Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Glutenfri - side 3

Fadkoteletter på cremet kartoffelbund.
Koteletter i fad med kartofler - lavet som flødekartofler

Populære koteletter i fad på en bund flødekartofler og gratineret med ost øverst, når det skal være ekstra luksus. Et hit hos både børn og vokse, og oplagt som gæstemad.

Smugkig på ingredienser
  • 4 koteletter
  • 1 1/2 kg kartofler
  • 2 løg eller en tilsvarende mængde porre
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • evt. lidt stødt muskatnød
  • 1/2 l fløde
  • 1 spsk olie (til bruning af koteletterne)
  • evt. 50 g revet ost (kan sagtens udelades men giver lige det sidste)
Den lækre low carb lasagne med kombinationen af spidskål, oksekød og hytteost smager mega godt.
Low carb lasagne med spidskål, hytteost og oksekød

Skøn low carb lasagne med spidskål som lasagneplader og en dejlig ostesauce med hytteost og mozzarella, der smager forrygende sammen med den lækre kødsovs.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg
  • 4 gulerødder
  • 2 peberfrugter
  • 3 fed hvidløg
  • 2 spsk olie
  • 500 g hakket oksekød
  • 2 tsk oregano
  • 1 1/2 tsk spidskommen
  • 1 1/2 spsk paprika
  • 2 spsk tomatpuré
  • 1 ds hakkede tomater
  • salt
  • peber
  • Evt. 1/2 broccoli
  • 400 g hytteost
  • 2 æg
  • 100 g revet mozzarella
  • 1 spidskål
  • Evt. ekstra 50 g revet mozzarella (til gratinering)
Brødet får en god krumme fra de low fodmap-venlige ingredienser.
Low FODMAP brød

Lækkert brød lavet med Low FODMAP-venlige ingredienser, og så er det tilmed glutenfrit og får en dejlig smag fra havre, frø og kerner.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g gær
  • 3 1/2 dl vand
  • 100 g havremel (kan jeg bruge havregryn i stedet for?)
  • 100 g glutenfrie grovvalsede havregryn
  • 30 g Pofiber (Hvor kan jeg købe det?)
  • 25 g hørfrø
  • 25 g sesamfrø
  • 50 g solsikkekerner
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk olivenolie
Konsistensen på low fodmap kagen bliver super luftig og lækker.
Low FODMAP chokoladekage

Vildt lækker Low FODMAP chokoladekage, hvor dejen kan bikses sammen på ganske kort tid. Kagen er glutenfri og bliver super svampet med en dejlig chokoladesmag.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g mørk chokolade
  • 3 æg
  • 150 g rørsukker
  • 4 spsk kakaopulver
  • 50 g havremel (Hvor kan jeg købe det?)
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 dl olie
Smeltet ost på toppen gør lige low fodmap lasagnen ekstra luksus
Low FODMAP lasagne

Rigtig god Low FODMAP lasagne med masser af smag fra den lækre kødsovs og en glutenfri bechamelsovs. Top gerne med revet ost, så lasagnen bliver ekstra luksus.

Smugkig på ingredienser
  • 2 peberfrugter (røde eller gule)
  • 1 squash (er squash low fodmap?)
  • 4 gulerødder
  • 500 g hakket oksekød
  • 1 spsk olie
  • 70 g tomatpuré
  • 2 tsk tørret oregano
  • 2 tsk tørret rosmarin
  • 1 tsk tørret basilikum (eller dobbelt så meget frisk basilikum)
  • 1 ds hakkede tomater
  • 1 dl vand
  • evt. 1/2 tsk rørsukker (kan sagtens undlades)
  • salt
  • peber
  • 4 dl laktosefri fløde (erstat evt. halvdelen af fløden med laktosefri mælk)
  • 1 1/2 spsk majsstivelse
  • 100 g mozzarella ost (revet)
  • 12 glutenfri lasagneplader (se alternativ her)
Cremet, lækker og super nem - den bedste kombination i en low fodmap grød
Low FODMAP morgenmad

Virkelig god overnight grød med havregryn og chiafrø samt ahornsirup, der giver en dejlig sød smag. En utroligt nem og lækker Low FODMAP morgenmad.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl glutenfrie grovvalsede havregryn
  • 3 spsk chiafrø
  • 1 spsk ahornsirup
  • 1 1/2 dl kokosmælk (eller risdrik eller laktosefri mælk)
  • 3 dl vand
  • jordbær
  • kiwi
  • banan
Tynde og med sprøde kanter - præcis som pandekager skal være, de her er blot low fodmap
Low FODMAP pandekager

Nem og lækker opskrift på Low FODMAP pandekager med havremel, smør og rørsukker, så de får en helt fantastisk smag.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g smør
  • 250 g havremel (kan jeg erstatte det med havregryn?)
  • 75 g rørsukker
  • 1/2 tsk salt
  • 3 æg
  • 6 dl laktosefri mælk
  • Evt. ekstra smør til stegning af pandekagerne
  • ahornsirup
Annonce
Du kan bruge lige det fyld, du har lyst til - sørg dog for, at det er grønne råvarer.
Low FODMAP tærte

Lækker glutenfri tærte lavet ud fra Low FODMAP-principperne, så tærtebunden er lavet med bl.a. havregryn og solsikkekerner, der er med til at give den helt rigtige konsistens.

