Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Hurtig mad - side 4

Den mexicanske suppe med hakket oksekød og evt. lidt tortillachips til.
Mexicansk suppe med hakket oksekød

Utroligt lækker mexicansk suppe med hakket oksekød, så den er super hurtig at bikse sammen i en travl hverdag. Nem hverdagsmad, når det er allerbedst.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g hakket oksekød
  • 2 spsk olie
  • 2 peberfrugter
  • 1 bdt forårsløg
  • 2 fed hvidløg
  • ca. 40 g tacokrydderi
  • 1 1/2 spsk tomatpuré
  • 2 ds hakkede tomater
  • 150 g majs
  • 8 dl vand
  • 1 1/2 oksebouillonterning
  • salt
  • peber
  • creme fraiche
  • tortillachips
  • limefrugt
Det tager ganske kort tid at lave den lækre one pot pasta med hakket svinekød, fløde og grøntsager
One pot pasta med hakket svinekød

Fantastisk one pot pasta med hakket svinekød og en lækker cremet paprikasovs, der binder det hele sammen. Nem aftensmad, der smager helt suverænt.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g hakket svinekød
  • 2 spsk olie
  • 1 løg
  • 2 peberfrugter
  • 2 spsk paprika
  • 1 spsk tomatpuré
  • 200 g cherrytomater
  • 1/2 spidskål
  • 4 dl vand
  • 2 hønsebouillonterninger
  • 2 1/2 dl fløde
  • salt
  • peber
  • 200 g pasta (f.eks. penne eller skruer)
Her havde jeg brugt en grøn pesto lavet på ramsløg.
Spaghetti med pesto

Spaghetti med pesto er en sand italiensk klassiker, som de fleste elsker! Prøv det og fornem det italienske køkken på tætteste hånd!

Smugkig på ingredienser
  • 200 g spaghetti
  • 4 spsk pesto
  • evt. 2 spsk parmesanost
Suppen har en glimrende krydderisammensætning og fylde fra kokosmælk samt kylling.
Suppe med kylling og kokosmælk

Super god suppe med kylling og kokosmælk, som gør den dejligt cremet og fyldig. De fintsnittede forårsløg på toppen afrunder smagen med et herligt friskt pift.

Smugkig på ingredienser
  • 3 kyllingefileter
  • 3 spsk smør
  • 1 æble
  • 2 løg
  • 3 fed hvidløg
  • 2 terninger hønsebouillon
  • 1 ds hakkede tomater
  • 1 ds kokosmælk
  • 1 dl vand
  • 3 gulerødder
  • 4 tsk garam masala
  • 1/2 tsk spidskommen
  • 1/4 tsk chilipulver
  • salt
  • peber
  • 1 bdt forårsløg
De nemme wraps med skinke smager helt forrygende.
Wraps med skinke

Lækre wraps med skinke, spinat og peberfrugt. De er ultra hurtige at bikse sammen og kan udgøre en herlig madpakke, frokost eller nem aftensmad.

Smugkig på ingredienser
  • 30 g spinat
  • 1/2 rød peberfrugt
  • 1/4 agurk
  • 4 tortillapandekager
  • 4 spsk flødeost
  • evt. 4 tsk dijonsennep (kan undlades)
  • 100 g skinke (jeg brugte skinke i skiver, men du kan sagtens bruge tern eller strimler)
Suverænt god wraps opskrift, hvor pandekagerne er proppet med kylling, hummus, grøntsager og feta.
Wraps opskrift med kylling og hummus

Fantastisk opskrift på wraps med saftig kylling, lækker hummus, cremet feta og sprøde grøntsager - super gode kolde i madpakken eller varme til aftensmad.

Smugkig på ingredienser
  • 2 kyllingefileter
  • 1 spsk paprika
  • 1 tsk spidskommen
  • evt. 1/4 tsk cayennepeber
  • 1 tsk groft salt
  • peber
  • 3 spsk olie
  • 1/4 spidskål
  • 1 snackpeber
  • 3 forårsløg
  • 100 g majs
  • 150 g hummus (købt eller hjemmelavet
  • 50 g feta
  • 6 tortillapandekager
Halve avocadoer med skinkefyld smager virkelig godt.
Avocado med skinkefyld

Fantastisk opskrift på avocado med skinkefyld, nærmere betegnet cremet skinkesalat med masser af smag fra rødløg og purløg. Hele herligheden kan være klar på nul komma fem.

Smugkig på ingredienser
  • 220 g skinkestrimler
  • 1 rødløg (lille)
  • 1 bdt purløg
  • 1 1/2 dl creme fraiche
  • salt
  • peber
  • 4 avocadoer
  • evt. citronsaft eller limesaft
  • rugbrød
Annonce
Sundere opskrift på brændende kærlighed med en flot grøn mos.
Brændende kærlighed - opskrift med grøntsager

Lækker opskrift på brændende kærlighed med grøntsager i mosen - sundere og mere mættende end den traditionelle udgave - uden det går ud over smagen.

