Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Bageopskrifter - side 3

  • Boller
    • Grovboller
    • Fastelavnsboller
    • Gulerodsboller
    • Boller med havregryn
    • Osteboller & Ostebrød
  • Brød
    • Rugbrød
    • Grydebrød
    • Osteboller & Ostebrød
    • Focaccia
  • Dej
  • Scones
  • Pizzasnegle
  • Bagestål opskrifter
  • Vafler
  • Pølsehorn
  • Kanelsnegle
En hel kurv fuld af skønne friskbagte ciabattaboller
Ciabattaboller

Dejlige luftige ciabattaboller, der bliver koldhævede og dermed får den lækreste krumme. Bollerne bages ved høj varme, hvilket giver dem en dejlig sprød overflade.

Smugkig på ingredienser
  • 5 g gær (kan jeg bruge surdej?)
  • 5 dl vand
  • 1 1/2 tsk salt (fint)
  • 200 g durummel
  • 400 g hvedemel
Vildt lækre cremeboller, der får en flot gylden farve.
Cremeboller

Virkelig gode cremeboller med en luftig krumme og en lækker midte af hjemmelavet vaniljecreme.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æggeblommer (gem æggehviderne til bolledejen)
  • 100 g sukker
  • 3 spsk majsstivelse
  • 1/2 vaniljestang
  • 2 1/2 dl mælk
  • 2 1/2 dl fløde
  • 50 g gær
  • 3 1/2 dl mælk (lunken)
  • 500 g hvedemel
  • 90 g sukker
  • 1 tsk kardemomme
  • 1/4 tsk salt
  • 2 æggehvider
  • 100 g smør (stuetempereret)
  • evt. lidt ekstra hvedemel
  • 2 æggehvider (til pensling)
Luftigt hjemmelavet foccacia med tomat og fetaost
Foccacia med tomat og feta

Fantastisk hjemmelavet foccacia med tomat og fetaost, som udgør en utroligt god smagskombination. Opskriften er rigtig nem at følge, og der er til mange mennesker.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g gær
  • 9 dl vand
  • ca. 18 dl hvedemel
  • 1 knsp sukker
  • 1 knsp salt
  • 5 spsk olivenolie
  • ca. 10 cherrytomater (små)
  • feta
  • olivenolie
  • flagesalt
Selve chokoladekagen er så fugtig at den ikke nødvendigvis behøver cremen.
Fugtig chokoladekage

Nyd en bid af fugtig chokoladekage toppet med chokoladecreme. Kagen tager ikke ret lang tid at lave og den smager himmelsk, mens den er lun.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æg
  • 2 dl sukker
  • 200 g smør
  • 200 g mørk chokolade
  • 1 dl mel
  • 70 g smør
  • 150 g mørk chokolade
  • 1 1/2 spsk sirup
  • flødeskum
Bag en masse lækre pølsehorn.
Gode pølsehorn

Pølsehorn som smager skønt, kan fryses ned og kan laves til mange forskellige situationer: Til frokosten, madpakken, et lunt mellemmåltid.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 1/2 kg hvedemel
  • ca. 1/2 kg grahamsmel
  • 6 dl vand (lunkent)
  • 1 pk gær
  • 1 dl olie
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk salt
  • evt. friske krydderurter (f.eks. rosmarin, timian eller lignende)
  • æg eller vand til pensling
  • 12 pølser
Disse hjemmelavede og lækre Oreos er super nemme at lave, hvis du følger denne opskrift.
Hjemmelavede Oreos - nem og lækker opskrift

Super nem og lækker opskrift på hjemmelavede Oreos, der kombinerer sprøde chokoladesmåkager med en blød og dejlig smørcreme med vanilje. Både børn og voksne vil elske dem.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g smør (stuetempereret)
  • 200 g sukker
  • 2 æg
  • 400 g hvedemel
  • 60 g kakaopulver
  • 1 tsk natron
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 knsp salt
  • 150 g smør (stuetempereret)
  • 175 g flormelis
  • 1 vaniljestang
Her er lagkagebundene lige kommet ud af springformen
Lagkagebunde i springform

Lette og luftige lagkagebunde, der bages i springform. De er både nemme at lave og smager ti gange bedre end dem, man kan købe i supermarkedet.

