Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Opskrifter på desserter

Alverdens opskrifter på lækre desserter. Køl ned efter hovedretten på en kold kreation med frisk passionsfrugt eller varm op til en festlig aften med bananasplit. Nemme desserter med gourmet-look.

  • Desserter med frugt
    • Frugtsalat
    • Desserter med rabarber
    • Desserter med æbler
    • Desserter med jordbær
    • Desserter med hindbær
    • Trifli
    • Desserter med citron
  • Is
    • Sorbet
    • Tilbehør til is
    • Islagkage
  • Creme
  • Italienske desserter
  • Chokolade
    • Chokolademousse
  • Fromage
    • Tilbehør til citronfromage
  • Marcipan
  • Lav selv slik
    • Rocky Road
  • Nemme desserter
    • Dessert der kan laves dagen før
  • Desserter i glas
Der er bare ikke noget, der slår sådan en god gammeldags citronfromage
Mormors citronfromage (den ægte gammeldags)

En ægte citronfromage lavet efter mormors opskrift, så den bliver super luftig og lækker.

Smugkig på ingredienser
  • 4 blade husblas
  • 4 æggeblommer
  • 100 g sukker
  • 1 1/2 spsk citronskal
  • 4 æggehvider
  • 3 dl fløde
  • 1 dl citronsaft
  • 3 dl fløde
  • Strimler af citronskal
En skål dejlig yoghurtdessert.
Yoghurtdessert

En frisk og dejlig lille dessert med jordbær, vindruer, mandler og chokolade, som hældes over den syrlige yoghurt. Mums det er lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 4 kopper græsk yoghurt (store)
  • 20 jordbær
  • 20 vindruer
  • 20 mandler
  • 150 g chokolade (gerne 75 %)
  • lidt honning
Syrlig limemousse med revetlimeskal på toppen.
Limemousse

Luftig limemousse med en tilpas syrligt/sød smag, en cremet konsistens og flot limeskal på toppen.

Smugkig på ingredienser
  • 3 blade husblas
  • 1 1/2 dl limesaft (spæd evt. op med vand hvis du ikke har limesaft nok)
  • 3 pasteuriserede æggehvider
  • 250 g creme fraiche 38%
  • 150 g rørsukker
  • skal af 1 økologisk limefrugt (Revet)
Hjemmebagte vandbakkelser med is og chokolade.
Vandbakkelser med is

Klassiske, hjemmebagte vandbakkelser, som fyldes med vaniljeis og knasende chokoladestykker.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g smør
  • 1 1/2 dl vand
  • 75 g mel
  • 3 æg (små)
  • 100 g chokolade
  • 1/2 l vaniljeis
De bagte figner udgør en dejlig dessert.
Bagte figner med honning

Tørrede figner dryppes med honning og bages i ovnen. Creme fraichen smages til med vanille. Fignerne afkøles og serveres med creme fraichen.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g tørrede figner
  • 1 spsk akaciehonning
  • creme fraiche eller fromage frais
  • vaniljesukker (eller vanillestang hvis det skal være ekstra lækkert) efter smag
Bananasplit med vaniljeis, chokoladesauce og flødeskum.
Bananasplit

Opskrift på den meget populære dessert bananasplit med vaniljeis, bananer og chokoladesauce.

Smugkig på ingredienser
  • 4 bananer
  • 1/4 l piskefløde
  • 1 l vaniljeis
  • 4 spsk chokoladesauce
  • hasselnøddeflager
Dine fyldte chokolader bliver ekstra gode med praliné fyld
Praliné

Super nem opskrift på hjemmelavet praliné, der smager lækkert af ristede hasselnødder, karamel og chokolade.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g hasselnødder (du kan også bruge mandler)
  • 1/2 dl vand
  • 125 g sukker
  • evt. 1 tsk citronsaft eller eddike (forhindrer karamellen i at krystallisere)
  • 40 g chokolade (jeg brugte mørk chokolade, men du kan sagtens bruge lys chokolade)
Annonce
Den færdige dessert drysset med müsli.
Dessert med skyr

Verdens nemmeste dessert med syrlig skyr, sød saft/sirup og sprød müsli. Se lige hvor flot det ser ud.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g skyr
  • 2 dl saft (koncentreret - f.eks. jordbærsaft eller hyldeblomstsaft eller en blanding)
  • evt. 6 spsk müsli eller andet knas
Her serveret med is.
Dessert på grill

Grillen kan bruges til andet end bøffer. Prøv denne dessert på grill og bliv overrasket over, hvor lækkert det smager.

Smugkig på ingredienser
  • 1 1/2 bk jordbær
  • 1 1/2 bk blåbær
  • 1 1/2 dl makroner
  • 75 g mørk chokolade
  • vaniljeis eller flødeskum
Den smukkeste og nemmeste pynt får man, når man laver koral tuille
Koral tuille

De her koral tuille er simpelthen så smukke og perfekt, når der skal gøres ekstra ud af pynten.

Smugkig på ingredienser
  • 2 spsk hvedemel
  • 1 dl olie
  • 6 spsk vand
  • 1 knsp salt
  • evt. lidt pastafarve (hvis du vil have en flot farve på korallerne)
Den færdige dessert med hvid chokolade/fløde-blanding i bunden og havtorngelé på toppen.
Dessert med hvid chokolade og havtorn

Fænomenal dessert med hvid chokolade og vanilje samt en flot gelé af havtornsaft (eller anden frugtsaft) på toppen.

Smugkig på ingredienser
  • 3 blade husblas
  • 1/2 vaniljestang
  • 3 spsk sukker
  • 4 dl piskefløde
  • 2 dl mælk
  • 100 g hvid chokolade
  • 1 blad husblas
  • 1 dl havtornsaft (se opskrift) eller anden saft efter smag
Desserten tager sig flot ud med passionsfrugtens gule farve.
Dessert med passionsfrugt

Super nem dessert med cremet fløde og et friskt pift af syrlig passionsfrugt. Utrolig nem at lave - skal dog gøres minimum 2 timer før servering, så desserten kan nå at stivne i køleskabet.

Smugkig på ingredienser
  • 4 blade husblas
  • Koldt vand til iblødsætning
  • 5 dl piskefløde
  • 2 dl mælk
  • 4 spsk sukker
  • 1 tsk vaniljepulver eller vaniljesukker
  • 100 g hvid chokolade
  • 6 passionsfrugter
Bananasplit med is, Mars-sauce og M&M's.
Bananasplit med is og Mars

Denne bananasplit smager fantastisk. Mars saucen giver en ekstra god smag og så kan den pyntes med alt mellem himmel og jord.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 l fløde
  • 2 Mars (store)
  • 1 spsk smør
  • 4 bananer
  • 1 l vaniljeis
  • jordbær
  • M&M's
  • nødder
Brændte figner med rom og vaniljeis.
Brændte figner i spiritus

De brændte figner skal blot trække i rom eller anden spiritus - så har du noget dejligt tilbehør til is.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ds brændte figner
  • 1 dl rom (eller anden spiritus)
  • 1 l vaniljeis
Et stykke budding med karamel
Karamelbudding

Karamelbudding er en herlig dessert, som blandt andet i Norge er en fast del af julemaden. Prøv selv at lave denne skønne opskrift.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl sukker
  • 4 dl mælk
  • 2 dl piskefløde
  • 5 spsk sukker
  • 1 vaniljestang
  • 6 æg
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. …
  8. 15
  9. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025