Smugkig på ingredienser
  • 350 g kartofler
  • 150 g gulerødder
  • 150 g broccoli
  • 1 løg
  • 150 g bacon i skiver
  • 1 spsk smør
  • 1/2 dl mælk
  • salt
  • 1/2 bdt purløg
Avocadoer med bacon, kyllingesalat og grøntsager er mega lækkert!
Fyldt avocado med bacon og kyllingesalat

Fantastisk opskrift på fyldte avocadoer med bacon og cremet kyllingesalat. Toppet med friske, sprøde grøntsager er de slet ikke til at stå for.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g bacon (jeg brugte bacon i skiver)
  • 2 kyllingefileter
  • evt. lidt olie
  • 1/2 dl mayonnaise
  • 1/2 dl creme fraiche
  • salt
  • peber
  • 4 tomater (små, f.eks. cocktailtomater eller blommetomater)
  • 1/4 agurk
  • 1/2 rødløg
  • 2 avocadoer
Avocadoer fyldt med oksekød, friske grøntsager og en klat creme fraiche er mega lækkert.
Fyldte avocadoer med oksekød

Suveræne fyldte avocadoer med oksekød, creme fraiche og en frisk peberfrugtsalsa med majs og forårsløg. En super hurtig ret, der smager som en drøm.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g hakket oksekød
  • 1 spsk olie
  • 30 g tacokrydderi
  • 70 g barbecuesauce
  • 1 peberfrugt
  • 1 forårsløg
  • 1/2 agurk
  • 100 g majs
  • 4 avocadoer
  • 1 limefrugt
  • salt
  • peber
  • 120 g creme fraiche
Den grønne suppe gør det godt i selskab med lidt knas.
Grøn suppe med grønkål og ærter

Fabelagtig grøn suppe med grønkål og ærter, som gør den dejligt cremet helt uden brug af fløde.

Smugkig på ingredienser
  • 3 skalotteløg
  • 1 spsk olivenolie
  • 9 dl grøntsagsbouillon
  • 150 g grønkål
  • 200 g ærter
  • 1 spsk æbleeddike
  • salt
  • peber
  • solsikkekerner
  • æble i tern
  • brød
Hvis du er vildt med ostesauce, er denne ret lige noget for dig.
Grøntsagsgryde med kalkun

En superb grøntsagsgryde med kalkun kan laves i et snuptag. En nem, lun og mættende hverdagsret for hele familien. Her kan børnene nemlig også være med.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g smør
  • 2 rødløg
  • 1 squash
  • 1 agurk
  • 500 g kalkunkød i strimler
  • 2 dl vand
  • 150 g flødeost
  • 2 tsk grønne peberkorn (Knuste)
  • 1 1/2 tsk groft salt
  • peber (friskkværnet)
  • ris
Nyd både suppens smag og flotte farve.
Kartoffelsuppe med karry

Opskrift på en fyldig, cremet kartoffelsuppe med en dejlig krydret smag af karry. Som bonus i den travle hverdag er det nemt og hurtigt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 750 g kartofler
  • 2 spsk smør eller olie
  • 2 spsk karry
  • 2 løg (store)
  • 1 l grøntsagsbouillon eller hønsebuillon
  • 3 dl fløde
  • evt. 2 spsk majsstivelse eller lignende til jævning
Utrolig nem gryderet med nødder og kylling i cremet flødesauce.
Kylling med fløde, hvidvin og nødder

Saftig kylling i en skøn sauce med fløde, hvidvin og knasende nødder. Her er der tale om en hurtig gryderet, der har en lækker cremet konsistens og er fyldt med gode grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kyllingefilet
  • 1 dl mel
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 2 spsk rapsolie eller olivenolie
  • 2 gulerødder
  • 1/2 knoldselleri
  • 1 porre
  • 1 løg
  • 1 dl vand
  • 1 dl hvidvin
  • ca. 50 g valnødder eller hasselnødder
  • 1 bdt persille (frisk)
  • 1/4 l fløde
  • evt. revet æble
Lækker og sprød kyllingeburger med paneret kyllingefilet.
Kyllingeburger - paneret

Lækker kyllingeburger med paneret kylling, der giver en dejlig sprød overflade og et skønt knasende element i din burger. Super nemt hjemmelavet fastfood.

Smugkig på ingredienser
  • 2 kyllingebryster
  • 100 g kiks eller rasp
  • salt
  • peber
  • 1 æg
  • smør til stegning
  • 1 hjertesalat
  • 2 tomater
  • 1/2 agurk
  • 4 burgerboller
  • ketchup
  • remoulade
  • ristede løg
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023