Suppe - side 7

Gullaschsuppe

En suppe som bliver helt fantastisk af at stå og koge i et par timer. Sprængfyldt med smag og masser af grøntsager og kan serveres med et godt groft brød til.

Hurtig suppe med fisk

Lav en dejlig suppe med fisk på næsten ingen tid.

Indisk linsesuppe

En suppe med gule linser, løg, ærter, bønner, hvidløg og meget mere. Server denne indiske suppe med naanbrød eller hvidløgsflute.

Italiensk landsuppe

Suppe med porrer, løg, spaghetti og ketchup tilsat fløde og tomater før det smages til.

Karrysuppe med kokosmælk, rød karrypasta og rejer

En rigtigt godt krydret suppe med forårsløg og rejer til. Man kan bruge kyllingestrimler i stedet for rejer hvis man bedre kan lide det på den måde.

Linsesuppe med porrer

En arabisk inspireret ret på suppe med linser, lidt hakkede porrer, spidskommen og citronsaft.

Russisk Rødbedesuppe

Kødet koges langsomt indtil det er mørt. Rødbeder rives og selleri og hvidkål snittes før de svitses. Så kommes de i suppen og simrer i en time mere.