Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Kartofler - side 6

  • Kartoffelmos
    • Retter med kartoffelmos
  • Kogte kartofler fra dagen før
  • Flødekartofler
    • Tilbehør til flødekartofler
  • Nye kartofler
  • Kartoffelsuppe
    • Tilbehør til suppe
  • Kartofler i ovn
  • Kartoffelfad
Bagekartofler med fyld.
Fyldte kartofler

Står du og mangler et lækkert, lidt anderledes tilbehør til din kødret, så prøv disse ovnbagte, fyldte kartofler med ost og grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 4 bagekartofler (store)
  • 100 g flødeost
  • 50 g smør
  • 1/2 rød peberfrugt
  • 1 forårsløg
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
De bagte søde kartofler med vegansk fyld smager vildt godt.
Fyldte søde kartofler (vegansk)

Bagte søde kartofler med det lækreste quinoafyld med peberfrugter, forårsløg og tacokrydderi. Fyldet er dejligt krydret og tilmed vegansk.

Smugkig på ingredienser
  • 2 søde kartofler
  • 1 spsk olie
  • salt
  • 600 g quinoafyld (se opskrift her)
Skal aftensmaden være nem, er disse fyldte søde kartofler med kyllingesalat perfekte.
Fyldte søde kartofler med kyllingesalat

Disse lækre bagte søde kartofler er fyldt med en suveræn blanding af cremet kyllingesalat, friske tomater og dejlig spinat. Som en ekstra bonus gør ovnen langt det meste af arbejdet.

Smugkig på ingredienser
  • 2 søde kartofler
  • 2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • ca. 300 g kyllingeinderfilet
  • 150 g creme fraiche
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 2 tomater (små)
  • 25 g babyspinat
Kartoffelcurry serveret med brune ris.
Indisk kartoffelcurry

Vegetarisk kartoffelcurry med spinat og en tilpas krydret sauce (ikke stærk). Kan også sagtens spises, selvom du ikke er vegetar.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 kg kartofler
  • 4 spsk smør
  • 2 spsk karry (mild)
  • 1 spsk stødt koriander
  • 1 spsk spidskommen
  • 1 spsk gurkemeje
  • 4 dl vand
  • 1 ds hakkede tomater
  • 100 g spinat
  • 2 dl naturel yoghurt
  • salt
  • evt. majsstivelse til jævning
De italienske kyllingefileter får ekstra dejlig smag fra parmaskinken.
Italiensk kyllingefilet i ovn med kartofler, peberfrugt og squash

Fantastisk ret med italienske kyllingefileter på en lækker bund af kartofler, peberfrugter, rødløg og squash - altsammen krydret med rosmarin, oregano og hvidløg.

Smugkig på ingredienser
  • 1 dl olivenolie
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk tørret rosmarin
  • 2 tsk tørret oregano
  • 2 fed hvidløg
  • 600 g kartofler
  • 2 peberfrugter
  • 1/2 squash
  • 1 rødløg
  • 2 kyllingefileter
  • peber
  • 4 skiver serranoskinke eller parmaskinke
  • evt. 50 g oliven
  • 200 g creme fraiche
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Det lækreste kartoffelfad propfyldt med bacon, mozzarella og æg.
Kartoffelfad med bacon

Fantastisk kartoffelfad med bacon, ost og rødløg - en forrygende kombination, der med garanti bliver et hit.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g kartofler
  • 2 rødløg
  • 2 spsk olie
  • 6 skiver bacon
  • 150 g flødeost
  • 6 æg
  • 3/4 tsk salt
  • 100 g revet mozzarella
Mornaysauce og kødsovs gør dette kartoffelfad virkelig lækkert.
Kartoffelfad med kødsovs og mornaysauce

Super enkelt kartoffelfad med en lækker blanding af kødsovs, kartofler og mornaysauce samt parmesanost. Dejligt restemad, når det er allerbedst.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kartofler (se hvad du kan bruge overskydende kartofler til)
  • 200 g mornaysauce
  • 100 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • Ca. 1400 g kødsovs (jeg brugte kødsovsen fra denne opskrift)
  • Lidt olie til at smøre fadet med
  • 75 g revet parmesanost
Annonce
Indbydende kartoffelgratin med grønne porrer og en gylden overflade.
Kartoffelgratin med porre

Kartofler og porre er en klassisk kombination som altid fungerer, også i denne kartoffelgratin. Den kan både serveres som tilbehør eller hovedret.

