Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Aftensmad - side 4

  • Billig mad
    • Billige forretter
    • Billige desserter
    • Billig og sund mad
    • Billig mad til mange
    • Billig gæstemad
  • Nemme opskrifter
    • Hurtig mad
    • One pot opskrifter
    • Pitabrød
  • Omelet
  • Kylling & ris
  • Singlemad
  • Panderetter
Prop lidt smagsgivere i kyllingen, så er den klar til ovnen.
Kylling i stegepose

Det er virkelig nemt at stege en kylling i stegepose, og man bliver ovenikøbet belønnet med lækkert mørt og saftigt kød.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kylling (på ca. 1200 gram)
  • 6 kviste friske krydderurter (f.eks. persille, timian eller rosmarin)
  • salt
  • peber
  • evt. 1 citron (lille)
  • evt. andre krydderier f.eks. krydderiblanding til kylling eller en god marinade til kylling
  • 1 spsk olie
Det er virkelig svært at stikke sådan en omgang kylling katsu, for det smager drøngodt.
Kylling katsu

Den lækreste kombination af friteret kylling og cremet karrysovs. En drøngod japansk ret, der ikke er blevet populær uden grund.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg
  • 4 fed hvidløg
  • 1 spsk ingefær
  • 200 g gulerødder
  • 1 spsk olie
  • 3 spsk karry
  • 2 ds kokosmælk
  • 4 dl vand
  • 2 hønsebouillonterninger
  • 2 spsk majsstivelse (eller meljævning)
  • salt
  • ca. 600 g kyllingefilet
  • 50 g rasp (gerne pankorasp)
  • 25 g mel
  • 2 tsk salt
  • 2 æg
  • ca. 6 spsk olie til stegning
  • ris eller nudler
  • forårsløg til pynt
Dejlige hjemmelavede kyllingedeller med en super god smag.
Kyllingedeller

Super nemme kyllingedeller, der både har en god smag af hvidløg og ser flotte ud med rødløg og frisk grøn persille. Lækre til aftensmad og ligeså ideelle i madpakken.

Smugkig på ingredienser
  • fedtstof til stegning
  • 1 rødløg
  • 2 fed hvidløg
  • 2 bdt persille (små)
  • 500 g hakket kyllingekød
  • 50 g havregryn
  • 2 æg
  • salt
  • peber
Saftige og skønne kyllingefrikadeller med feta, spinat og rød peberfrugt.
Kyllingefrikadeller med feta og spinat

Suverænt lækre kyllingefrikadeller med feta og spinat, der smager skønt og er virkelig nemme at lave. De kan virkelig anbefales.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g hakket kyllingekød
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 dl havregryn
  • 1 æg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 rødløg (lille)
  • 1/2 bdt persille
  • 60 g spinat
  • 1 rød peberfrugt
  • 2 tsk rød pesto (kan sagens udelades)
  • 75 g feta (helst i blok)
  • olie (til stegning)
De krydrede kyllingeinderfileter i fadet med blomkålsrisen og de mange grøntsager.
Kyllingeinderfilet i fad med blomkålsris og grøntsager

Saftige kyllingeinderfileter i fad med blomkålsris, grøntsager og dejlige krydderier, der giver masser af smag. Perfekt, når det både skal være nemt og sundt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 blomkål (á 1000 gram)
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 4 fed hvidløg
  • 3 peberfrugter
  • 500 g cherrytomater
  • 1 ds majs (á ca. 140 g)
  • 1 1/2 spsk spidskommen
  • 2 tsk stødt koriander
  • 1 spsk salt
  • 1 ds hakkede tomater
  • 350 g kyllingeinderfilet
  • 1 spsk olie
  • creme fraiche (eller yoghurt naturel, hvis det skal være fedtfattigt)
  • tortillapandekager
Lækre madpandekager med oksekød, der krydres med paprika og tomatpuré, så det har en dejlig mild smag.
Madpandekager med oksekød

Super hurtige madpandekager med oksekødsfyld, creme fraiche og friske grøntsager. En meget mild hverdagsret, så børnene også kan være med.

Smugkig på ingredienser
  • 1 fed hvidløg
  • 1 løg (lille)
  • 1 spsk olie
  • 400 g hakket oksekød
  • 2 spsk paprika
  • 2 spsk tomatpuré
  • 4 spsk vand
  • evt. 1/2 spsk ketchup (kan sagtens undlades)
  • salt
  • peber
  • lidt hjertesalat (eller romaine eller icebergsalat)
  • 1 peberfrugt
  • 3/4 agurk
  • 150 g majs
  • 6 tortillapandekager
  • 150 g creme fraiche
  • evt. revet cheddarost
Den lækre omgang mørbrad i fad med porrer, bacon og fløde er en ny favorit herhjemme
Mørbrad i fad med porrer og bacon

Sindssygt lækker ovnret med svinemørbrad, der pakkes ind i bacon og tilberedes på en cremet porrebund med spidskål og fløde.

