Øllebrød

Øllebrød er mest kendt som et godt måltid til babyer eller mindre børn. Og det er velbegrundet. Øllebrød er nemlig rigtig godt til de små, men som voksen kan du også sagtens spise øllebrød - til morgenmad med mælk på eksempelvis.

  • Øllebrød serveres mæl eller fløde.

Ingredienser

Aftenen inden servering smuldres rugbrødet og lægges i blød i vand.
Ved tilberedning hældes rugbrødsgrøden i en gryde og blandes med øllet.
Kog øllebrøden og tilsæt sukker efter smag.
Rør jævnligt og fjern gryden når retten har kogt igennem og fået en tilpas tyk konsistens.
Dæk gryden og stil til side i et kvarter.

Øllebrøden er nu klar til at blive serveret sammen med mælk eller fløde.

Indsendt af
d.
03.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.