Sesamdressing

Denne lækre sesamdressing med den salte soja smager rigtig godt i salater og til fiskeanretninger som eksempelvis sushi.

Sesamplanten bliver dyrket mange steder i verden, og det siges sesamfrø var et af de første krydderier, der blev anvendt af mennesket i madlavning. Oftest blev det brugt som presning af spiseolie, men i dag bruges frøene også i både brød, salater og dressinger.

  • Den mørke sesamdressing.

Ingredienser

Pres hvidløget og rør det sammen med sesamolie, soja, sesamfrø, sukker og eddike. Smag dressingen til med peber.

Indsendt af
d.
15.06.11.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.