Smugkig på ingredienser
  • 5 æg
  • 185 g sukker
  • 125 g hvedemel
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
Annonce
Super gode boller med en hævning, der giver en ekstra saftig krumme.
Langtidshævede grovboller

Dejligt luftige langtidshævede grovboller, der er super simple at bikse sammen. Den lange hævning giver en skøn saftig krumme og ekstra god smag.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 pk gær
  • 1 tsk honning
  • 1 æg
  • 2 dl mælk (lunken)
  • 400 g hvedemel
  • 200 g havremel
  • 200 g rugmel
  • 200 g ølandshvedemel
  • 4 dl vand
Pizza med dejlig sprød skorpe
Langtidshævet pizzadej

Virkelig god opskrift på langtidshævet pizzadej, der giver en fantastisk sprød bund og lækre seje skorper til din hjemmelavede pizza.

Smugkig på ingredienser
  • 5 1/2 dl vand
  • 6 g gær
  • 20 g salt
  • 850 g mel
  • lidt olivenolie
Dejligt luftigt franskbrød.
Lækkert og luftigt franskbrød

Der er intet så lækkert som et friskbagt franskbrød med en luftig krumme. Det er netop det, du får med denne opskrift. Det smager dejligt, mens det er lunt, men det er ligeså godt dagen efter.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g gær
  • 3 1/2 dl vand (lunken)
  • 2 tsk sirup
  • 1 tsk salt (fint)
  • ca. 500 g hvedemel
  • 40 g smør (stuetemperatur)
  • vand (til pensling)
Sprøde og lækre cookies med Nutella i midten.
Nutella cookies - lækker opskrift med Nutella i midten

De lækreste Nutella cookies, der gemmer på en dejlig overraskelse i midten – nemlig flydende Nutella. Det velkendte smørepålæg giver småkagerne en herlig smag.

Smugkig på ingredienser
  • 170 g smør (stuetemperatur)
  • 120 g sukker
  • 120 brun farin
  • 1 æg
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk natron
  • 1 knsp salt
  • 275 g hvedemel
  • 75 g chokoladeknapper
  • 100 g Nutella
De nybagte hveder
Opskrift på hveder

Nem opskrift på bløde og luftige hveder med en let sødlig og krydret smag af kardemomme. De kan enten spises nybagte eller dagen efter, hvor de bliver ekstra lækre af at blive ristet let.

Smugkig på ingredienser
  • 1 dl vand
  • 1 dl mælk
  • 25 g gær
  • 1 æg
  • 1/2 tsk salt
  • 2 spsk sukker
  • 1 1/2 tsk kardemomme
  • ca. 425 g hvedemel
  • 25 g smør (stuetemperatur)
  • Lidt mel til formning af hvederne
  • æg (sammenpisket)
Pizzadejen er klar
Pizzadej med durum

Dejlig nem pizzadej med italiensk durummel, der giver den helt rigtige konsistens. Dejen hæver som boller og formes derefter til pizzabunde, så de får en sprød bund og en luftig skorpe.

Smugkig på ingredienser
  • 30 g gær
  • 5 dl vand
  • 2 tsk salt (fint)
  • 1 tsk sukker
  • 300 g durummel
  • 350 g hvedemel
Lækre og luftige rødbedeboller med solsikkekerner.
Rødbedeboller

Der er fuld knald på farven i disse smukke og lækre rødbedeboller. Rødbederne skaber en dejlig sødlig smag i de luftige boller, mens solsikkekernerne tilføjer lidt knas.

Smugkig på ingredienser
  • 2 1/2 dl vand
  • 1 1/2 dl naturel yoghurt
  • 25 g gær
  • 175 g rødbeder (fintrevet)
  • 1 1/2 spsk honning
  • 75 g solsikkekerner
  • 150 g ølandshvedemel (eller andet groft mel)
  • 450 g hvedemel
  • 1 spsk salt
Dejlige nybagte valnøddeboller
Valnøddeboller

Dejligt luftige valnøddeboller med fuldkornshvedemel. Valnødderne ligger og gemmer sig som små, lækre overraskelser, og de giver en god kontrast til bollernes luftige krumme.

Smugkig på ingredienser
  • 7 dl hvedemel
  • 7 dl fuldkornshvedemel
  • 1 knsp salt
  • 50 g gær
  • 5 dl vand
  • 2 dl naturel yoghurt
  • 2 spsk olie
  • 1 æg
  • 200 g valnødder
  • lidt vand (kogende)
  • 1 tsk sukker
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025