Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Hurtig mad - side 2

Det hele koges til en lækker cremet pastaret.
Cremet one pot pasta med bacon og broccoli

Ultra cremet og lækker one pot pastaret med broccoli og sprød bacon samt ærter og forårsløg. Lavet med frisk pasta, så den er klar i en håndevending.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g bacontern
  • 1/2 broccoli
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 100 g frosne ærter
  • 250 g frisk pasta
  • 150 g mornaysauce
  • 4 dl vand (kogende)
  • salt
  • peber
Fantastisk gryderet med hakket oksekød, der er mega nem at lave og fyldt med smag.
Gryderet med hakket oksekød

Måske verdens bedste og nemmeste gryderet med hakket oksekød - oksefarsen og grøntsagerne får selskab af den lækreste sovs, og hele molevitten er klar i et snuptag.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg
  • 2 gulerødder
  • 2 peberfrugter
  • 2 spsk smør eller olie
  • 500 g hakket oksekød
  • 2 spsk hvedemel
  • 2 spsk paprika
  • 2 spsk tomatpuré
  • 6 dl vand
  • 2 oksebouillonterninger
  • 1 dl fløde
  • salt
  • peber
  • evt. lidt persille til drys
  • 1/2 spidskål
  • eller 1/4 hvidkål
  • ris
  • pasta
  • kartofler
Nemme pizzabrød med skinke.
Pizzabrød med skinke

Super nem hverdagsmad. Disse pizzabrød med skinke tager kun 5 minutter at lave og de smager forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver groft toastbrød
  • 1 fed hvidløg
  • 1 brik tomatpuré (eller tomatpassata)
  • 2 løg
  • 200 g skinkestrimler
  • 2 kugler mozzarella ost
  • timian eller oregano (frisk eller tørret)
De lækre tomater og den bagte feta går så godt sammen og har gjort tiktok pastaen til et kæmpe hit
TikTok pasta

Se opskriften på den pastaret, der tog TikTok med storm og gik viralt. Og det er ikke uden grund, for det er virkelig nemt og smager mega godt.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g cherrytomater eller andre små tomater
  • 3 fed hvidløg
  • 1 1/2 spsk olivenolie
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 150 g feta
  • 350 g pasta
  • 2 spsk kogevand fra pastaen
  • 1 bdt frisk basilikum
  • evt. parmesanost til servering
Æggeletterne er kanongode både til frokost, brunch, aftensmad eller i madpakken.
Æggeletter - lækre tarteletter med bacon, porre og æggefyld

Fantastiske æggeletter med lækkert fyld af bacon og porre, så de bliver til små sprøde tartelet-tærter, der smager helt forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g bacon
  • 2 porrer
  • 5 æg
  • 80 g creme fraiche
  • 3/4 tsk salt
  • peber
  • 10 tarteletter
Kartoffelsuppen dekorativt pyntet og klar til servering.
Cremet kartoffelsuppe

Super simpel, cremet kartoffelsuppe. Hurtig (og idiotsikker) at tilberede, men ikke desto mindre virkelig velsmagende, fyldig og mættende. Sågar budgetvenlig.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler (gerne bagekartofler)
  • 1 løg
  • 25 g smør
  • 8 dl grøntsagsbouillon
  • 2 dl piskefløde
  • salt
  • peber
  • purløg
  • evt. syltede bolsjebeder eller -rødløg
Super fyldig og virkelig velsmagende er nøgleordene for denne nemme karrysuppe
Fyldig karrysuppe med kylling og kartofler

Den lækreste fyldige karrysuppe med en skøn blanding af kylling, kartofler og gulerødder. Super enkel og proppet med smag.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g gulerødder
  • 250 g kartofler
  • 200 g kyllingeinderfilet
  • salt
  • peber
  • 2 spsk smør
  • 1 løg (stort)
  • 5 tsk karry
  • 8 dl vand
  • 2 hønsebouillonterninger
  • 2 dl fløde
Annonce
Den stegte svinekød og cremede sovs får gryderetten til at smage helt fænomenalt.
Gryderet med hakket svinekød

Utroligt nem gryderet, der er proppet med smag fra svinekød, grøntsager og dejlige krydderier. En sammenkogt ret, når den er allerbedst.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg
  • 2 gulerødder
  • 2 spsk smør
  • 500 g hakket svinekød
  • 2 1/2 spsk tomatpuré
  • 2 spsk paprika
  • 2 tsk karry
  • 5 dl vand
  • 1 hønsebouillonterning eller grøntsagsbouillonterning
  • 2 dl fløde
  • salt
  • peber
  • evt. 1 spsk Maizena jævning og vand (hvis du vil have en lidt tykkere sovs)
  • evt. lidt persille til drys
  • kartofler
  • ris
  • pasta
  • 1/2 spidskål
  • eller 1/4 hvidkål
Den hurtige pastaret her med alle ingredienserne klar i gryden.
Hurtig one pot pastaret med skinke

