Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Italienske forretter - side 2

  • Bruschettas
  • Carpaccio
      Bruschetta med avocado og en frisk, lysegrøn kulør.
      Bruschetta med avocado

      Lækre bruschettas med tomat, mozzarella og cremet avocado på toppen.

      Smugkig på ingredienser
      • flute eller andet brød
      • 1 tomat
      • 1 kugle mozzarella ost
      • 2 avocadoer
      • 3 spsk citronsaft
      • 1 fed hvidløg
      • 1 håndfuld frisk basilikum
      • salt
      • peber
      De færdige bruschettas med bacon.
      Bruschetta med bacon

      Lækre bruschettas med bacon, som er viklet hele vejen rundt om brødet. Ser ekstra imponerende ud, men er nemme at lave.

      Smugkig på ingredienser
      • 8 skiver flute eller andet brød
      • 8 skiver bacon
      • olie til stegning
      • 2 tomater
      • 1 håndfuld basilikum
      • 1 fed hvidløg
      De færdige bruschettas, serveringsklar med fyld af chorizo og saftig tomat.
      Bruschetta med chorizo

      Sprøde bruschettas med hvidløg, solmodne tomater og kraftfuld chorizo samt løg, der steges sammen med pølsen for at få endnu mere smag.

      Smugkig på ingredienser
      • 150 g chorizopølse
      • 1 løg (stort)
      • 4 tomater
      • 8 skiver brød
      • 1 fed hvidløg
      Smukke bruschettas med friske grøntsager og hytteost
      Bruschetta med hytteost

      Bruschetta med hytteost, der smager helt traditionelt af tomat og hvidløg og er toppet med cremet avocado og frisk persille.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 tomater
      • 1 håndfuld persille (lille)
      • 2 avocadoer
      • 1/2 citron
      • 8 skiver flute
      • 1 fed hvidløg
      • 100 g hytteost
      • salt
      • peber
      Det lækre fyld med krebsehaler.
      Bruschetta med krebsehaler

      Virkelig gode bruschetta med krebsehaler i en cremet dressing, som passer perfekt sammen med det sprøde brød.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 spsk creme fraiche
      • 1 spsk mayonnaise (eller blot mere creme fraiche)
      • 1/2 bdt dild
      • 1/2 rødløg
      • 170 g krebsehaler (drænet vægt)
      • evt. citronsaft
      • evt. sennep
      • salt
      • peber
      • brød
      Både lækkert og dekorativt.
      Bruschetta med mozzarella

      Den klassiske opskrift på bruschetta med mozzarella.

      Smugkig på ingredienser
      • 8 skiver flute eller andet brød
      • 150 g tomater
      • 1/4 løg
      • 75 g mozzarella ost
      • 1/2 fed hvidløg
      • 1 spsk olivenolie
      Finthakket purløg passer perfekt sammen med rejerne og pynter på toppen.
      Bruschetta med rejer

      Utrolig nem opskrift på de bedste bruschettas med rejer i en dejlig dressing, som går fortrinligt i spænd med det ristede brød.

      Smugkig på ingredienser
      • 200 g rejer
      • 4 spsk creme fraiche
      • 2 spsk dijonsennep
      • salt
      • peber
      • 8 skiver flute eller andet brød
      • 1/2 bdt purløg
      Annonce
      Den lækreste dressing, der passer fantastisk godt til carpaccio
      Dressing til carpaccio

      Virkelig lækker dressing, hvor smagen af basilikum, hvidløg og dijonsennep går op en i en højere enhed. Den passer fuldstændig perfekt til carpaccio.

      Smugkig på ingredienser
      • 1/2 dl mayonnaise
      • 1/2 dl creme fraiche
      • 3/4 tsk dijonsennep
      • 1 tsk balsamico
      • 1/2 fed hvidløg
      • 1/4 citron (saft heraf)
      • 1/2 bdt basilikum
      • evt. 2 tsk vand
      Tomaternes kvalitet er meget afgørende for bruschettaernes smag, så sørg for at bruge nogle ordentlige.
      Italienske Hvidløgsbrød - Bruschetta

      Italienske hvidløgsbrød (eller bruschetta som de hedder) er nemme at lave og velegnede som forret eller en lille snack.

      Smugkig på ingredienser
      • frisk basilikum
      • 4 skiver hvedebrød
      • hvidløg
      • olivenolie
      • tomater
      • salt
      • peber (friskkværnet)
      Hurtige tapas med italiensk pølse.
      Italienske tapas

      Verdens hurtigste tapas med italiensk pølse og cornichoner. Tager kun 5 minutter at lave.

      Smugkig på ingredienser
      • 8 cornichoner (små)
      • 8 skiver italiensk pølse
      • 8 snackpinde eller tandstikker
      Kan f.eks. serveres til suppe, som forret eller en lille snack.
      Opskrift på hvidløgsbrød

      Italiensk inspirerede hvidløgsbrød med smeltet ost, hakkede tomater og frisk basilikum.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 ciabattabrød
      • 1 dl olivenolie
      • 6 fed hvidløg
      • 100 g revet ost
      • 5 tomater
      • frisk basilikum
      Kan evt. fyldes i en lille skål, og vendes ud på en tallerken ved servering.
      Risotto - Opskrift på risotto

      Vores populære opskrift på risotto giver dig den klassiske italienske smag som den er allerbedst.

      Smugkig på ingredienser
      • 400 g oksekød (mørt og uden ben)
      • ca. 75 g bacontern
      • 1 løg
      • 1 grøn peberfrugt
      • 1 spsk olie
      • 1/2 tsk salt
      • 1 tsk timian
      • 2 tsk paprika
      • 1/4 l oksebouillon
      • 2 dl ris
      • 1 ds hakkede tomater
      Et fad med festlige tapas
      Tapas til fest

      Disse tapas er både lækre til hverdag og til fest. Det røde kød og den cremede flødeost komplementeres af den friske rucola, som også gør retten festlig at se på.

      Smugkig på ingredienser
      • 200 g flødeost naturel
      • 1 håndfuld bredbladet persille
      • 1/2 økologisk citron
      • 1 fed hvidløg (kan udelades)
      • salt
      • peber
      • 20 skiver bresaola
      • 1 pk rucola
      Lækkert og dekorativt.
      Bruchetta med pesto

      Lækker opskrift på bruchetta med pesto og tomatfyld med masser af smag.

      Smugkig på ingredienser
      • 5 tomater
      • 1 håndfuld persille
      • 2 fed hvidløg
      • 1 spsk olivenolie
      • salt
      • peber
      • 4 skiver brød
      • 4 tsk pesto
      To lækre bruschettas med græskar
      Bruschetta med græskar

      Dejlige sprøde bruschettas med bløde stykker af græskar, cremet feta, frisk rucola og en sur-sød blanding af honning og balsamico.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 hokkaidogræskar
      • 2 spsk olie
      • salt
      • peber
      • 20 g rucola
      • 8 skiver flute
      • 100 g feta (smuldret)
      • 1 spsk honning
      • 1 spsk balsamico
      1. « Forrige
      2. 1
      3. 2
      4. 3
      5. Næste »
      Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

      © HEPHEY ApS 2002-2023