Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Kalorielet aftensmad (under 500 kcal)

Nemme og lækre opskrifter på kalorielet aftensmad. Alle retter er under 500 kcal og du kan se næringsindhold inde på hver enkelt opskrift.

Den kaloriefattige suppe består af gulerødder, peberfrugt og kylling, der tilsammen smager mega godt.
Suppe med få kalorier

Rigtig god suppe med ganske få kalorier og en virkelig lækker smag skabt af de mange grøntsager, paprika, hvidløg og kylling.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 350 g kyllingeinderfilet
  • salt
  • peber
  • 1 spsk olie
  • 3 gulerødder
  • 3 peberfrugter
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 2 fed hvidløg (små)
  • 70 g tomatpuré
  • 2 spsk paprika
  • 9 dl vand
  • 3 hønsebouillonterninger
Hele retten laves i bare én gryde, så det er super nemt, selvom det er sundt og fedtfattigt.
Sunde boller i karry med få kalorier

Fantastisk opskrift på boller i karry i en sundere fedtfattig version, hvor den opbagte sovs er skiftet ud med masser af grøntsager.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 løg
  • 400 g fedtfattigt hakket svinekød (4-7 % fedt)
  • 1 æg
  • 2 tsk salt
  • peber
  • 7 dl vand
  • 2 hønsebouillonterninger
  • 1 løg (lille)
  • 200 g gulerødder
  • 1/2 squash
  • 1 blomkål (lille)
  • 2 spsk karry
  • brune ris
Fyldte squash med kylling, grøntsager og smeltet ost på toppen.
Fyldte squash med kylling

Vanvittigt lækre squash der fyldes med kylling og grøntsager, og gratineres med ost i ovnen. De er lige så gode som de ser ud på billedet, og så er de endda LCHF.

Smugkig på ingredienser
  • 4 squash
  • 4 peberfrugter
  • 2 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 2 tomater
  • ca. 500 g kyllingefilet
  • salt
  • peber
  • 2 spsk olie
  • 1 ps tacokrydderi (à ca. 40 gram)
  • 100 g revet cheddarost eller anden ost
  • Evt. lidt frisk koriander eller persille til drys (kan sagtens udelades)
Grøntsagsgratinen er lavet med hytteost, så den er super sund og smager herligt.
Grøntsagsgratin med hytteost

Luftig grøntsagsgratin med hytteost og et dejligt miks af bl.a. peberfrugt, spinat og gulerødder. Super skøn og ikke mindst sund aftensmad eller frokost.

Smugkig på ingredienser
  • 2 gulerødder
  • 1/2 squash
  • 1 rødløg (lille)
  • 1 rød peberfrugt
  • 30 g babyspinat
  • 5 æg
  • 150 g hytteost
  • 1 tsk salt
  • peber
Suppe der sætter gang i vægttabet.
Slankesuppe

Denne slankesuppe er både fedtfattig, velsmagende, fuld af vitaminer og virkelig nem og hurtig at lave. Den smager ekstra godt med friskt brød til.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved spidskål eller hvidkål
  • 2 løg
  • 2 grønne peberfrugter
  • 1 stængel bladselleri eller porre
  • 1 ds hakkede tomater
  • 2 bouillonterninger
  • ca. 1 l vand
  • salt
  • peber
Sund og lækker one pot pasta - en fantastisk alt-i-en ret
Sund one pot pasta

Skøn og sund one pot pasta med kylling, tomatsovs og masser af grøntsager, der er vildt nem at tilberede og smager fabelagtigt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 broccoli (lille)
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 rødløg
  • 4 fed hvidløg
  • 2 kyllingefileter
  • salt
  • peber
  • 1 spsk olie
  • 2 ds hakkede tomater
  • 1 l hønsebouillon
  • 2 spsk soltørrede tomater
  • 1 dl hytteost
  • 2 håndfulde spinat
  • 250 g fuldkornspasta penne
  • 1 bdt frisk basilikum
De bage spidskål gemmer på det lækreste oksekødsfyld og drysses med parmesan på toppen.
Fyldt spidskål med oksekød i ovn

De lækreste bagte spidskål, der er fyldt med en suveræn kødsovs og toppet med parmesan, som tilføjer en ekstra god smag. Virkelig god hverdagsmad.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g hakket oksekød
  • lidt olie
  • 2 porrer
  • 1 rødløg
  • 1/2 squash (stor)
  • 2 spidskål (små)
  • 2 spsk paprika
  • 70 g tomatpuré
  • 1 dl vand
  • salt
  • peber
  • 50 g parmesanost
  • 4 æg
Annonce
Den lækre cremede sovs gør at man ikke lægger mærke til man spiser helt igennem sund aftensmad
Sund aftensmad

