Asiatisk mad - side 2

Rigtig god opskrift på dumplings dej, der både er nem at lave og meget billigere end de færdiglavede wrappers.

Opskrift på traditionel og velsmagende indisk risret med blandt andet svinekød.

Cremet peanutsauce med soja, limesaft og hvidløg, som giver den helt rigtige smag. Virkelig lækker som tilbehør til mange asiatiske retter.

Super lækker opskrift på frisk asiatisk salat med nudler og oksekød. Salaten er hurtig at bikse sammen, så den er perfekt som aftensmad i en travl hverdag.

Den bedste hjemmelavede goma dressing med tahin, så den er super hurtig at bikse sammen.

Suveræn opskrift på stegte nudler med hakket svinekød, æg og dejlige grøntsager. En virkelig nem ret med masser af fylde og smag.

Lækre stegte ris med æg og grøntsager samt sojasauce og hvidløg, der tilføjer masser af smag til retten. Hele herligheden er rigtig hurtig at lave - især hvis du har rester af ris.

Virkelig godt tilbehør til dumplings og forårsruller med både en sprød og frisk kålsalat samt to mega lækre dippesaucer, som passer til både gyoza, wontons, rispapirruller og forårsruller.

Lækre nudler med oksekød, grøntsager og en suverænt god karrysovs med kokosmælk. Nudlerne koges direkte i sovsen, så det bliver ikke nemmere.

Lækker ret i wok med kylling og grøntsager, hvor kombinationen af sød chilisauce og salt soya giver en skøn smag. En sund og nem ret, der passer til de travle dage - kan også sagtens laves i en dyb pande.

Lækre asiatiske kødboller, der laves i ovnen og får selskab af en suveræn teriyakisauce, der giver ekstra meget smag til retten.

Nem, sund og lækker avocadosalat med inspiration fra Asien i form af bl.a. edamamebønner, chili og koriander.

Dejlige hjemmelavede forårsruller med hakket oksekød og grøntsager. Det er meget nemmere at lave end mange forestiller sig.

Lækre og sprøde forårsruller med filodej, der er super nemme at lave. Forårsrullerne er fyldt med oksekød og lækre grøntsager, som giver et dejligt bid.

Aromatisk japansk nudelsuppe med friske forårsløg, kylling, ristede sesamfrø, champignon og smag af løg, hvidløg og chili - selvfølgelig med skønne nudler i.