Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Keto opskrifter - side 2

Flot gylden farve og en dejlig smag karakteriserer keto vaflerne.
Keto vafler

Kanongode keto vafler, der smager dejligt sødt og har et herligt pift af vanilje. De er rigtig nemme at bikse sammen, så du lynhurtigt kan få en lækker dessert på bordet.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g smør + lidt ekstra til at smøre vaffeljernet med
  • korn af 1 vaniljestang
  • 3 æg
  • 150 g hytteost
  • 75 g mandelmel
  • 4 spsk Sukrin Gold (Hvor kan jeg købe det?)
  • 1/2 tsk bagepulver
  • evt. 1/2 spsk Pofiber (Hvorfor bruge Pofiber i vaflerne?)
Cremet blomkålscurry serveret med forårsløg, ærter og ris.
Blomkålscurry - kylling i blomkålskarry

Rigtig god blomkålscurry med kylling, som kun tager 25 minutter at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål
  • 3 spsk smør eller olie
  • 2 spsk karry (mild)
  • evt. 1 tsk stødt gurkemeje (mest for farvens skyld)
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 fed hvidløg
  • evt. 2 cm ingefær
  • 1 1/2 dl vand
  • 1 hønsebouillonterning
  • ca. 300 g kyllingeinderfilet eller kyllingebryst
  • salt
  • peber
  • 1 ds kokosmælk (à 400 ml)
  • ris (eller blomkålsris hvis det skal være LCHF)
  • ærter
De grønne vafler er lynhurtige at lave til en super simpel keto frokost.
Grønne keto vafler med spinat og ost [chaffler]

Lækre sunde keto vafler med spinat og ost, der giver en super god smag og en flot grøn farve. De er lynhurtige at bikse sammen med blot fire ingredienser.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g frossen hakket spinat (optøet)
  • 4 æg
  • 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
  • 1/2 tsk salt
  • evt. 2 spsk Pofiber (hvorfor bruge Pofiber i vaflerne?)
Intens og svampet brownie, der tilmed et keto venlig.
Keto brownie

Den lækreste keto brownie med en fantastisk intens chokoladesmag, selvom den har et rigtig lavt indhold af kulhydrater. Dejen tager 5 minutter at lave, og så skal du blot glæde dig til et lækkert stykke chokoladekage.

Smugkig på ingredienser
  • 175 g smør
  • 75 g mørk chokolade 80%
  • 150 g Sukrin Gold (Hvad er det?)
  • 4 spsk kakaopulver
  • 3 æg
  • 1/4 tsk salt
  • 75 g mandelmel
  • evt. 2 spsk kaffe (drikkeklar)
Med en luftig konsistens og smag af chokolade er chokolademoussen den bedste keto dessert
Keto chokolademousse

Virkelig god keto chokolademousse, der er luftig og lækker, selvom den er sukkerfri og kun indeholder ganske få kulhydrater.

Smugkig på ingredienser
  • 3 spsk Sukrin Gold (Hvad er det?)
  • 50 g smør
  • 25 g mørk chokolade (80%)
  • 2 1/2 spsk kakaopulver
  • 1 knsp salt
  • 4 æg
  • 150 g mascarpone
  • 2 dl fløde
  • lidt mørk chokolade (80%) eller kakaonibs
Sprøde kanter og chewy midte gør de her keto cookies mega lækre.
Keto cookies - rigtig god opskrift

De bedste keto cookies, der er perfekt sprøde og chewy, selvom de kun indeholder ganske få kulhydrater.

Smugkig på ingredienser
  • 125 g smør (stuetemperatur)
  • 80 g Sukrin Gold (Hvad er det?)
  • 1 æg
  • 125 g mandelmel
  • 3/4 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 25 g mørk chokolade (80%) eller kakaonibs
Tre virkeligt lækre varianter af keto dressingen på rad og række.
Keto dressing

Den bedste keto dressing, der nemt kan laves til tre forskellige dressinger, så den passer til lige det, du har på menuen.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g mayonnaise
  • 50 g creme fraiche 38%
  • salt
  • peber
  • evt. vand (til at fortynde dressingen med)
  • 1 1/2 tsk citronsaft
  • 1 tsk Sukrin (Hvad er det?)
  • 2 1/2 tsk karry
  • 2 tsk tomatpuré
  • 1 tsk dijonsennep
  • 2 tsk paprika
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk Sukrin
  • 1/2 bdt purløg
  • 1/2 bdt persille
  • 2 tsk citronsaft
  • ekstra 100 g creme fraiche 38%
Annonce
De færdige keto frikadeller, der er helt uden mel, men stadig er super saftige og lækre.
Keto frikadeller

