Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Hakkebøf
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Rødkål
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Pesto
      • Remoulade
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Rødbedesalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Rabarberkage
    • Lagkage
    • Kanelsnegle
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Ingefærshots
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Morgenmad
      • Sund morgenmad
      • Chiagrød
      • Havregrød
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Frokost - side 8

  • Madpakke
    • Pølsehorn
    • Pizzasnegle
    • Snacks til madpakken
    • Sunde madpakker til børn
  • Pålæg
    • Pålægssalater
  • Sandwich
  • Picnic
  • Toast
De lækreste bruschetta med tomat, pesto, mozzarella og rødløg.
Bruschetta med mozzarella og pesto

Lav de bedste bruschettaer med mozzarella, pesto, tomater og hvidløg. Så kan det næsten ikke blive mere lækkert.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 rødløg
  • 1 spsk citronsaft
  • salt
  • 4 skiver brød (italiensk)
  • ekstra jomfruolivenolie
  • 1/2 hvidløg
  • 300 g cherrytomater
  • 1 spsk basilikum (hakket)
  • peber
  • 1 kugle mozzarella ost
  • 4 spsk grøn pesto
Lækker tunsalat som kan serveres på brød eller bare alene.
Enkel tunsalat

Lav noget lækkert til frokost idag. Tunsalat kan serveres på brød eller bare enkelt og godt for sig selv.

Smugkig på ingredienser
  • 2 ds tun i olie eller tun i vand
  • mayonnaise
  • 1/2 agurk
  • 1 grøn peberfrugt
  • salt
  • peber
Dejlige frokostboller
Frokostboller

Boller med fuldkornshvedemel, som er gode til frokostpausen.

Smugkig på ingredienser
  • 1 l vand (lunkent)
  • 100 g gær
  • 1 dl olie
  • 1 spsk salt
  • 1 dl sirup
  • 1 kg hvedemel
  • 400 g fuldkornshvedemel
  • 2 dl kokosmel
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl solsikkekerner
  • 2 dl hørfrø
Her er karrysildene pyntet med æg og sild på toppen.
Karrysild

Dejlige karrysild med en fantastisk og blød smag. Tilmed er det meget simpelt at lave. Perfekt til julefrokost og det kolde bord.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g marineret sild
  • 1 løg
  • 125 g mayonnaise
  • 4 æg
  • 1 tsk karry
  • salt
Knækbrød er sundt brød.
Knækbrød sesam og hørfrø

Spændende opskrift på hjemmelavet knækbrød med sesam og hørfrø. Det er både sundt og lækkert at spise, enten som det er eller med pålæg på.

Smugkig på ingredienser
  • 1 dl hvedemel
  • 1/2 dl rugmel
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl sesamfrø
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 1/2 dl olivenolie
  • 1 dl vand (evt. lidt mere hvis dejen er for tør)
Lakseruller med et skarpt hint af wasabi står klar på fadet.
Lakseruller med wasabi

De labre lakseruller med wasabi er umådeligt nemme at lave. Du har hurtigt en flot og fortræffelig forret eller frokost. De er også interessante som tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • flødeost naturel (f.eks. philadelphia)
  • wasabi (købes i asiatiske butikker)
  • tortillapandekager
  • finskåret røget laks
Tarteletter er en oplagt ret, hvis du har en rest af kyllingekød.
Mad til påskefrokost

Hvad serverer man, når man vil holde en autentisk, dansk påskefrokost? Skidne æg og tarteletter med høns i asparges er to klassiske forslag.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 kg flæsk (letsaltet)
  • 1/2 l mælk
  • 1 bdt purløg
  • 2 spsk sennep
  • 4 spsk mel
  • 4 spsk smør
  • 8 æg
  • salt
  • peber
  • 1/2 dl piskefløde
  • 1/2 ds aspargessnitter med væde
  • 1 dl sødmælk
  • 2 spsk hvedemel
  • 6 tarteletter
  • 25 g smør
  • 250 g hønsekød (kogt)
Annonce
Den alsidige omelet med bacon og spinat toppes blødt med feta.
Omelet med bacon, spinat og feta

En flot og fyldig omelet med feta, bacon og grøn spinat. Super til såvel brunch eller frokost som til et nemt aftensmåltid med en god salat til.

