Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Madpakke - side 4

  • Pølsehorn
  • Pizzasnegle
  • Snacks til madpakken
  • Sunde madpakker til børn
Fyldet af grøntsager, dressing og æg gør pitabrødene mega lækre.
Pitabrød med æg

Dejlige pitabrød med lækkert fyld af æg, tomater, peberfrugt og en cremet dressing med forårsløg. De er tilmed klar i et snuptag.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æg
  • 1 peberfrugt
  • 2 tomater
  • 2 hjertesalater
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 200 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • 4 pitabrød (færdigkøbte eller disse lækre hjemmebagte)
Pizzasnegle med fyld af feta og skinke.
Pizzasnegle med feta

De bedste pizzasnegle jeg længe har smagt! Feta, oliven, skinke og resten af fyldet giver masser af smag. Lav gerne mange i samme omgang, da de sagtens kan fryses ned.

Smugkig på ingredienser
  • 15 g olivenolie
  • 1 tsk salt
  • 3 dl vand
  • 20 g gær
  • ca. 400 g pizzamel
  • 140 g tomatpuré
  • 3 spsk oregano
  • 1 fed hvidløg (presset)
  • salt
  • peber
  • 150 g feta (smuldret)
  • 1 løg (hakket)
  • 1 peberfrugt i tern
  • 1 gulerod (revet)
  • 100 g oliven (hakket)
  • 100 g skinke (revet)
  • 100 g revet ost
  • oregano
Lækre pølsehorn med kyllingepølser og lidt fuldkornshvedemel.
Pølsehorn med kyllingepølser

Super lækre pølsehorn med kyllingepølser, der er tilsat lidt fuldkornsmel for en sundere udgave af de traditionelle horn. En smule ketchup giver en lækker smag af tomat og en saftigere dej.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 5 dl mælk
  • 25 g gær
  • 25 g smør
  • 1 tsk salt
  • 150 g fuldkornshvedemel
  • ca. 550 g hvedemel
  • 18 kyllingepølser
  • evt. ketchup
  • æg til pensling
Anderledes pølsehorn med squash og pesto.
Pølsehorn med pesto og squash

En luksusudgave af de klassiske pølsehorn, som med squash og pesto er ekstra fyldige og stadig velegnede til at medbringe i madpakker og på hyggelige udflugter.

Smugkig på ingredienser
  • 3 dl vand
  • 15 g gær
  • 3 spsk creme fraiche
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk salt
  • 3 dl durummel
  • 7 1/2 dl hvedemel
  • 1/2 squash (kan man bruge andre grøntsager?)
  • 8 pølser (skåret i halve)
  • 50 g rød pesto
  • 1 æg (pisket)
Cremet hytteost og skinke er en skøn og mættende kombination
Skinkesalat med hytteost

Forrygende skinkesalat med en herlig sammensætning af hytteost, purløg og ærter. Den er utrolig nem at lave og udgør en skøn og mættende frokost.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 200 g skinke
  • 200 g hytteost
  • 2 spsk fromage frais
  • 1 1/2 bdt purløg
  • 50 g ærter
I muffinsforme er det nemt at lave farverige, små madtærter.
Små madtærter

Små madtærter med grøntsager i alle regnbuens farver samt cremet feta. Tag dem med dig overalt: I skole, på arbejde, på skovture, cykelture, togrejser...

Smugkig på ingredienser
  • 18 muffinsforme
  • 8 æg (mellemstore)
  • 1 gulerod
  • 1/2 squash
  • 1 bdt persille (hakket)
  • 2 tærtedeje (kan købes færdig i supermarkedet eller laves selv)
  • 18 cherrytomater
  • 50 g feta
  • 2 spsk grøn pesto
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber
De små tærter med både spinat og feta smager forrygende godt.
Små tærter med spinat og feta

De fineste små tærter med spinat og feta. Kombinationen af det lækre, bløde fyld og den sprøde tærtebund gør dem til en perfekt lille mundfuld.

