Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Salat som tilbehør - side 7

En af de lækreste salater jeg længe har lavet. De sur-søde rabarber passer perfekt sammen med den fede feta, de sprøde mandler og den friske salat.
Salat med rabarber

En skøn og frisk salat med rabarber der passer til stort set alle retter. Servér den for dine venner og familie, og du vil blive mere end populær.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g mandler
  • 3 rabarber
  • 100 g rørsukker
  • 100 g blandet salat
  • 1 rødløg
  • 50 g feta
  • timian
Dressingen og fetaen gør salaten dejligt cremet
Salat med søde kartofler

Fabelagtig salat med søde kartofler, let skarpe rødløg, frisk salat og en skøn creme fraiche dressing. En simpel, men helt igennem herlig kombination.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 500 g søde kartofler
  • 1/2 spsk majsstivelse
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk spidskommen
  • 1/2 spsk oregano
  • 1/2 spsk salt
  • peber
  • 3 spsk olivenolie
  • 3 fed hvidløg
  • 75 g blandet salat
  • 1 rødløg
  • 100 g feta
  • 150 g creme fraiche
  • 1/4 tsk spidskommen
  • saft af 1/2 limefrugt
  • 1 håndfuld persille
  • salt
  • peber
Frisk og nem salat til chili con carne
Salat til chili con carne

Virkelig god salat til chili con carne med grøn salat, frisk agurk, cremet avocado og søde majs. Nemt og sundt tilbehør til den lækre mexicanske ret.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hjertesalat
  • 1/4 agurk
  • 150 g cherrytomater
  • 1 forårsløg
  • 1 avocado
  • evt. 75 g majs
  • 1 dl limesaft (1 limefrugt giver ca. 1/4 dl saft)
  • 3 spsk honning
  • evt. 1 knsp spidskommen
  • lidt hvidløg (fintrevet)
  • 1 tsk frisk koriander finthakket
  • salt
  • peber
Den friske salat bikses nemt sammen, imens flæskestegen bliver sprød i ovnen.
Salat til flæskesteg

Rigtig god salat til flæskesteg med søde appelsiner og æblestykker, sprøde hasselnødder og en dejlig dressing. Hurtig at bikse sammen, imens stegen er i ovnen.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 appelsiner
  • 1 æble
  • 1 rødløg (lille)
  • 2 hjertesalater (hvad hvis jeg gerne vil bruge spidskål eller rødkål?)
  • 100 g hasselnødder
  • 2 dl appelsinsaft
  • 2 1/2 spsk olivenolie
  • 2 1/2 tsk dijonsennep
  • 1 spsk honning
  • evt. 1 tsk hvidvinseddike (hvis appelsinerne er meget søde)
  • salt
  • peber
Friske æbler og blåbær gør salaten frisk og velegnet at servere til flødekartofler
Salat til flødekartofler

Frisk og lækker salat, der går rigtig godt til flødekartofler - uanset hvilken slags lækker kød, der serveres til.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g grønne bønner
  • 2 hjertesalater
  • ca. 200 g blåbær (eller æble eller vindruer. Jeg brugte en blanding af blåbær og æble)
  • 1 rødløg (lille)
  • evt. 150 g feta
Sprød spidskål i skøn forening med cremet avocado, friske tomater og grønne bønner - perfekt til kylling
Salat til kylling

Super nem salat, der passer rigtig godt til kylling med den dejlige kombination af spidskål, avocado, tomater og bønner.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g grønne bønner
  • 1/2 spidskål
  • 250 g cherrytomater
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 2 avocadoer
  • 25 g sesamfrø
Den lækre dressing er klar til at blive hældt over salaten, inden den serveres til en god lasagne
Salat til lasagne

Den bedste salat til lasagne - uden tvivl. Nem at lave og super frisk med bl.a. tomat, agurk, parmesan og en super god dressing.

Smugkig på ingredienser
  • 40 g pinjekerner
  • 1 peberfrugt
  • 200 g cherrytomater
  • 1/2 agurk
  • 75 g blandet salat (jeg brugte napolitana - brug gerne en med rucola i)
  • ca. 10 g parmesanost
  • evt. 30 g oliven
  • 1 bdt basilikum
  • 1/2 fed hvidløg
  • 1 spsk tomatpuré
  • 1 tsk oregano
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 1 dl olivenolie
  • 10 g parmesanost (fintrevet)
  • salt
  • peber
Annonce
Salaten er fyldig og lækker og passer helt vildt godt til oksemørbrad
Salat til oksemørbrad

Frisk og lækker salat, der passer rigtig godt til oksemørbrad. Super godt tilbehør til f.eks. nytår, hvor salaten også gerne må være lidt luksus.