Smugkig på ingredienser
  • 5 æg
  • 5 spsk vand
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 200 g bacon i tern
  • evt. olie til stegning
  • 10 champignoner
  • 3 håndfulde spinat
  • 200 g feta (gerne i en hel blok)
Anderledes pastasalat med røget makrel og en god dressing.
Pastasalat med røget makrel

En prima pastasalat med røget makrel og den perfekte dressing til. Server som tilbehør til aftensmaden eller tag med som en sund frokostsalat.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g pasta
  • 1 rødløg eller alm. løg
  • 1 bdt persille
  • 1 bdt purløg
  • 200 g ærter
  • 100 g sorte oliven (drænet vægt)
  • ca. 200 g røget makrel
  • saften af 1/2 citron
  • 2 spsk dijonsennep
  • 3 spsk flydende honning
  • olie efter smag
  • salt
  • peber
Pizzasnegle er nemme at lave og velegnede i f.eks. madpakken.
Pizzasnegle

Bag selv pizzassnegle ved at følge vores populære opskrift. Pizzasneglene er nemme at lave og gode til f.eks. børns madpakke.

Smugkig på ingredienser
  • 10 g gær
  • 1 1/2 dl vand
  • 1 spsk olie
  • ca. 3 dl pizzamel
  • 1/2 tsk groft salt
  • 2 ds tomatpuré (á 70 g)
  • 1 tsk tørret oregano
  • 1 fed hvidløg (knust)
  • 200 g mozzarella ost (reven)
  • salt
  • peber
En plade med pizzasnegle.
Pizzasnegle med skinke

Fantastiske pizzasnegle med skinke, ost og pesto, der er nemme og hurtige at lave. Dejen er lavet med både rugmel og havregryn, hvilket gør pizzasneglene mere mættende er perfekte til madpakken.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g gær
  • 5 dl vand (lunkent)
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 tsk sukker
  • lidt salt
  • 3 1/2 dl havregryn
  • 3 1/2 dl rugmel
  • 5 dl hvedemel
  • 100 g rød pesto
  • 1 løg (stort)
  • 200 g skinkestrimler
  • 250 g revet ost
God ret med porcheret æg, laks og tilbehør.
Pocheret æg med laks

Smilende pocheret æg kan med garanti bringe smilet frem, selv på en grå dag. Laks og farvestrålende grøntsager sørger for at dagen ikke forbliver grå.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æg
  • vand til kogning
  • 1 dl eddike
  • salt
  • 6 radiser
  • 10 asparges
  • 250 g varmrøget laks
  • rugbrød
  • dild
Salat med feta, rejer og dejlige pastelfarver.
Salat med feta og rejer

Denne lækre salat med feta og rejer kan nydes som et måltid for sig. Salaten er også oplagt til madpakken, som hurtig snack eller som tilbehør til andre retter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 icebergsalat
  • 1 rødløg
  • 1/2 agurk
  • 1/2 grøn peberfrugt
  • 1 glas feta i krydderier
  • 1 dl pinjekerner
  • 2 dl brødcroutoner
  • 300 g rejer (store)
Grillet gedeost over en flot, frisk og farverig salat.
Salat med grillet gedeost

Skøn, sund og simpel salat med grillet gedeost og et væld af spændende smagsnuancer. Server den som let ret, som fyldigt tilbehør eller luksuriøs frokost.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rulle gedeost (ca. 150 g.)
  • 4 skiver brød (store) eller 8 små
  • flydende honning
  • grøn salat (f.eks. hovedsalat eller rucola)
  • 2 pærer
  • 11 cherrytomater
  • 1 dl valnødder
  • 1 1/2 skalotteløg
  • 3 spsk olivenolie
  • 2 spsk eddike
  • ca. 1 1/2 tsk dijonsennep
  • salt
  • peber
Laksens lyserøde kulør og den grønne salat titter indbydende frem fra sandwichen.
Sandwich med laks

Dejlig opskrift på sandwich med røget laks, sprøde grøntsager og cremet flødeost, som friskes op af lime.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 200 g flødeost
  • 8 skiver sandwichbrød
  • 400 g røget laks
  • 1/2 agurk (skrællet og i stave)
  • 4 stængler bladselleri
  • saft og skal fra 2 limefrugter
  • salat (blade)
  1. « Forrige
  2. 1
  3. …
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2022