Smugkig på ingredienser
  • lidt olie eller smør til at smøre formen med
  • 1 tærtedej
  • 90 g frossen hakket spinat (optøet)
  • 80 g hytteost
  • 4 æg
  • 1 knsp revet muskatnød
  • 1/4 tsk salt
  • peber
  • 75 g feta
Annonce
Dejlige æggemuffins med blomkål indeni og bacon på toppen
Æggemuffins med blomkål

Dejlige æggemuffins, der er fyldt med blomkål og pyntet med sprød bacon på toppen. De er super gode i madpakken, og de kan også bruges som forret eller til frokost.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål
  • 1 tsk salt
  • 5 skiver bacon
  • 1/2 fed hvidløg
  • 1/2 løg
  • 4 æg
  • peber
  • fedtstof til muffinsformene
Super lækre æggemuffins fyldt med dejlige champignoner
Æggemuffins med champignoner

De er æggemuffins med champignoner er virkelig lækre og tilmed sunde. De er fyldt med hytteost og stegte champignoner, der giver en skøn smag og dejlig konsistens.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g champignoner
  • 1 tsk rapsolie
  • 10 g smør
  • 1/2 løg
  • 5 æg
  • salt
  • peber
  • 100 g hytteost
  • fedtstof til formene
Æggesalaten er selvfølgelig oplagt på et godt stykke rugbrød.
Æggesalat med æble

Lad æggesalaten få et frisk pift af æble. God i madpakken, til frokost eller til det kolde bord.

Smugkig på ingredienser
  • 6 æg
  • 1 skalotteløg
  • 1 bdt purløg
  • 1 æble
  • 4 dl creme fraiche 18%
  • 2 spsk karry
  • salt
  • peber
  • evt. brøndkarse til pynt
Et lækkert og sundere alternativ til f.eks. pølsehorn.
Bodils fyldte horn (24 stk.)

Dejlige fyldte horn med champignon og kød, som er gode til en skovtur eller madpakke.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 dl skummetmælk
  • 25 g gær
  • 1/2 dl olie
  • 50 g knækkede hvedekerner
  • 350 g mel
  • 1 tsk salt
  • 250 g champignoner
  • 200 g skinke (eller oksekød, kalkun eller rejer)
  • 50 g revet ost (letvægter)
  • oregano
Med de forskellige frø får knækbrødet en god, grov struktur.
Knækbrød med frø

Lav nogle skønne knækbrød med sesamfrø, hørfrø og havregryn. Sundt og godt til frokost, madpakken eller en lækker snack.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 60 g havregryn
  • 2 dl sesamfrø
  • 2 dl hørfrø
  • 120 g mel
  • 60 g grahamsmel
  • 2 1/2 dl vand
  • 1 dl olie
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 1/2 tsk salt
Pepperonierne giver lige den ekstra gode smag.
Pizzasnegle med pepperoni

Pizzasnegle er både ekstremt praktiske til madpakken eller frokost og så smager de bare skønt. Lav gerne mange af gangen.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g gær
  • 1 tsk salt
  • 3 spsk olie
  • 1/2 l vand
  • 5 dl fuldkornshvedemel
  • 8 1/2 dl hvedemel
  • 150 g pesto
  • 2 rødløg
  • 200 g pepperoni i skiver
  • 400 g revet ost
Pølsehorn kan f.eks. serveres med ketchup, sennep eller anden dressing.
Pølsehorn - opskrift med mælk

Nemme pølsehorn med mælk i dejen. De er både lækre og praktiske som en lækker snack eller til madpakken.

Smugkig på ingredienser
  • 16 pølser
  • 1/2 tsk salt
  • 50 g gær
  • 375 g mel (se denne opskrift, hvis du vil bruge fuldkornsmel)
  • 2 dl mælk (jeg brugte minimælk, men man kan også sagtens bruge skummetmælk, letmælk eller sødmælk)
Salat med feta, rejer og dejlige pastelfarver.
Salat med feta og rejer

Denne lækre salat med feta og rejer kan nydes som et måltid for sig. Salaten er også oplagt til madpakken, som hurtig snack eller som tilbehør til andre retter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 icebergsalat
  • 1 rødløg
  • 1/2 agurk
  • 1/2 grøn peberfrugt
  • 1 glas feta i krydderier
  • 1 dl pinjekerner
  • 2 dl brødcroutoner
  • 300 g rejer (store)
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025