Bagte grøntsager med hytteost


Årstid: Hele året - Personer: 4 - Fedtfattig opskrift: Ja - Opskrift hits: 4991

Send opskrift som email.Udskriv opskrift

Ingredienser:

Du skal bruge følgende til opskrift på Bagte grøntsager med hytteost.

4 stk gulerødder.
2 stk løg.
4 stængler bladselleri.
250 gr. broccoli.
Boullion + vand.
Ca. 2 tsk. karry.
Salt og peber.
4 æg.
300 gr. hytteost.
1½ dl. grøntsagsbouillon.
1 stor bdt. purløg.
Evt. 1 fed presset hvidløg.

Fremgangsmåde for Bagte grøntsager med hytteost:

Skræl og riv gulerødderne groft, pil og hak løgene.Snit bladselerien, del broccolien i buketter og hak stokken.Svits alle grøntsagerne i bouillon og kary til de falder sammen. Kryder med salt og peber.
Kom grøntsagerne i en ovnfast fad, pisk æg, hytteost og bouillon sammen og vend purløg og evt. hvidløg i. Hæld det over grøntsagerne
og "løft" lidt i dem, så massen fordeles.
Bages midt i en 200gr. varm ovn til æggemassen er helt stivnet (mærk midt på). Det tager 30-40 minutter. Spises med 30 gr. flute pr. person.



Denne opskrift på Bagte grøntsager med hytteost er tilføjet af Simon Glue d. 26.01.03.

Indsend dine egne opskrifter og vind
Ugens opskrifter

Modtag vores ugentlige nyhedsbrev:

Nu 129.751 modtagere.


Sitemap | RSS | © HEPHEY 2002 - 2007

Bagte grøntsager med hytteost
Her er du  :   Opskrifter  >  Mad opskrifter  >  Vegetarmad  >  Bagte grøntsager med hytteost