Tilbehør til fiskefrikadeller
Nemt og lækkert tilbehør til fiskefrikadeller. Gode opskrifter på bl.a. spændende råkost, salater og andet sund mad med grøntsager samt hjemmelavet remoulade, persillesovs og tzatziki.
Super lækre ovnbagte grøntsager, der passer helt perfekt til et par lækre fiskefrikadeller og ledsages af en dejlig dressing. Nemt grønt tilbehør med masser af smag.
Hjemmelavet tatarsovs er fantastisk tilbehør til fisk - f.eks. som en kold sovs til fiskefrikadeller, ovnbagt laks eller fish and chips. Desuden lækkert som dressing i en sandwich eller smørrebrød med f.eks. roastbeef.
Den perfekte salat til fisk med en lækker kombination af spidskål, forårsløg og agurk, der vendes med en dejlig frisk og cremet dressing og toppes med sprøde hasselnødder.
Skøn remoulade med græsk yoghurt, asier og masser af purløg. Server f.eks. til fisk, pølser eller som dressing til andre retter.
Mega god kartoffelsalat med både blomkål og broccoli samt en suveræn dressing med krydderurter, dijonsennep og honning. Kan både serveres kold og varm.
Enkel og lun kålsalat med gulerod, svitset i smør og vendt med frisk basilikum. Velegnet til fisk, men kan også spises som tilbehør til de fleste andre retter.
Nem, frisk og sund råkostsalat med gulerod, æble og en rigtig god dressing.
Virkelig nem opskrift på den lækreste creme fraiche dressing med krydderurter og sennep. Den passer perfekt til salat, men kan også bruges som dip eller som kold sovs til både kartofler, kød og fisk.
Mega god tzatziki med blomkål, så man får en dejlig salat, der både er sprød og cremet. Utroligt lækkert tilbehør til det meste og super nem at lave.
Bagte rodfrugter er et dejligt tilbehør til forskellige hovedretter. Bages til rodfrugterne er møre og stadig har en masse god smag.
Lækker cremet sovs med fløde og en mild smag af citron, der passer virkelig godt til al slags fisk. Bestem selv, om du vil have krydderurter i din sovs.
Alle kan indimellem savne en god, gammeldags persillesovs. Anvend på traditionel vis til stegt flæsk og kartofler eller server f.eks. til diverse fiskeretter.
Sundere udgave af den klassiske coleslaw - med skyr i stedet for mayo, og det bliver den ikke ringere af.
Mega lækre porrer i ovn med hvidløg, citron og smør, som skaber en super dejlig smag. Nemt tilbehør, der passer sig selv i ovnen.
Rigtig lækker kartoffelsalat med spidskål og gulerødder, der tilføjer et herligt sprødt element. Creme fraiche sørger for en lækker cremet salat, der får et lille pift fra forårsløg.