Smugkig på ingredienser
  • 4 porrer
  • 1/2 spidskål (stort)
  • 1 hønsebouillonterning
  • 2 dl vand (kogende)
  • 4 dl fløde
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 1 svinemørbrad
  • 6 skiver bacon
  • kartofler eller ris, pasta eller en frisk grøn salat
Annonce
Velsmagende kødsovs i bunden og et låg af blomkålsmos giver tilsammen en skøn ret.
Oksekød i fad med låg af blomkålsmos

Denne super lækre opskrift på oksekød i fad med låg af blomkålsmos er både nem og smager forrygende. En skøn ret, der tilmed er proppet med grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 2 stængler bladselleri
  • 2 peberfrugter
  • 2 løg (små)
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk olie
  • 500 g hakket oksekød
  • 50 g tomatpuré
  • ca. 400 g tomatsauce
  • salt
  • peber
  • 2 hoveder blomkål (hvor store skal de være?)
  • 80 g smør
  • salt
  • peber
One pot paella med kylling og chorizo

Ekstremt lækker one pot paella med kylling, peberfrugt, chorizo og paprika, som tilsammen skaber en ret med masser af velsmag. En perfekt hverdagsret, der er rigtig nem at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 3 peberfrugter
  • 2 rødløg (små)
  • 3 fed hvidløg
  • 450 g kyllingeinderfilet
  • 2 spsk paprika
  • salt
  • peber
  • lidt olie til stegning
  • 60 g chorizopølse
  • 225 g ris
  • 120 g frosne ærter
  • 4 1/2 dl vand (kogende)
  • 600 g tomatsauce
  • 1 hønsebouillonterning
  • 1 bdt persille
  • evt. 1 citron til servering
Lækre frikadeller, der steges saftige i ovnen med grøntsager i bunden
Ovnstegte frikadeller i fad med flødekartofler og grøntsager

Kanongod opskrift på ovnstegte frikadeller i fad med cremede flødekartofler og grøntsager i bunden - en mega lækker alt-i-en ret, der kræver minimal forberedelse.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 600 g kartofler
  • 2 rødløg (små)
  • 1 hønsebouillonterning
  • 1 dl vand (kogende)
  • 5 dl fløde
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 squash
  • 100 g frosne ærter
  • 2 rødløg (små)
  • 500 g hakket svinekød
  • 1 æg
  • 2 tsk salt
  • peber
Der er masser af lækkert kyllingefyld i de gyldne pirogger.
Pirogger med kylling

Virkelig gode pirogger med kylling, lidt grønt og cremet flødeost samt sprødstegt bacon. En rigtig vinderkombination.

Smugkig på ingredienser
  • 30 g smør
  • 20 g gær
  • 2 1/2 dl mælk eller vand
  • 1 tsk salt
  • 1 1/2 tsk sukker
  • 425 g hvedemel (og lidt ekstra til udrulning)
  • 300 g kyllingefilet
  • evt. 200 g bacontern
  • evt. olie til stegning
  • 250 g peberfrugt eller spinat eller en blanding (hvis du bruger ren spinat, skal du bruge den halve mængde)
  • 300 g flødeost eller hvidløgsost
  • 150 g revet ost
  • 1 æg eller lidt mælk eller vand til pensling
De lækre pirogger er propfyldt med cremet fyld af skinke, flødeost og revet ost og det smager drøngodt.
Pirogger med skinke

Rigtig lækker opskrift på pirogger, der er fyldt med skinke og en cremet blanding af flødeost og revet ost.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g smør
  • 15 g gær
  • 2 dl mælk eller vand
  • 1 tsk sukker
  • 3/4 tsk salt
  • 325 g hvedemel (og lidt ekstra til udrulning)
  • 250 g skinketern eller -strimler
  • 250 g flødeost naturel (eller pikantost)
  • 100 g revet ost
  • evt. 50 g spinat
  • 1 æg eller lidt mælk eller vand til pensling
  • evt. 25 g sesamfrø til drys
Nemme pizzabrød med skinke.
Pizzabrød med skinke

Super nem hverdagsmad. Disse pizzabrød med skinke tager kun 5 minutter at lave og de smager forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver groft toastbrød
  • 1 fed hvidløg
  • 1 brik tomatpuré (eller tomatpassata)
  • 2 løg
  • 200 g skinkestrimler
  • 2 kugler mozzarella ost
  • timian eller oregano (frisk eller tørret)
Den let sprøde top gør retten med spidskål og kylling ekstra lækker.
Ret med spidskål og kylling i ovn

Mega nem hverdagsret med sprøde kyllingefileter, der tilberedes på en lækker bund af spidskål, gulerødder og karrysauce.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g gulerødder
  • 1 spidskål
  • 2 porrer eller løg
  • 4 spsk olie
  • 4 dl kokosmælk eller fløde
  • 1 1/2 spsk limesaft eller citronsaft
  • 1 spsk karry
  • 2 1/2 tsk salt
  • peber
  • 4 kyllingefileter
  • 50 g rasp (gerne panko rasp, men almindelig rasp kan også sagtens bruges)
  • ris eller nudler
Den cremede sovs putter sig rundt om de lækre sager i den sammenkogte ret
Sammenkogt ret med god sovs

Virkelig nem opskrift på sammenkogt ret med mørt og lækkert kød samt dejlige grøntsager i den bedste paprikasovs med fløde.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kød (f.eks. kylling, mørbrad, svinekød eller oksekød i tern eller hakket kød)
  • evt. 250 g bacontern eller cocktailpølser
  • olie til stegning
  • salt
  • peber
  • 1 løg (stort)
  • 200 g gulerødder
  • 400 g champignoner eller peberfrugt (eller en blanding af begge dele)
  • 2 1/2 spsk paprika
  • 100 g tomatpuré (koncentreret)
  • 2 dl vand
  • 1 1/2 bouillonterning (hønsebouillon eller oksebouillon)
  • 4 dl fløde
  • ris
  • pasta
  • kartofler eller kartoffelmos
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. …
  9. 16
  10. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023