Smugkig på ingredienser
  • 4 rødløg (små)
  • 10 g smør
  • salt
  • peber
  • 200 g grønne bønner
  • 100 g pekannødder eller valnødder
  • 1/2 granatæble
  • 100 g blandet salat
  • 1 håndfuld bredbladet persille
Søde vindruer passer rigtig godt til retter med svinemørbrad
Salat til svinemørbrad

Virkelig lækker salat til svinemørbrad og mørbradgryde med en frisk blanding af vindruer, persille, rødløg og blomkål.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g spinat
  • 1 blomkål (lille)
  • 1 rødløg (lille)
  • 250 g vindruer
  • 1/2 bdt persille
Fantastisk spidskålssalat til en lun sommeraften.
Spidskålssalat med feta og ærter

Utrolig god spidskålssalat med ærter, æbler og dild samt feta og ristede mandler. Passer til alt fra kylling, flæskesteg og oksekød til fisk, grill og de fleste andre retter.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • ca. 600 g spidskål
  • saften fra 1/2 citron
  • 150 g mandler eller andre nødder
  • 300 g frosne ærter (eller friske uden bælg)
  • 1 bdt dild
  • 2 æbler
  • 200 g feta
Den cremede spidskålssalat med gulerødder og creme fraiche smager helt suverænt.
Spidskålssalat med gulerødder og creme fraiche

Super enkel spidskålssalat med sprøde gulerødder, frisk agurk og en simpel creme fraiche dressing med hvidløg og purløg.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 spidskål
  • 2 gulerødder
  • 1/2 agurk
  • 1 1/2 bdt purløg
  • 1/2 fed hvidløg
  • 200 g creme fraiche
  • 2 tsk citronsaft
  • salt
  • peber
Selve salaten består blot af spidskål, dild, mandler og sesam.
Spidskålssalat med mandler

Vanvittig god spidskålssalat med masser af knas i form ristede mandler og sesam  samt en vidunderlig dressing.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 100 g mandler
  • 25 g sesamfrø
  • 1/2 hoved spidskål
  • 1 bdt dild eller anden krydderurt efter smag
  • 2 spsk brun farin
  • 2 spsk dijonsennep (mild)
  • salt
  • peber
  • 1 dl rapsolie
  • 2 spsk citron
God spidskålsalat der er hurtig at lave.
Spidskålssalat med mango

Virkelig lækker spidskålssalat med frisk og sødmefuld mango, og en fantastisk dressing, der passer rigtig godt til.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved spidskål
  • 2 mangoer
  • 1 rødløg
  • Evt. 1 håndfuld frisk mynte eller koriander eller anden krydderurt efter smag
  • 1 dl mangochutney
  • 1 dl rapsolie
  • 4 spsk limesaft eller citronsaft
  • salt
  • peber
Avocado giver en cremet konsistens og et bedre næringsindhold.
Sund coleslaw med avocado

Sund udgave af coleslaw, hvor cremet avocado udgør dressingen. Den smager fantastisk og så er den endda et hurtigere alternativ til den klassiske variant, da den ikke skal trække.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g spidskål eller hvidkål eller rødkål
  • 3 spsk citronsaft
  • 200 g gulerødder
  • 3 avocadoer
  • Evt. 2 spsk creme fraiche eller mayonnaise, græsk yoghurt eller lignende.
  • Evt. 1 spsk sød sennep
  • salt
  • peber
  • 1 tsk spidskommen
En salat fyldt med grøntsager.
Thaisalat

lav selv en dejlig salat med masser af sunde og velsmagende grøntsager med en dressing af sesamolie, citronsaft og sød chilisauce.

Smugkig på ingredienser
  • 2 gulerødder
  • 1 bdt forårsløg
  • 1/2 agurk
  • 1 peberfrugt (rød eller gul)
  • 1/2 potte frisk basilikum eller koriander (eller halvt af hver)
  • 3 spsk sesamolie
  • 3 spsk citronsaft
  • 2 spsk sød chilisauce
  • salt
  • peber
  1. « Forrige
  2. 1
  3. …
  4. 5
  5. 6
  6. 7
  7. 8
  8. 9
  9. …
  10. 17
  11. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025