Rigtig gode keto frikadeller, hvor der er skruet op for både smag og fedtindhold, men helt ned for kulhydraterne. Dansk mormormad, når det er allerbedst.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg
  • 500 g hakket svine- og kalvekød (eller hakket svinekød)
  • 1 3/4 tsk salt
  • 1 æg
  • 1 spsk Pofiber (Hvad er det?)
  • 1 dl piskefløde
  • peber
  • evt. 1/2 bdt persille
  • ca. 2 spsk olie
  • ca. 25 g smør (til stegning)
Fyldt med lækre sager såsom kylling, bacon og grøntsager.
Keto gryderet

En lækker keto gryderet med det hele - cremet paprikasovs, sprød bacon og saftig kylling. Det smager bare drøngodt og er super nemt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g bacontern
  • 250 g champignoner
  • 600 g kyllingeinderfilet
  • 3 spsk olie
  • 1 løg (lille)
  • 1 squash (lille)
  • 1 peberfrugt
  • 2 spsk paprika
  • 1 spsk tomatpuré
  • 150 g flødeost
  • 2 dl fløde
  • 2 dl vand
  • 1 1/2 hønsebouillonterning
  • salt
  • peber
  • evt. persille
Lækker flødeostecreme, som man kender den, den er bare uden så mange kulhydrater.
Keto gulerodskage

Virkelig god keto gulerodskage med lækker flødeostecreme - her er der ikke sparet på andet end kulhydraterne, og resultatet er ikke til at holde fingrene fra.

Smugkig på ingredienser
  • korn af 1/2 vaniljestang
  • 175 g Sukrin Gold (Hvad er det?)
  • 125 g smør (stuetemperatur - der skal bruges lidt ekstra smør til at smøre formen med)
  • 4 æg
  • 125 g mandelmel
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk bagepulver
  • 30 g Pofiber (Hvad er det?)
  • 1 knsp salt
  • 100 g gulerødder
  • 100 g flødeost (stuetemperatur)
  • 100 g smør (stuetemperatur)
  • korn af 1/2 vaniljestang
  • 2 spsk Perfect Strø (fra Easis - hvad er det?)
Luftige og lækre - keto pandekagerne er et kæmpe hit til morgenmaden
Keto pandekager

De absolut lækreste keto pandekager med bl.a. fløde og mandelmel. De er super luftige og rigtig nemme at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 4 spsk Pofiber (Hvad er det?)
  • 100 g mandelmel
  • 3 spsk Sukrin Gold (Hvad er det?)
  • 1 knsp salt
  • 2 tsk bagepulver
  • 50 g smør
  • 1 dl fløde
  • 4 æg
  • smør eller kokosolie til stegning
Det ligner almindelig pasta og smager også derhen af, så det er en super opskrift på keto pasta.
Keto pasta

Super nem keto pasta lavet med mozzarella og hytteost, så det får en god pastalignende konsistens og en dejlig smag.

Smugkig på ingredienser
  • 3 æg
  • 150 g hytteost
  • 100 g mozzarella ost
  • 1 spsk loppefrøskaller (Hvorfor skal jeg bruge loppefrøskaller?)
  • 1/4 tsk salt
  • 3/4 dl vand
Med mozzarella og mandelmel får man en sprød bund, præcis som man kender den fra almindelig pizza
Keto pizza

Den bedste keto pizza, der kun tager 30 min. at bikse sammen og får den lækreste sprøde bund.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g revet mozzarella
  • 80 g mandelmel (mandler kan variere meget i kulhydratindhold, så tjek varedeklarationen, så du er sikker på at få den med færrest kulhydrater)
  • 2 tsk loppefrøskaller (Hvor kan jeg købe dem?)
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1 1/2 tsk salt
  • 100 g pizzasauce (enten færdiglavet eller hjemmelavet)
  • 80 g revet mozzarella
  • 12 skiver pepperoni
Båder ligner og føles som almindeligt rugbrød - men så er det keto.
Keto rugbrød

Den bedste opskrift på keto rugbrød med ganske få kulhydrater, hvor både smag og konsistens minder om "rigtigt" rugbrød.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g smør
  • 125 g flødeost
  • 5 æg
  • 50 g solsikkekerner
  • 50 g græskarkerner
  • 50 g sesamfrø
  • 1 spsk mørkt maltmel (eller den halve mængde sovsekulør, hvis du vil spare lidt ekstra på kulhydraterne)
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk bagepulver
  • 40 g Pofiber (Hvad er det?)
  • 75 g mandelmel
  • 1 lille brødform
Kylling giver masser af fylde til den skønne keto salat
Keto salat med kylling, bacon og avocado

Mega lækker keto salat med saftig kylling, sprød bacon og cremet feta. Perfekt ret, når aftensmaden eller frokosten skal være ekstra nem.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g bacon i skiver
  • 300 g kyllingeinderfilet
  • salt
  • peber
  • evt. 2 spsk olie
  • 125 g babyspinat
  • 100 g cherrytomater
  • 2 forårsløg
  • 1 avocado
  • 100 g fetatern
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025