Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Aftensmad - side 5

  • Billig mad
    • Billige forretter
    • Billige desserter
    • Billig og sund mad
    • Billig mad til mange
    • Billig gæstemad
  • Nemme opskrifter
    • Hurtig mad
    • One pot opskrifter
    • Pitabrød
  • Omelet
  • Kylling & ris
  • Singlemad
  • Panderetter
Lækre frikadeller, der steges saftige i ovnen med grøntsager i bunden
Ovnstegte frikadeller i fad med flødekartofler og grøntsager

Kanongod opskrift på ovnstegte frikadeller i fad med cremede flødekartofler og grøntsager i bunden - en mega lækker alt-i-en ret, der kræver minimal forberedelse.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 600 g kartofler
  • 2 rødløg (små)
  • 1 hønsebouillonterning
  • 1 dl vand (kogende)
  • 5 dl fløde
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 squash
  • 100 g frosne ærter
  • 2 rødløg (små)
  • 500 g hakket svinekød
  • 1 æg
  • 2 tsk salt
  • peber
Der er masser af lækkert kyllingefyld i de gyldne pirogger.
Pirogger med kylling

Virkelig gode pirogger med kylling, lidt grønt og cremet flødeost samt sprødstegt bacon. En rigtig vinderkombination.

Smugkig på ingredienser
  • 30 g smør
  • 20 g gær
  • 2 1/2 dl mælk eller vand
  • 1 tsk salt
  • 1 1/2 tsk sukker
  • 425 g hvedemel (og lidt ekstra til udrulning)
  • 300 g kyllingefilet
  • evt. 200 g bacontern
  • evt. olie til stegning
  • 250 g peberfrugt eller spinat eller en blanding (hvis du bruger ren spinat, skal du bruge den halve mængde)
  • 300 g flødeost eller hvidløgsost
  • 150 g revet ost
  • 1 æg eller lidt mælk eller vand til pensling
De lækre pirogger er propfyldt med cremet fyld af skinke, flødeost og revet ost og det smager drøngodt.
Pirogger med skinke

Rigtig lækker opskrift på pirogger, der er fyldt med skinke og en cremet blanding af flødeost og revet ost.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g smør
  • 15 g gær
  • 2 dl mælk eller vand
  • 1 tsk sukker
  • 3/4 tsk salt
  • 325 g hvedemel (og lidt ekstra til udrulning)
  • 250 g skinketern eller -strimler
  • 250 g flødeost naturel (eller pikantost)
  • 100 g revet ost
  • evt. 50 g spinat
  • 1 æg eller lidt mælk eller vand til pensling
  • evt. 25 g sesamfrø til drys
Nemme pizzabrød med skinke.
Pizzabrød med skinke

Super nem hverdagsmad. Disse pizzabrød med skinke tager kun 5 minutter at lave og de smager forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver groft toastbrød
  • 1 fed hvidløg
  • 1 brik tomatpuré (eller tomatpassata)
  • 2 løg
  • 200 g skinkestrimler
  • 2 kugler mozzarella ost
  • timian eller oregano (frisk eller tørret)
Den let sprøde top gør retten med spidskål og kylling ekstra lækker.
Ret med spidskål og kylling i ovn

Mega nem hverdagsret med sprøde kyllingefileter, der tilberedes på en lækker bund af spidskål, gulerødder og karrysauce.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 1 spidskål
  • 2 porrer eller løg
  • 4 spsk olie
  • 4 dl kokosmælk eller fløde
  • 1 1/2 spsk limesaft eller citronsaft
  • 1 spsk karry
  • 2 1/2 tsk salt
  • peber
  • 4 kyllingefileter
  • 50 g rasp (gerne panko rasp, men almindelig rasp kan også sagtens bruges)
  • ris eller nudler
Den cremede sovs putter sig rundt om de lækre sager i den sammenkogte ret
Sammenkogt ret med god sovs

Virkelig nem opskrift på sammenkogt ret med mørt og lækkert kød samt dejlige grøntsager i den bedste paprikasovs med fløde.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kød (f.eks. kylling, mørbrad, svinekød eller oksekød i tern eller hakket kød)
  • evt. 250 g bacontern eller cocktailpølser
  • olie til stegning
  • salt
  • peber
  • 1 løg (stort)
  • 200 g gulerødder
  • 400 g champignoner eller peberfrugt (eller en blanding af begge dele)
  • 2 1/2 spsk paprika
  • 100 g tomatpuré (koncentreret)
  • 2 dl vand
  • 1 1/2 bouillonterning (hønsebouillon eller oksebouillon)
  • 4 dl fløde
  • ris
  • pasta
  • kartofler eller kartoffelmos
Den sunde kyllingelasagne kan drysses med lidt friske forårsløg inden servering.
Sund kyllingelasagne med hytteost og grøntsager

Denne kyllingelasagne med hytteost og grøntsager er ikke bare sund, den er også mega lækker og fuld af smag.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 squash
  • 2 gulerødder (store)
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 1 rød peberfrugt
  • 4 kyllingefileter
  • 2 tsk paprika
  • 1 1/2 tsk spidskommen
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 tsk cayennepeber
  • salt
  • peber
  • 1 1/2 spsk olie (til stegning)
  • 1200 g tomatsauce
  • 1 sød kartoffel (á ca. 550 g)
  • 300 g hytteost
  • 2 æg
  • 1/2 dl mælk
  • 25 g parmesanost
Annonce
Koteletter i ovn på den sunde måde.
Sunde koteletter i fad uden fløde

