Asiatisk mad - side 2

Eksotisk mad på en nem måde.
Indisk risret

Opskrift på traditionel og velsmagende indisk risret med blandt andet svinekød.

Den lækre asiatiske salat er lavet med oksekød og nudler og er fuldstændig proppet med smag.
Asiatisk salat med nudler og oksekød

Super lækker opskrift på frisk asiatisk salat med nudler og oksekød. Salaten er hurtig at bikse sammen, så den er perfekt som aftensmad i en travl hverdag.

Super lækre nudler med oksekød, peberfrugt og en fænomenal karrysovs.
Nudler med oksekød, rød karry og kokosmælk

Lækre nudler med oksekød, grøntsager og en suverænt god karrysovs med kokosmælk. Nudlerne koges direkte i sovsen, så det bliver ikke nemmere.

Super nem opskrift på stegte ris med lækre grøntsager og æg, der giver lidt ekstra fylde.
Stegte ris med æg og grøntsager

Lækre stegte ris med æg og grøntsager samt sojasauce og hvidløg, der tilføjer masser af smag til retten. Hele herligheden er rigtig hurtig at lave - især hvis du har rester af ris.

Lækker wok med både kylling, nudler og grøntsager.
Wok med kylling og grøntsager

Lækker ret i wok med kylling og grøntsager, hvor kombinationen af sød chilisauce og salt soya giver en skøn smag. En sund og nem ret, der passer til de travle dage - kan også sagtens laves i en dyb pande.

De asiatiske kødboller er vendt i en utroligt lækker teriyakisauce.
Asiatiske kødboller

Lækre asiatiske kødboller, der laves i ovnen og får selskab af en suveræn teriyakisauce, der giver ekstra meget smag til retten.

En simpel salat med mange farver og smagsindtryk.
Asiatisk avocadosalat

Nem, sund og lækker avocadosalat med inspiration fra Asien i form af bl.a. edamamebønner, chili og koriander.

Hjemmelavede forårsruller.
Forårsruller

Dejlige hjemmelavede forårsruller med hakket oksekød og grøntsager. Det er meget nemmere at lave end mange forestiller sig.

Sprøde og lækre forårsruller med filodej, der er nemme at lave.
Forårsruller med filodej

Lækre og sprøde forårsruller med filodej, der er super nemme at lave. Forårsrullerne er fyldt med oksekød og lækre grøntsager, som giver et dejligt bid.

En skål japansk nudelsuppe med æg, forårsløg og svampe
Japansk nudelsuppe

Aromatisk japansk nudelsuppe med friske forårsløg, kylling, ristede sesamfrø, champignon og smag af løg, hvidløg og chili - selvfølgelig med skønne nudler i.

Lækker og saftig kylling med kokosmælk og cashewnødder på toppen.
Kylling med kokosmælk og cashewnødder

Dejlig mild ret med kylling i lækker og cremet sovs af kokosmælk, fløde og tomat blandet med spinat og toppet med knasende cashewnødder. En nem ret, der smager skønt.

Her er retten serveret med ris.
Kylling Tikka Masala

Den klassiske indiske ret kylling tikka masala er også meget populær i Danmark med god grund. Opskriften er fyldt med dejlige krydderier og giver en utroligt dejlig duft og smag.

Her er laksen serveret med blomkålsris.
Laks med teriyaki og sesam

Nem og lækker opskrift på ovnbagt laks med teriyaki sauce og sesam.

Den lækre glasering gør de fænomenale thai kødboller ekstra lækre.
Lækre thai kødboller

Vildt lækre thai kødboller med masser af smag fra hvidløg, ingefær og forårsløg. Kødbollerne glaseres med sojasauce og barbecuesauce, så man næsten ikke kan holde fingrene fra dem.

Asiatisk mad til julefrokosten.
Mad til anderledes julefrokost - asiatisk and

Er du træt af de traditionelle, danske retter, bør det ikke afholde dig fra at holde en hyggelig og festlig julefrokost alligevel. Server asiatisk and i stedet.