøde cherrytomater samt rødløg, der giver et herligt smagspift.

      Frisk, sød og cremet citronis, der er lavet helt uden ismaskine.
      Citronis - super nem opskrift

      Vildt nem opskrift på den lækreste citronis, der både er frisk og sød. Den bliver dejligt cremet og blød helt uden ismaskine.

      Den cremede salat med blomkål og spidskål er endda fedtfattig, selvom man ikke skulle tro det.
      Cremet salat med blomkål og spidskål

      Lækker cremet blomkålssalat med spidskål og gulerødder samt fromage frais, der binder det hele sammen. Sammen majsenes sødme og forårsløgenes milde skarphed er det en utroligt dejlig kombination.

      Brug den lækre grillsalat som tilbehør til al slags grillmad eller som fyldig vegetarisk hovedret.
      Grillsalat med grøntsager og halloumi

      Fantastisk grillet salat med grillede grøntsager og halloumi samt hvidløg og citron, der giver ekstra meget smag til det lækre tilbehør.

      De hvide asparges med bacon steges sprøde.
      Hvide asparges med bacon

      Himmelsk kombination af friske hvide asparges og sprød bacon. Simpelt og nemt, men det bliver det ikke ringere af.

      Lækkert ser det ud, kartoffelfadet med kylling, asparges og ærter.
      Kartoffelfad med kylling

      Dette kartoffelfad med kylling er en super lækker alt-i-en ret, hvor ovnen klarer det meste af arbejdet. Asparges, ærter og flødesovs hæver smagen til næste niveau.

      Bliver du også lækkersulten? Koldskålen er heldigvis nem at lave.
      Koldskål med jordbær

      Der er intet som koldskål med friske jordbær på en varm sommerdag.

      Iskaffen har lækker Baileysmælk i bunden og kaffeskum på toppen
      Dalgona iskaffe med Baileys

      Den lækreste variant af dalgona kaffe med Baileys, som giver en ekstra god smag til den cremede iskaffe.