Daiquiris er forfriskende drinks med rom, frugt og en masse isterninger.
Daiquiris - Opskrifter på daiquiris
Daiquiri
Den oprindelige daiquiri med rom og limesaft. Den syrlige lime og sødmen fra rommen og sukkeret udgør sammen med de kolde isterninger en forfriskende cocktail.
Til 1 person
- 1/2 limefrugt (eller citron)
- 5 cl lys rom
- 1 tsk flormelis (eller sukker)
- isterninger (evt. knuste)
Derby daiquiri
En dejligt velbalanceret daiquiri med en snert af appelsin. Naturligvis baseret på lys rom og saft fra frisk frugt. Derby Daiquiri udgør en enkel og lækker drink.
Til 1 person
- 4 cl lys rom
- evt. 1 cl triple sec
- 5 cl appelsinsaft
- 1 cl limesaft
- 5 isterninger
Frozen peach daiquiri
Frozen peach daiquiri er en klassisk forfriskende daiquiri med saften fra bl.a. blendet fersken. Utroligt nem at lave og med ingredienser som er nemme at få fat på.
Til 1 person
- 1 fersken
- 1 spsk sukker
- 4 cl lys rom
- saften fra 1 limefrugt
- 2 1/2 dl isterninger
Cranberry daiquiri
Variant af daiquiri med tranebærsaft, som gør den sædvanlige daiquiri drink endnu mere forfriskende. Alle ingredienser blendes sammen. Simpelt og lækkert.
Til 1 person
- 6 cl tranebærsaft
- saften fra 1 limefrugt
- 1 tsk sukker eller flormelis (kan udelades)
- 3 cl lys rom
- 8 isterninger
Banan daiquiri
En almindelig daiquiri med blendet banan tilsat. Smager himmelsk og har en dejlig cremet og blød konsistens. En flot og indbydende drink.
Til 1 person
- 1 banan
- 1 tsk triple sec
- 1 cl limesaft
- 4 cl lys rom
- 2 cl creme de banane
- 1 tsk sukker eller sirup
- 5 isterninger
- kirsebær eller cocktailbær
Blåbær daiquiri
Ligger du inde med en masse friske blåbær, så er Blueberry daiquiri er en fantastisk måde at bruge dem på. En flot og velsmagende cocktail.
Til 1 person
- 50 blåbær + 2 blåbær til pynt pr glas
- 3 cl rom
- saften fra 1/2 limefrugt
- 1 tsk flormelis eller sukker
- 8 isterninger
Frozen raspberry daiquiri
Nyd denne iskolde daiquiri med hindbær på en varm sommerdag eller når du bare gerne vil drømme dig væk til varmere himmelstrøg. Flot og lækker lille cocktail.
Til 1 person
- 15 hindbær
- 3 cl rom
- saften fra 1/2 limefrugt
- 1 tsk sukker eller flormelis
- 8 isterninger
Frozen Strawberry Daiquiri
Lækker drinkopskrift på daiquiri med de traditionelle ingredienser samt jordbær og isterninger der lige giver et ekstra lækkert og frisk pift til smag og farve.
Til 1 person
- 5 cl lys rom
- 4 jordbær (+ 1 pr glas til pynt)
- 2 cl limesaft eller citronsaft
- 1/2 tsk sukker eller flormelis
- 2 dl isterninger eller knust is
Jordbær Daiquiri
Jordbær daquiries er altid et hit, da det er en frisk og velsmagende drink. Det kræver dog en blender til at give drinken den helt rigtig smoothie konsistens.
Til 1 person
- 4 1/2 cl lys rom
- 1 1/2 cl jordbærlikør
- 1 1/2 cl limesaft
- 6 jordbær
- isterninger (knuste)
- jordbær
Lime daiquiri
Den berømte cubanske drink daiquri er med lime, rom og rørsukker. Her er opskriften lime daiquri med flormelis, limesaft og rom.
Til 1 person
- 4 1/2 cl lys rom
- 3 cl limesaft
- 1 tsk flormelis
- isterninger
Peach daiquiri
Peach daiquiri er traditionel daiquiri tilsat fersken og orange curacao. Daiquiri er altid god til at frembringe lidt tropisk stemning selv på de nordiske breddegrader.
Til 1 person
- 4 1/2 cl lys rom
- 2 cl orange curacao
- saften fra 1 limefrugt
- 1 tsk sukker (eller flormelis eller sirup)
- 1 fersken (frisk)
- 5 isterninger
Raspberry daiquiri
Lav nogle dejlige forfriskende og bløde daiquiris med hindbær, rom, limesaft, sukker og is. En smuk drink som passer til både stille aftener og festlige lejligheder.
Til 1 person
- 5 cl rom (f.eks. lys rom, Bacardi Razz eller en blanding)
- saften fra 1 limefrugt
- 1 tsk sukker (eller flormelis eller sirup)
- evt. 1 cl hindbærsirup (kan sagtens udelades)
- 13 hindbær (gem evt. 1 pr glas til pynt)
- 5 isterninger
Strawberry Daiquiri
Strawberry Daiquiri er en utrolig populær drink og kræver udover ingredienserne blot en blender. Er rigtig god om sommeren hvor man har lyst til en kølig og frisk drink.
Til 1 person
- 5 cl lys rom
- saften fra 1/2 limefrugt
- 5 jordbær
- isterninger
- 1 tsk flormelis
Virgin strawberry daiquiri
Virgin strawberry daiquiri er en alkoholfri variant af daiquiri med jordbær. De få ingredienser blendes sammen og så har du en herlig drink.
Til 1 person
- 6 jordbær (1 ekstra jordbær pr glas til pynt)
- saften fra 1 limefrugt
- 1 tsk sukker
- 8 isterninger