Verdens hurtigste pastaret? Det er i hvert fald tæt på. Denne super lækre one pot pasta med skinke, flødeost og ærter er klar på ingen tid og smager helt forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bdt forårsløg
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g skinkestrimler
  • 3 dl frosne ærter
  • 3 dl quick makaroni (de små makaroni med kort kogetid)
  • 120 g flødeost
  • 1 hønsebouillonterning
  • 1 1/2 tsk salt
  • 4 1/2 dl vand (kogende)
  • peber
  • 1 bdt persille
De saftige kyllingefileter med pesto på toppen og den dejlige tomatflødesovs i bunden.
Kyllingefileter i fad med pesto og tomatflødesovs

Kanongod ovnret, hvor kyllingefileter toppes med dejlig pesto og steges i ovnen sammen med en suveræn tomatflødesovs. Mega lækker hverdagsmad.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g tomatsauce (pastasauce)
  • 1 dl fløde
  • salt
  • peber
  • 3 kyllingefileter
  • 100 g pesto (jeg brugte en god grøn pesto, men du kan også fint bruge en rød)
  • 15 g parmesanost
Cremet og lækker ærtesuppe lavet med frosne ærter.
Nem ærtesuppe med frosne ærter

Cremet og ultra nem ærtesuppe med frosne ærter - den er helt perfekt som hurtig aftensmad eller en lækker forret.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rødløg
  • lidt olie
  • 1 fed hvidløg
  • 4 dl grøntsagsbouillon
  • 325 g frosne ærter
  • 1 dl fløde
  • saft og skal af 1/2 citron
  • salt
  • peber
  • bacon
  • creme fraiche
  • mynte (eller anden krydderurt, f.eks. persille eller dild)
Alt i en gryde og vupti, så er den lækre one pot pasta med oksefars, grøntsager og pikantost klar.
One pot pasta med oksefars og pikantost

Super nem og lækker opskrift på one pot pasta med oksefars og pikantost, der giver en dejligt cremet konsistens. Derudover sørger skønne grøntsager for masser af smag til den hurtige pastaret.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g hakket oksekød
  • 2 spsk olie
  • 3 peberfrugter
  • 1/2 squash
  • 250 g tomater (små, f.eks. cocktailtomater eller cherrytomater)
  • 1 rødløg
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g makaroni (quick)
  • 200 g pikantost
  • 4 dl mælk
  • 1 spsk tomatpuré
  • salt
  • peber
  • evt. persille
Lækre ovnbagte frikadeller med gulerødder og rødløg
Ovnbagte frikadeller med gulerødder

Super lækre ovnbagte frikadeller med gulerødder og rødløg, som giver en skøn smag og gør dem dejligt saftige. Det bliver næsten ikke nemmere at lave denne herlige hverdagsklassiker.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g hakket svinekød
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 rødløg
  • 150 g gulerødder
  • 2 spsk mel
  • 1/2 tsk peber
  • 1/2 hønsebouillonterning
  • 1/2 dl vand (kogende)
  • 3/4 dl mælk
De lækre pitabrød med kylling er propfyldt med lækkerier.
Pitabrød med kylling

Super gode pitabrød med det lækreste fyld af saftig kylling, cremet hvidløgsdressing og sprøde grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 3 kyllingefileter
  • 2 1/4 spsk oregano
  • saft af 3/4 citron
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 1/2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • 1 peberfrugt
  • 1/2 agurk
  • 1 rødløg
  • 2 tomater
  • 100 g feta
  • 75 g blandet salat (skyllet)
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 250 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • 6 pitabrød
Det lækre fyld af skinke, spidskål og creme fraiche gemmer sig indeni spinatrouladen.
Spinatroulade med skinke

Fænomenal spinatroulade med skinke, rødløg og masser af sprød spidskål. En super nem ret, der er proppet med grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g creme fraiche
  • 4 æg
  • 180 g frossen hakket spinat (optøet og knuget fri for vand)
  • 3/4 tsk salt
  • peber
  • 1 rødløg (lille)
  • 200 g skinkestrimler
  • 150 g creme fraiche
  • 1/2 spidskål (lille)
  • 75 g ærter (optøede)
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023