Den lækreste sunde aftensmad med masser af grøntsager, lækkert kød og den bedste cremede sovs.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kyllingefilet (du kan også sagtens bruge andet kød, f.eks. hakket oksekød eller kalkun)
  • 1 spsk olie
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g gulerødder
  • 1 squash
  • 4 peberfrugter
  • evt. 1/2 spidskål (hvis du vil have ekstra mange grøntsager i retten)
  • 2 dl tomatpassata
  • 3 dl madlavningsfløde 4%
  • salt
  • peber
  • brune ris eller blomkålsris
  • fuldkornspasta
Sund gryderet med kylling og grøntsager i lækker sovs
Sund gryderet med kylling

Jeg elsker den her sunde gryderet med kylling og grøntsager. Den er nem at lave og sovsen smager bare så godt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 300 g kyllingefilet
  • 150 g blomkål
  • 200 g gulerødder
  • 3 dl vand
  • 1 hønsebouillonterning
  • 1 tsk olie
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 peberfrugt
  • evt. 100 g champignoner (kan udelades eller erstattes af flere af de andre grøntsager)
  • 1 spsk paprika (mild)
  • 2 spsk tomatpuré
  • evt. 1 dl madlavningsfløde
  • salt
  • peber
  • evt. persille til servering
De krydrede kyllingeinderfileter i fadet med blomkålsrisen og de mange grøntsager.
Kyllingeinderfilet i fad med blomkålsris og grøntsager

Saftige kyllingeinderfileter i fad med blomkålsris, grøntsager og dejlige krydderier, der giver masser af smag. Perfekt, når det både skal være nemt og sundt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 blomkål (á 1000 gram)
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 4 fed hvidløg
  • 3 peberfrugter
  • 500 g cherrytomater
  • 1 ds majs (á ca. 140 g)
  • 1 1/2 spsk spidskommen
  • 2 tsk stødt koriander
  • 1 spsk salt
  • 1 ds hakkede tomater
  • 350 g kyllingeinderfilet
  • 1 spsk olie
  • creme fraiche (eller yoghurt naturel, hvis det skal være fedtfattigt)
  • tortillapandekager
Fedtfattig gryderet med svinekød
Fedtfattig gryderet med svinekød

God gryderet med svinekød og den lækreste sovs. Den er dejligt cremet og har simpelthen så meget smag, selvom den er fedtfattig.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • ca. 600 g svinekød i tern (i tern eller hakket)
  • 400 g gulerødder
  • 300 g blomkål
  • 6 dl vand
  • 1 bouillonterning
  • 2 tsk olie
  • 2 spsk paprika (mild)
  • 2 tsk karry (mild)
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 3 spsk tomatpuré
  • 2 dl madlavningsfløde
  • salt
  • peber
  • evt. persille til servering
Der er masser af grønt i lasagnen, som bidrager med masser af smag og få kalorier
Lasagne med få kalorier

Den lækreste sunde lasagne med grøntsager, fedtfattig ostesovs og fuldkornsplader. Lavt kalorieindhold, men rig på velsmag.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 squash
  • salt
  • 400 g fedtfattigt hakket oksekød (4-7 %)
  • 1 spsk olie
  • 2 porrer
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg (små)
  • 2 spsk paprika (mild)
  • 70 g tomatpuré
  • 1 ds hakkede tomater
  • peber
  • 300 g hytteost (1,5% fedt)
  • 2 æg
  • 1 1/2 tsk salt
  • 8 fuldkornslasagneplader (kan jeg bruge mere squash i stedet for?)
  • 50 g revet mozzarella (fedtfattig)
Luftig, let og lækker porregratin med hytteost.
Porregratin - rigtig god og fedtfattig opskrift

Nem opskrift på en skøn porregratin i en mere fedtfattig udgave end den traditionelle, omend den dejlige smag er bevaret.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 3 porrer
  • 1 spsk olie
  • 6 æg
  • 1 tsk salt
  • 150 g hytteost
  • peber
Sundere opskrift på brændende kærlighed med en flot grøn mos.
Sund brændende kærlighed med grøntsager

Lækker opskrift på brændende kærlighed med grøntsager i mosen - sundere og mere mættende end den traditionelle udgave - uden det går ud over smagen.

Smugkig på ingredienser
  • 350 g kartofler
  • 150 g gulerødder
  • 150 g broccoli
  • 1 løg
  • 150 g bacon i skiver
  • 1 spsk smør
  • 1/2 dl mælk
  • salt
  • 1/2 bdt purløg
Sund ret med kylling lavet på panden
Sund ret med kylling

Nem og sund ret med kylling og grøntsager i en lækker cremet sovs. Den smager simpelthen så godt, og den indeholder kun 370 kalorier pr. person.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 600 g kylling (f.eks. kyllingefilet eller hakket kylling)
  • 400 g gulerødder
  • 300 g blomkål
  • 4 dl vand
  • 1 hønsebouillonterning
  • 1 spsk olie til stegning
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 3 peberfrugter
  • evt. 2 dl madlavningsfløde
  • 2 spsk paprika (mild)
  • salt
  • peber
  • evt. lidt persille til drys
  • fuldkornspasta eller spidskål i ovn
  • brune ris eller blomkålsris eller bagt blomkål
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2026