Italiensk mad - side 6
Lækre små kiks med en skøn smag af oregano og parmesan. De er gode til ostebord, tapas eller som en lille snack, f.eks. med lidt rød pesto til, og de går godt til alle drinks.
Super god hvid pizza med kylling, creme fraiche og rødløg - en pizzavariant, der bliver en ny favorit, når du først har prøvet den.
Lækker indbagt pizza med sprød dej, fyldig spaghetti og kødsovs og smeltet ost forener det bedste fra det italienske køkken. Den vil hele familien elske!
Himmelsk opskrift på panna cotta, som er en lækker italiensk dessert med fløde og vanilje. Den herlige bærsauce på toppen giver sætter lige prikken over i'et.
Fantastisk ret med italienske kyllingefileter på en lækker bund af kartofler, peberfrugter, rødløg og squash - altsammen krydret med rosmarin, oregano og hvidløg.
Super lækker sandwich med skinke og pesto, der smager dejligt italiensk. Det sprøde brød er fyldt med bløde stykker af frisk mozzarella og cremet avocado, der giver sandwichen perfekt fylde.
Virkelig gode fiskefrikadeller med soltørrede tomater, hvidløg og basilikum, som giver et lækkert italiensk touch.
Italienske hvidløgsbrød (eller bruschetta som de hedder) er nemme at lave og velegnede som forret eller en lille snack.
Lækre italienske koteletter i fad med pasta, parmaskinke og en knaldgod tomat-flødesovs. Alt skal bare i ét fad og i ovnen - det er da nemt!
Verdens hurtigste tapas med italiensk pølse og cornichoner. Tager kun 5 minutter at lave.
Vildt lækker lasagne med oksekød og spinat, der gør lasagnen en tand lettere og sundere. Den frosne spinat kommes blot i kødsovsen, så den er tilmed nem at lave.
Lækker opskrift på marinara sauce - den klassiske italienske tomatsauce, som f.eks. kan bruges til spaghetti, på pizza, som dip og mange andre ting.
Fantastisk italiensk ret med pocherede æg i en skøn tomatsauce, der smager herligt af hvidløg og parmesanost. Retten er ultra hurtig og kan være klar på et kvarter.
Osso Buco er en klassisk italiensk ret, som med rette er blevet meget populær i Danmark. Skøn simremad med masser af smag.
Med denne opskrift tilfører pestoen lige det ekstra smagsindtryk, som gør hele forskellen.