Lækre koteletter i fad på den sunde måde med masser af grøntsager og masser af smag, selvom retten er helt uden fløde.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 500 g champignoner
  • 4 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 8 peberfrugter
  • 4 spsk olie
  • 4 svinekoteletter
  • 4 spsk paprika eller efter smag
  • 2 spsk tomatpuré
  • 1 ds hakkede tomater
  • salt
  • peber
  • evt. persille til drys
Bag og server farsbrødet med det dejlige tilbehør til.
Tilbehør til farsbrød

Bagte kartofler og grøntsager og en god dressing er det helt perfekte tilbehør til et lækkert farsbrød.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g kartofler (små)
  • 400 g gulerødder eller peberfrugt (hvor mange peberfrugter skal jeg bruge?)
  • 4 rødløg (små)
  • 4 spsk olie
  • 1 spsk salt
  • peber
  • evt. 2 spsk tørrede krydderurter (f.eks. timian, oregano, rosmarin eller en blanding)
  • 300 g creme fraiche
  • 100 g mayonnaise
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Man ser lidt ekstra frem til aftensmaden, når den står på tortillas med lækkert fyld.
Tortilla fyld - gode idéer til wraps

Få masser af inspiration til hvad du kan komme i dine wraps og tortillapandekager, så det bliver garanteret lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kylling eller hakket oksekød
  • 1 spsk olie
  • 40 g tacokrydderi (købt eller hjemmelavet)
  • 2 peberfrugter
  • 1 squash
  • 200 g gulerødder
  • 1 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1/2 hoved spidskål eller salat
  • 1 rødløg
  • 1 agurk
  • 2 avocadoer
  • 100 g majs
  • creme fraiche
  • guacamole (f.eks. den her guacamole uden creme fraiche)
  • salsa
Et dejligt miks af æggefyld, grøntsager og bacon giver en rigtig god smag.
Tærtefyld

Se hvordan du laver helt klassisk tærtefyld med æg og creme fraiche, hytteost eller mælk. Så har du basen klar til en rigtig lækker tærte.

Smugkig på ingredienser
  • 6 æg
  • 250 g hytteost eller creme fraiche, mælk eller fløde
  • 2 tsk salt
  • peber
  • ca. 250 g grøntsager (f.eks. broccoli, porre, spinat, peberfrugt, rødløg osv.)
  • ca. 75 g kød (f.eks. bacon, skinke, kylling, laks eller oksekød)
  • 1 portion tærtedej (færdigkøbt eller hjemmelavet, se f.eks. denne sunde tærtebund)
En portion lækker og krydret ungarsk gullashsuppe.
Ungarsk gullashsuppe

Fantastisk lækker og fyldig ungarsk gullashsuppe med dejlige møre stykker af oksekød og velsmagende grøntsager, der alt sammen giver suppen sin skønne, pikante smag.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 300 g skært oksekød
  • smør
  • 1 tsk paprika
  • salt
  • peber
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 frisk chili
  • 6 kartofler
  • 1 rød peberfrugt
  • 2 gulerødder
  • 1 ds hakkede tomater
  • 1 l fond eller vand
Man savner slet ikke kød i den her vegetariske aftensmad, for der er så meget smag i.
Vegetar aftensmad - hurtig og lækker opskrift

Rigtig lækker vegetar aftensmad, der minder om en klassisk paprikagryde.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 3 peberfrugter
  • 2 løg
  • evt. 200 g champignoner (kan godt undlades, men de giver en god umamismag, når retten er uden kød)
  • 2 spsk olie
  • 1 ds kikærter eller kogte linser
  • 2 spsk tomatpuré
  • 4 spsk paprika
  • 4 dl fløde eller fedtfattig madlavningsfløde (hvis det skal være sundere)
  • 2 dl vand
  • 1 grøntsagsbouillonterning
  • ris eller pasta
Den gode gammeldags æggekage stegt på panden og med bacon, tomat og purløg på toppen
Æggekage på pande

Helt klassisk æggekage lavet på gammeldags manér på panden, så den bliver dejligt luftig og får en lækker stegt bund.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver bacon
  • evt. 2 spsk olie
  • 10 æg
  • 1 dl fløde eller mælk
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 1 bdt purløg
  • 2 tomater
  • 8 skiver rugbrød
  • smør
Lækre barbecue kyllingespyd med løg og peberfrugt - enkelt og virkelig velsmagende.
Barbecue kyllingespyd i ovn

Forrygende barbecue kyllingespyd i ovn med den lækreste karamelliserede overflade og et dejligt miks af løg og peberfrugt. Enkelt, men super velsmagende.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kyllingefilet
  • salt
  • peber
  • 200 g barbecuesauce
  • 4 peberfrugter
  • 4 løg (jeg brugte en blanding af almindelige løg og rødløg)
  • ca. 16 grillspyd
  1. « Forrige
  2. 1
  3. …
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. …
  10. 17
  11. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025