Smugkig på ingredienser
  • 4 bagekartofler (eller store kartofler)
  • 3 æg
  • 100 g ricotta eller mascarpone
  • 1 dl fløde
  • citronsaft
  • 1 porre
  • 1 løg
  • 50 g revet ost
Når kartoffelmosen tilsættes gulerødder får den en flot, gylden glød.
Kartoffelmos med gulerødder

Skøn og blød kartoffelmos, nu med gulerødder. Det gør den heldigvis ikke mere besværlig at lave og den kan serveres præcis som du normalt ville servere din mos.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kartofler
  • 500 g gulerødder
  • 50 g smør
  • 1 dl mælk
  • salt
  • peber
Der skal ikke spares på fedtstoffet i denne opskrift.
Kartoffelpandekage

Opdag og oplev velsmagende kartoffelpandekager med denne opskrift, et velsmagende og lidt utraditionelt tilbehør til f.eks. kødretter.

Smugkig på ingredienser
  • 5 kartofler
  • 1 1/2 spsk olie
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • evt. lidt persille til pynt
Sprød og lækker kartoffelpizza med bacon og toppet med basillkum.
Kartoffelpizza med bacon

Fantastisk lækker kartoffelpizza med bacon, der har en dejlig mild smag fra kartofler og mozzarella, der smager skønt sammen med den salte bacon. Pizzaen får en perfekt sprød skorpe.

Smugkig på ingredienser
  • 2 1/2 dl vand (lunken)
  • 20 g gær
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk salt
  • ca. 500 g hvedemel
  • 250 g revet mozzarella
  • 2 kartofler
  • olie
  • salt
  • 1 pk bacon i skiver (150 g)
  • evt. frisk basilikum eller rosmarin
Nem kartoffelsalat, med frisk æblesmag.
Kartoffelsalat med æbler

Cremet kartoffelsalat med en god balance mellem den fede mayonnaise/creme fraiche, den syrlige agurkesalat og de friske æbler.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 3 røde æbler
  • 8 kartofler
  • 1/2 bæger mayonnaise
  • 1 bæger creme fraiche
  • evt. A38
  • løg (hakket - efter smag)
  • ca. 1/2 glas agurkesalat
  • dild (efter smag)
Nyd både suppens smag og flotte farve.
Kartoffelsuppe med karry

Opskrift på en fyldig, cremet kartoffelsuppe med en dejlig krydret smag af karry. Som bonus i den travle hverdag er det nemt og hurtigt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 750 g kartofler
  • 2 spsk smør eller olie
  • 2 spsk karry
  • 2 løg (store)
  • 1 l grøntsagsbouillon eller hønsebuillon
  • 3 dl fløde
  • evt. 2 spsk majsstivelse eller lignende til jævning
Sprøde kartoffeltern, der bages i ovnen med godt med smør.
Kartoffeltern i ovn

Sprøde kartoffeltern, der råsteges i ovnen, så de bliver gyldne på alle overflader. Lækkert og nemt tilbehør, der passer til stort set al slags kød og fisk.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler
  • 75 g smør
  • 2 tsk tørret timian
  • salt
Parmesanen giver kartoflerne en dejlig smag og en flot gylden overflade.
Kartofler med parmesanost i ovn

Virkelig gode kartofler med parmesanost. Tilberedes i ovnen så du kan lave andre ting imens. De kan anbefales.

Smugkig på ingredienser
  • 2 kg kartofler
  • 4 spsk olie
  • 100 g revet parmesanost
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk tørret oregano
  • 1 tsk hvidløgspulver
  1. « Forrige
  2. 1
  3. …
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025