Italiensk mad - Italienske madopskrifter

Italiensk mad som de laver det i Italien. Velsmagende og nemme madopskrifter på alt fra klassiske hovedretter som pasta og pizza til lækre forretter og desserter.


Det kræver kun lidt tålmodighed at lave denne type pasta Hjemmelavet pasta - opskrift uden maskine Virkelig simpel opskrift på lækker hjemmelavet pasta, der kan laves helt uden maskine.

Til 6 personer

  • 250 g durummel (en grov type, gerne semolina)
  • 250 g hvedemel (jeg brugte ølandshvedemel)
  • 2 1/2 dl vand
  • lidt durummel til formning af pastaen
Grøntsagsfad med smeltet ost på toppen. Italiensk grøntsagsfad Lækkert og nemt grøntsagsfad i ovnen. Smager som i Italien, og så ser det oven i købet flot ud.

Til 2 personer


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.