Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Grøntsager på panden - lækre og nemme opskrifter

Her finder du de bedste opskrifter på grøntsager, der steges på panden, så de bliver perfekt møre og lækre. Der er alt lige fra nemme smørstegte grøntsager til spændende versioner med f.eks. soja, honning, fløde eller krydderier.

Det er super hurtigt at stege grøntsagerne, så det er nemt tilbehør.
Stegte grøntsager på panden

Super nem opskrift på de lækreste pandestegte grøntsager, der bliver tilberedt helt perfekt og er rigtig dejligt tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g gulerødder
  • 1/2 squash
  • 2 rødløg (små)
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk smør
  • salt
  • peber
  • evt. 1 tsk frisk timian eller rosmarin (du kan også bruge tørret)
  • evt. 1/2 spidskål stegt på panden hvis du vil have ekstra grønt
Tilberedning af spidskål på panden.
Spidskål på panden

Nem opskrift på ristet spidskål på panden. Det er sundt, smager fantastisk og er utroligt simpelt at tilberede. Se hvordan her.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved spidskål
  • 4 spsk smør
  • salt
  • peber
Sprøde pandestegte kartofler er kanongodt tilbehør til et væld af retter.
Råstegte kartofler på panden

Sprøde og lækre smørstegte kartofler lavet på panden, så det er super nemt. Perfekte som lækkert tilbehør eller til en god gang biksemad.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 2 spsk olie
  • 25 g smør
  • evt. 1/2 tsk timian eller rosmarin (frisk eller tørret)
  • salt
  • peber
Buketter af blomkål, der steges på panden, bliver ekstra lækre og tager ikke lang tid at lave.
Stegt blomkål på panden

Nem opskrift på stegt blomkål, der får den lækreste karamelliserede smag og kan laves i to super gode smagsvarianter.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 blomkål
  • 30 g smør
  • salt
  • peber
  • Evt. 1/2 fed hvidløg (fintrevet)
  • Evt. 2 spsk friske krydderurter (f.eks. persille, basilikum eller purløg)
  • 1/2 blomkål
  • 30 g smør
  • 1 1/2 tsk karry
  • evt. 1/4 tsk gurkemeje
  • salt
  • peber
  • evt. lidt friske krydderurter til drys
Når de steges på panden, får de grønne asparges den lækreste stegeskorpe.
Stegte grønne asparges på pande

Lav de lækreste smørstegte asparges med en dejlig stegeskorpe og et dejligt pift af citron og hvidløg.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bdt asparges
  • 30 g smør
  • salt
  • peber
  • evt. 1 spsk citronsaft
  • evt. 1/2 fed hvidløg (fintrevet eller presset)
Glaserede i smør og med en dejlig stegeskorpe - sådan skal perfekte gulerødder på panden se ud.
Gulerødder på panden

Perfekt tilberedte gulerødder, der steges på panden med smør, til de bliver møre og har den dejligste stegeskorpe.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g gulerødder
  • 20 g smør
  • 2 tsk olie
  • 1 tsk timian eller rosmarin (tørret eller frisk)
  • salt
  • peber
  • evt. 1 1/2 spsk honning (hvis du vil lave glaserede gulerødder)
De lækre gyldne tern af rodfrugter, der er stegt på panden.
Stegte rodfrugter på panden

De lækreste råstegte rodfrugter, der tilberedes super nemt på panden. Helt perfekt tilbehør til det meste.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g rodfrugter (f.eks. gulerødder, rødbeder, pastinakker, persillerødder eller kartofler)
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk smør
  • salt
  • peber
  • evt. 2 tsk tørret timian eller rosmarin (du kan også bruge frisk)
Annonce
Steg broccolien på panden og få de lækreste grøntsager med bid og smag.
Broccoli på panden

Super nem opskrift på stegt broccoli på panden, der kan laves i to lækre udgaver - en med hvidløg og citron og en med soja og sesam.

Smugkig på ingredienser
  • 1 broccoli
  • 3 spsk olivenolie
  • 2 spsk citronsaft
  • evt. 1 fed hvidløg (lille)
  • salt
  • peber
  • 1 broccoli
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • evt. 1/4 tsk ingefær
  • 3 spsk olivenolie
  • 2 spsk sojasauce
  • 2 spsk sesamfrø
Når bønner steges på panden bliver de mega lækre med den gode skorpe.
Perfekte bønner på panden

Perfekte grønne bønner tilberedt på panden, så de bliver møre og lækre med en dejlig stegeskorpe.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g grønne bønner
  • salt
  • 20 g smør
  • evt. 1/2 fed hvidløg
  • peber
Revet blomkål steges på panden.
Blomkålsris på panden

Så nemt er det at lave blomkålsris på panden, og de er meget sundere end almindelige ris.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved blomkål
  • 1 spsk olie
  • salt
  • peber
  • evt. 1 fed hvidløg eller krydderi efter smag (f.eks. chili, karry osv.)
Karryen giver kålen en flot gul farve.
Stegt spidskål med karry

Spidskål og karry passer rigtig godt sammen. Dejligt tilbehør til f.eks. kylling, gris eller retter med hakket oksekød.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved spidskål
  • 2 spsk smør
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk karry (mild eller efter smag)
  • salt
Gyldne stegte champignoner med et lille drys persille.
Champignon på panden

Den perfekte måde at stege champignoner på, så de bliver lækkert gyldenbrune. Super nemt og hurtigt tilbehør med masser af smag.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g champignoner (hvide eller brune - jeg brugte en blanding)
  • evt. 1 spsk hvidløg eller løg eller persille (eller en kombination)
  • 1 spsk olie (gerne olivenolie)
  • 1 spsk smør
  • salt
  • peber
De stegte rosenkål får den lækreste stegeflade og er klar efter blot tre minutter på panden.
Stegte rosenkål på panden

Den bedste opskrift på stegte rosenkål, der bliver perfekt møre og får en god stegeskorpe - kort sagt super lækre.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g rosenkål
  • 30 g smør
  • salt
  • peber
  • Evt. bacon eller æble, parmesan, honning, hvidløg, mandler eller pinjekerner (se hvordan her)
De hvide asparges med bacon steges sprøde.
Hvide asparges med bacon

Himmelsk kombination af friske hvide asparges og sprød bacon. Simpelt og nemt, men det bliver det ikke ringere af.

Smugkig på ingredienser
  • 8 hvide asparges (friske)
  • 8 skiver bacon
  • lidt olie til stegning
  • peber (Friskkværnet)
Spidskål stegt i baconfedt og anrettet med sprødstegt bacon.
Stegt spidskål med bacon

Sprødstegt bacon i selskab med spidskål, der steges i baconfedtet, så det får ekstra meget smag.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver bacon
  • evt. lidt olie til stegning
  • 1 hoved spidskål
  • peber
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025