Smugkig på ingredienser
  • 175 g grovvalsede havregryn (glutenfri)
  • 75 g solsikkekerner
  • 125 g smør (koldt)
  • 1 æg
  • 2 tsk olivenolie
  • 1/2 tsk salt
  • 8 æg
  • 70 g hytteost eller laktosefri creme fraiche
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 6 skiver bacon
  • 1 peberfrugt
  • 25 g spinat
  • 50 g feta
Den lækre svinemørbrad pakket ind i parmaskinke og stegt saftig i ovnen.
Lækker svinemørbrad i ovn med parmaskinke, kartofler og grøntsager

Ekstremt lækker ovnret med svinemørbad, der pakkes ind i parmaskinke og steges i ovnen med kartofler og grøntsager. Perfekt hverdagsmad med masser af smag.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 1 dl olivenolie
  • 2 tsk tørret oregano
  • 2 tsk tørret rosmarin
  • 1 1/2 tsk salt
  • 2 fed hvidløg
  • 3 tsk balsamico
  • 1/2 tsk sukker
  • 300 g cherrytomater
  • 1 peberfrugt
  • 1 svinemørbrad
  • 3 skiver parmaskinke
  • 1/2 bdt frisk basilikum
  • 1/2 bdt persille
  • 300 g creme fraiche
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • salt
  • peber
Lækker og sund meatza klar til servering.
Meatza - opskrift på pizza med kødbund

Herlig og fyldig meatza - nem opskrift på en lækker LCHF inspireret pizza med kødbund af krydret oksekød og lækre grøntsager, samt en topping med dejlig smeltet ost.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 500 g oksekød
  • 1 æg
  • salt
  • peber
  • 3 gulerødder
  • 100 g blomkål
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g hakkede tomater (eller en færdigkøbt pizzasauce)
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • basilikum
  • timian
  • 100 g champignoner
  • 1/2 rød peberfrugt
  • 50 g majs (konserves)
  • 150 g revet ost
Ultra lækker og nem forret med blancherede grønne asparges toppet med æg og ørredrogn.
Nem forret med grønne asparges og æg

Dejlig nem forret med friske grønne asparges, der toppes med cremede æg vendt med dild. Hele herligheden pyntes med lækre ørredrogn, der løfter retten til nye højder.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g grønne asparges
  • 6 æg
  • 2 spsk smør
  • 1/2 bdt dild
  • salt
  • peber
  • 50 g ørredrogn
Den mexicanske one pot er fyldt med hakket oksekød, ris og grøntsager.
One pot mexicansk gryderet med hakket oksekød og ris

Super nem og lækker one pot mexicansk gryderet med hakket oksekød, ris og masser af grøntsager. En skøn alt-i-en ret, der er proppet med smag.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g gulerødder (se hvad du kan bruge overskydende gulerødder til)
  • 4 peberfrugter
  • 1 squash
  • 3 løg
  • 2 spsk olie
  • 4 fed hvidløg
  • 500 g hakket oksekød
  • 60 g tacokrydderi
  • 2 spsk tomatpuré
  • evt. 1 tsk chilipulver
  • 3 ds hakkede tomater
  • 2 ds kidneybønner i chilisauce
  • 1 oksebouillonterning
  • 3 dl vand (kogende)
  • 4 dl ris
  • evt. 20 g mørk chokolade (minimum 70%)
  • salt
  • peber
  • creme fraiche
  • evt. forårsløg
  • evt. limefrugt
Pizzabunden inden den bliver bagt.
Paleo pizzabund

I denne paleo pizza er den traditionelle pizzabund skiftet ud med en bund af finthakket kål, rodfrugter og æg. Det gør pizzaen meget sundere, og den mætter også mere.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 400 g hvidkål
  • 4 gulerødder
  • 2 persillerødder (eller pastinakker)
  • 4 æg
  • salt
  • peber
  • tomatpuré og ønsket fyld
Super nem æggekage med kartofler og chorizo.
Spansk æggekage med kartofler og chorizo i ovn

Rigtig god æggekage med kartofler og spansk chorizo, der giver masser af smag. Bages i ovnen, så du kan lave andet imens. God måde at bruge rester af kogte kartofler.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g kartofler (kogte)
  • 1 løg
  • 1 spsk olie
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 tomat
  • 150 g chorizopølse
  • 8 æg
  • salt
  • peber
  • Evt. persille eller basilikum som drys
Det er supernemt at lave æggekage i ovn og med bacon på toppen er det samtidig megalækkert
Æggekage i ovn med bacon

Uhørt nem æggekage i ovn med bacon og tomater samt purløg. En super lækker kombination, der smager helt fantastisk.

Smugkig på ingredienser
  • 6 skiver bacon
  • lidt olie (til fadet)
  • 10 æg
  • 125 g hytteost (kan jeg bruge andet end hytteost?)
  • 3/4 tsk salt
  • peber
  • 2 blommetomater
  • 1/2 bdt purløg
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025